東京都にある 寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ20

厳選したこだわりのネタを仕入れ、鮨だけでなく旬の素材を活かしたコース料理です。 ランチ（握りコース）も楽しめます。

毎朝旬の魚介を仕入れております。海の恵みをふわっとほぐれるシャリとともにお召し上がりください。

長崎・五島列島より直送の鮮度抜群の魚を真面目に握ります。四季折々の和の味覚とご一緒にお楽しみください。

豊洲のまぐろ専門仲卸の鈴富が直営する本格江戸前鮨店【つきじ鈴富 GINZA SIX店】。

肩の力を抜いて、大将のアイデアあふれる料理と江戸前鮨の世界観を存分にお愉しみください。

銀座の隠れ家空間で、ワンランク上のディナータイムを。四季折々の旬の食材を使用した、贅を凝らした料理をお楽しみいただけます。

「寿司　はせ川」ならではのこだわり抜いた食材と鍛え抜かれた職人の腕と洗練さ、そこから生まれた寿司と京料理の饗宴をお楽しみ下さい。

非日常溢れるモダンデザインな店内で江戸前鮨をより気軽にお愉しみいただける一軒。

銀座駅から徒歩数分、「鮨 杉澤」。新鮮な魚介の絶品鮨とお酒を、凛として落ち着いた店内でお召し上がりいただけます。

30年の経験が織りなす本物の江戸前鮨。 酒肴の数々を心地良い空間でご提供します。

地下1階というロケーションをいかし「大人の隠れ家」をイメージした店内で、厳選された一流の素材を使った正統派の江戸前寿司をご堪能いただけます。

和食の概念に基づくデザイン空間で彩り鮮やかなロール寿司を中心に創作和食のモダンキュイジーヌを堪能ください。

渋谷エリアでは珍しい 気軽に美味しい新感覚お寿司炙り寿司と日本初のロブスター寿司とお茶を使用したハイボールがでてくる隠れ家KINKA

こだわりのシャリ、吟味した素材を感じる江戸前鮨屋「すし 巽」。行き届いたおもてなしと職人との会話も愉しみながらゆっくりとお寛ぎください。

素材の旨さを極限に出すことにこだわった本格江戸前鮨をご提供いたします。厳選した地酒やワインと共にお愉しみください。

カナダで大人気の日本食専門店を運営するKINKA FAMILYが、2号店となる寿司＆海鮮モダンダイニング「KINKA」を六本木にNEW OPEN。

【日本料理 銀座 一】は、一期一会のおもてなし～旬感～との出会いを大切にしております。

鮨ネタは全て天然の魚、米は天日干し庄内米を使用。築地にはあがらない珍しい魚や希少で珍しいお酒などもご好評いただいてます。

銀座の名店が田町に出店。つまみと鮨を織り交ぜて構成される饗宴をお楽しみください。

ネタを一番旨くするための切り付けに極上のシャリ。 この丁寧な志事を大切に心を込めておつくりいたします。