東京都にある 接待・会食で焼鳥が楽しめるおすすめレストラン トップ9

伝統の継承と新たな価値感が融合して進化を続ける日本橋の地で、こだわりの鰻を提供いたします。

名古屋コーチンの最高峰を熟練の焼き師が真心込めて焼き上げます。

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。旬の料理を地酒や焼酎とともにご堪能ください。

季節を味わうおすすめコースや、野菜を中心にした身体に優しいコースをご用意しております。

福島県産伊達鷄の焼き鳥と、希少価値が高い人気の日本酒が揃う店

下関産とらふぐや鹿児島県産もつ、熊本県産馬刺しなどを九州地酒と共にお楽しみ頂けます。

「鶏に惚れ、炭より熱く」炭焼き職人が、素材の旨みを丁寧にあぶり出し酒に合う味わいに仕上げます。

“焼き鳥×ワインを極める”職人が手掛ける極上の串と鶏料理を、ソムリエが厳選した世界のワインと共にご堪能ください。

炭床は最高の調理道具、炭の香りは最高の調味料。 炭に惚れ、炭に拘り、炭にとことん向き合った【炭焼き料理】の数々をご提供します。