東京都文京区にある 和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20

創業天保六年 百八十年の歴史を持つ鰻の老舗「はし本」。調理もずっと変わらぬ製法で、秘伝のタレも創業当時から変わらぬ味わいです。

創業時から受け継がれるタレと自慢の漬物が特徴で、秘伝の糠床は100年以上の歴史がございます。

店主が心を込めて打つ、粗碾きの十割ながら喉越し良い細打ちの蕎麦。女将が炭火でつける燗酒と共に。

四季折々の会席料理からはじまり、万事徹底した天婦羅、自家製粉の生粉打ち（十割）蕎麦・手打ちの絹饂飩（冷麦）を〆にお召し上がり頂きます。

和風のしつらいで白木の檜のカウンターにお座り頂き、店主が厳選した食材で、贅沢な天麩羅をご堪能いただけます。

魚を中心としたお料理をご提供致します。毎日仕入れる新鮮な魚と野菜を落ち着いた店内でご堪能下さい。

根津にある居酒屋の名店。和の鉄人道場六三郎の下で修行した事のあるという大将。そんな大将が作り出す料理はどれも美味しく納得のいくものばかり。

旬の天然の魚にこだわり 「大胆なものは大胆に、繊細なものは繊細に、素材に手を加え過ぎないように」をモットーにさまざまな調理法で料理をご提供。

旬の食材を贅沢に活かして調理された繊細な料理の数々。日本の風雅を再現した店内から日本庭園を眺めながら、彩りも豊かな日本料理をご堪能下さい

もつの鮮度と徹底した下処理、それぞれ部位の個性と魅力を最大限に引き出した料理をご堪能ください。

東京ドームホテルのワンフロアを使用した都内最大級の和食店。店内は会席の個室、和食ダイニング、鉄板焼、天婦羅、寿司のエリアに分かれています。

全国各地の厳選したこだわりの素材をふんだんに使った、四季折々の日本料理を心ゆくまでお愉しみください。

創業明治24年老舗料亭「菊水楼」の伝統技術 江戸前うなぎ。庭園の豊かな自然と史跡を巡りながらも、より一層歴史に思いを馳せるひとときを。

東京ドームから歩いて6分の場所にある隠れ家鉄板焼き。後楽園（丸ノ内線、南北線）春日駅（三田線、大江戸線）から徒歩3分とアクセスも抜群！

半世紀以上の時の移ろいを刻んだ和モダンの日本家屋で椿山荘伝統の料理を。富士山の溶岩石で肉等を焼く「石焼料理」。

神田川沿いに佇む、隠れ家的日本料理店。「本格和食をリーズナブルに」をコンセプトに四季の食材とお酒をご案内しております。

湯島駅より徒歩5分の鴨鍋、鴨しゃぶ専門店「湯島梅園」40年引き継がれた味「鴨鍋」「鴨しゃぶ」が人気。

古民家を再利用したお洒落な店内で、サクサクの天ぷらと全粒粉の“切り麦”をお楽しみください。

ハイクオリティな江戸前寿司もさることながら、季節感を大切にした四季折々の旬な食材を使用してご提供する、和食・懐石料理も魅力の一つです。

1日1組限定、熟成うなぎとにほんの料理のお店「和灯ろ」。落ち着いた和の空間で、存分に美酒美食をお愉しみください。