東京都にある 平日で焼鳥が楽しめるおすすめレストラン トップ20

福島県産「伊達鶏」を使った串焼きと、季節を彩る旬の食材を組み合わせた滋味溢れるコースをご提供いたします。

茨城県北西部の豊かな山里でのびのびと育てられた「奥久慈軍鶏」を、炭の特徴を熟知した職人が絶妙の火加減で焼き上げます。

伊豆の天城軍鶏と国産のホロホロ鳥をコース仕立ての焼鳥にて提供。焼鳥に合う日本酒、ワインも豊富にご用意しております。

丹波の天才養鶏家、高坂英樹が抗生物質を一切使わずに育てる、熟成可能かつ希少な「京都高坂鶏」を余すことなくお楽しみいただけます。

日本各地より店主が厳選した地鶏や季節の野菜など荀の素材を紀州備長炭でじっくりと焼き上げます。

受け継がれる秘伝のタレと紀州備長炭から生まれる、絶品の焼鳥。とことんこだわった食材を丁寧に一本一本の串に仕上げます。

フレンチ、焼鳥、ジャンルに拘らず修業し、火入れの奥深さに魅了された店主が織りなす料理は、食材一つ一つの焼き加減が異なりどれも逸品ばかり。

店内にほんのりと漂う香ばしい炭の香り、そして最高の食材と老舗の味を是非ともお楽しみください。

20種以上の希少部位の焼鳥をおまかせコースで

厳選素材や調理法にこだわり尽くした鶏料理を自然派ワインと共にご堪能ください。

日本三大地鶏の比内地鶏を使用した焼鳥と、東北を中心とした地酒をご堪能ください。

六本木ヒルズからも程近い、大人の街麻布十番に佇むフレンチ焼鳥とワインの店 Shaji。新感覚の炭火焼き料理と厳選されたワインが楽しめるお店です。

美味しい料理を心ゆくまで楽しむための、ゆったりとした時間が流れる上品で落ち着いた大人の空間をご提供いたします。

比内地鶏＆地酒の専門店です。 新宿の喧噪から離れゆっくりと焼鳥＆全国地酒をお楽しみください。

炭・薪焼きの肉を、仏料理のソースで。シェフ自ら厳選したワインも500本～。 落ち着いた空間でおくつろぎ下さい。

生産者の思いが込められた素材を操る店主の技、情熱に触れる至福のひととき。温かなおもてなしが息づく、一度は訪れたい次世代の名店です。

鉄製のドアを開けるとそこに広がる”いぐちワールド”は、期待を上回る大人の秘密基地となっている。今すぐドアを開けてみよう。

全国各地から仕入れた地鶏や銘柄鶏を使用したこだわりの焼き鳥で、特別な日やちょっと贅沢な飲み会をお楽しみください。

カウンター席のみの大人の隠れ家で、福島県伊達物産「銘柄鶏伊達鶏」をその日のゲストのご来店時間に合わせ、べストな熟成度で焼き上げます。

銀座から夜景を眺められる高級感あふれる和の趣の空間で、比内地鶏の焼鳥とワイン、厳選したこだわりの食材を心ゆくまでご堪能ください。