東京都にある 隠れ家でハンバーグが楽しめるおすすめレストラン トップ9

食材の宝庫として歴史ある淡路島の食材と国生み神話が宿るはじまりの島をコンセプトにした空間をお楽しみ頂ける創作鉄板料理を提供させて頂きます

黒毛和牛の「炭火焼」「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」を中心に、こだわりの食材を使用した日本料理をお届けいたします。

極上の神戸牛と実力派ベテラン料理長の「目利き」で厳選された黒毛和牛。銀兵衛塩、特製わさびといった自慢の和の味付けでご賞味ください。

仕入れるお肉はA4、A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。スペシャリティ“熟成KINTAN”と雌牛のA5ランクの”赤身肉”をご堪能下さい。

スパニッシュを軸に。炭火で薫り高く焼き上げたお肉、豊富なタパス多彩なパエリア等 様々なシーンに。厳選したワイン、カクテルと共に。

最高峰和牛銘柄牛、肉質がきめ細かく柔らかいステーキを御賞味下さい。

「熟成和牛の達人シェフ」 こだわりの熟成和牛 「ドライエイジング」。 オードブルからデザートまで、シェフオリジナルのコースでご堪能下さい。

「Wagyu Soul」は、西麻布にひっそり佇む、上質な和牛焼肉を追求する大人の隠れ家です。