東京都にある ジビエ料理が楽しめるおすすめレストラン トップ14

桜の薪と炎の可能性を最大限に引き出す豪快なグリルダイニング

狩猟免許を有するシェフ兼ソムリエが料理とワインのマリアージュを推奨し、フレンチの調理技法を加えジビエに苦手意識のある方でも美味しくご提供

“カオの見える生産者”と“食材のチカラを活かす”焼鳥・ジビエ・ワインの店「鳥歐」。

日本の“粋”がコンセプトのモダンイタリアン。心を込めたおもてなしで“大人が愉しむ、唯一無二の時間と空間”をご提供して参ります。

オーナーシェフ 水上 正太が奏でる本格イタリアン。厳選した北海道食材にこだわり、ワンランク上のイタリアンを日々追究しております。

山小屋のような雰囲気漂う「荒木山」。国産大山鶏をはじめ、猪・鹿・鴨・鶉などの新鮮なジビエ肉の串焼き等の料理を、豊富にご用意しております。

シェフ自ら厳選したA5ランクの黒毛和牛とELEZO社の焼き肉、イタリアンサイドメニュー、ソムリエが選ぶ美味しいワインをお楽しみいただけます。

シーフードから鹿肉・ラム肉・北京ダックまで鉄板で調理します。鉄板小龍包など中国の屋台料理が愉しめます。

鮮度抜群の食材で作る至高の創作料理と100種類以上のソムリエ厳選ワインが楽しめるカジュアルスタイルのレストラン。

フランスと日本の良さを重ね合わせた、気軽に楽しめる荒木町のビストロ。

三浦半島直送の極上の鮮魚や信州から直送されるジビエ、山菜などを使った割烹和食が自慢です。店内にはカウンター席や最大6名様までの半個室も完備。

国内最多シュラスコ 豪快お肉を目の前でカット！

一皿を構成する担い手たちへのリスペクトを込めた隠れ家ビストロ。食材は全国から直送、どれも新鮮で旬の恵みを楽しめます。

豊富なワインと本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめる浅草寺近くのレストランです。