東京都にある ホテルダイニングでおすすめレストラン トップ20

オーナーシェフ陳建一の名前を冠にした四川料理のお店です。

帝国ホテル本館最上階。1993年の開店より変わらないおもてなしと和食と洋食の出会いと融合をテーマにした鉄板焼を～2018年3月リニューアル

黒とゴールドを基調としたエキゾチックな空間の中、伝統的な調理法と本場の味を追求した広東料理をご堪能いただけます。

中国・蘇州の「中国古典庭園」をイメージした洗練された空間で、伝統的な広東料理をお楽しみいただけます。

日本庭園を望むくつろぎある空間で、吟味された最高級香辛料と厳選された素材が絡み合う、バラエティ豊かな本場の四川料理をご満喫ください。

日本庭園を眺めながら、IL TEATRO（劇場）の名の通り、舞台の一幕一幕を楽しむように厳選された素材を活かした本格イタリア料理が楽しめる。

最上階の24階に位置し、どこまでも続く美しい眺望とモダンなインテリアでゆったりした時間をお過ごしいただけます。

ロビー階に位置し、明るく開放的な空間が特徴の「ザ・ロビー」ご朝食から本格的なディナー、カクテルタイムまでお食事やドリンクをお楽しみ頂けます。

ヨーロピアンエレガンスと都会のオアシスを兼ね備えた贅沢な癒しの空間。

トップフロアーから東京を見渡す最高の眺望でお迎えする鉄板焼の「赤坂」。選びぬかれた最上級の食材を、皆様の目の前で調理いたします。

見極められた素材の数々、長年修行を積んだ板前の手さばき、お客様との対話から生まれる割烹の献立は総料理長による和食の極み。

店内のデザインは、会席・寿司・天麩羅・鉄板焼それぞれのサービスをより魅力的に演出し、素材の持ち味を大切にしたお料理をお楽しみ頂けます。

東京上空のサンクチュアリにて、寛ぎのバータイム、ティータイムやオールディダイニングをお楽しみください。

究極の朝食ビュッフェをはじめ、シェフこだわりの食材を使用したメニューが楽しめるカフェ＆ダイニング。

モダンな和の空間の店内。和洋個室9部屋は最大12名様までご利用可能で、ビジネス会食のみならず、プライベートの会合場所としても最適です。

お寛ぎのひと時に最適なエレガントな空間と上質なサービス、また3方向に面した東京の絶景に囲まれた贅沢な空間で素敵なひとときをお過ごし下さい。

四季折々の表情を見せてくれる庭園「閑坐庭」を望むラウンジ。豆や茶葉にこだわったコーヒー、紅茶、中国茶をデザートとともにお楽しみください。

“Arva” とはラテン語で、Harvestの意味。その土地の季節の恵みをシンプルな味で楽しむ、伝統のイタリア料理のテーブルがテーマです。

四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。