東京都にある ジビエ料理が楽しめるおすすめレストラン20選

新宿・代々木・千駄ヶ谷エリア　フレンチ部門アクセスNO.1。お店は、最上階にある為、昼夜問わず窓の外に広がる絶景をお楽しみ頂けます。

日本の“粋”がコンセプトのモダンイタリアン。心を込めたおもてなしで“大人が愉しむ、唯一無二の時間と空間”をご提供して参ります。

水に癒される大人のラグジュアリーな空間が魅力的な「銀座 水響亭」。水に癒される究極のひと時をお過ごしください。

贅沢とくつろぎのプライベートレストラン。洗練されたイタリアンと厳選されたワイン。本物の良さを味わいつくした大人達に。

可能な限りオーガニックにこだわったフランス産の高品質なトリュフをたっぷり使ったお料理や、トリュフ塩やトリュフオイルを提供いたします。

“カオの見える生産者”と“食材のチカラを活かす”焼鳥・ジビエ・ワインの店「鳥歐」。

山小屋のような雰囲気漂う「荒木山」。国産大山鶏をはじめ、猪・鹿・鴨・鶉などの新鮮なジビエ肉の串焼き等の料理を、豊富にご用意しております。

親しい方との大切な時間を過ごす“隠れ家レストラン”。クラシックな手法をアレンジし、素材を生かした現代風フランス料理をご用意しています。

フレンチをベースとし、日本の出汁の文化を大切にしジャパニーズフュージョンを提供しております。 日本食材をフレンチ風にアレンジしたお食事です。

シーフードから鹿肉・ラム肉・北京ダックまで鉄板で調理します。鉄板小龍包など中国の屋台料理が愉しめます。

オーナーシェフ 水上 正太が奏でる本格イタリアン。厳選した北海道食材にこだわり、ワンランク上のイタリアンを日々追究しております。

季節の食材にこだわったイタリア料理と日本酒のペアリングをお楽しみ頂けます。

コラーゲンたっぷりの極上スープを使用した“本物の中華”をご提供。今までの常識を覆す、ヘルシーな北京宮廷料理をご堪能下さい。

フランスと日本の良さを重ね合わせた、気軽に楽しめる荒木町のビストロ。

四谷駅徒歩3分。山小屋のような雰囲気漂う「荒木山」大山鶏をはじめ猪・鹿・鴨などの新鮮なジビエ肉の串焼き料理を夏酒と是非ご一緒に！

豊富なワインと本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめる浅草寺近くのレストランです。

三浦半島直送の極上の鮮魚や信州から直送されるジビエ、山菜などを使った割烹和食が自慢です。店内にはカウンター席や最大6名様までの半個室も完備。

狩猟免許を有するシェフ兼ソムリエが料理とワインのマリアージュを推奨し、フレンチの調理技法を加えジビエに苦手意識のある方でも美味しくご提供

新鮮な野菜と魚にこだわったイタリアンレストラン。顔の見える生産者さんから、新鮮なものだけを仕入れ、素材を活かす調理法で提供しています。

ソムリエ出身のシェフが一人で切盛りする気さくで小さな隠れ家フレンチ。厳選した美味しいワインとの相性抜群な骨太なフランス料理をお楽しみ下さい