東京都にある 割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

店主が心を込めて打つ、粗碾きの十割ながら喉越し良い細打ちの蕎麦。女将が炭火でつける燗酒と共に。

根津にある居酒屋の名店。和の鉄人道場六三郎の下で修行した事のあるという大将。そんな大将が作り出す料理はどれも美味しく納得のいくものばかり。

秘伝の配合で仕上げたまろやかな赤酢と、料理長自ら目利きした新鮮なネタ。料理長が握る渾身の江戸前鮨をご提供いたします。

純和風な料理から洋の一皿、そして和洋を巧みに組み合わせた一品まですべてをご堪能ください。

鮮度×熟成×発酵の技術、圧倒的に旨味を増幅させた「新江戸前鮨」

築地駅より徒歩3分のところにある「酒斎 伊とう」。民家を改装した風情ある一軒家で、こだわりの食材にひと手間加えた四季の味をお楽しみください。

長年の経験を経た店主が作る、日本の美しい四季を表現した鮨、お料理をお愉しみいただけます。

閑静な場所に佇む、隠れ家的な鮨処いとう。地方で獲れる新鮮な魚を直接仕入れ、新鮮なお料理をお愉しみいただけます。

独自のルートで仕入れた銘柄鶏を炭火焼きにてご提供いたします。ソムリエや利酒師こだわりのドリンクと合わせてお愉しみくださいませ。

名古屋コーチンの最高峰を熟練の焼き師が真心込めて焼き上げます。

京都本店、パリ、ハワイにも進出している「くずし割烹」の有名店。枝魯枝魯ならではの粋な演出をお愉しみください。

江戸末期、文久三年（1863）創業以来150年余。 受け継がれてきた伝統の技とおもてなしの心、贅を尽くした会席料理の真髄に触れる。

木のぬくもりを感じながら、各地の銘酒を傾け旬を大切にした手作り料理に舌鼓いただけます。

春は筍、白魚、和牛と花山椒鍋。夏は鱧、鰻、鮎。秋は松茸。冬は河豚、蟹、すっぽん 等。旬の味覚をお楽しみください。

牛込神楽坂、大江戸情緒の残り香感じる路地裏の隠れ家一軒家。 個室利用の他、広間個室を貸切で団体宴会ご対応。

ジャンルに捉われない逸品料理に、クラシカルな江戸前握りのギャップを楽しみつつ日本酒やウィスキー等とお楽しみ下さい。

西新宿の真ん中にひっそりと佇む、デザイナー橋本由紀夫氏が手掛けた大人のための和食レストラン。板前が丹精した和食を気取らない雰囲気で。

高級旅館を思わせる外観、渋谷円山町の路地裏に佇む一軒家個室割烹です。

京都・祇園の老舗名店「しぐれ茶屋 侘助」を乃木坂でも味わえます。町並みから一歩外れ、旬の食材・お酒と共にゆったりできるお時間をお過ご頂けます

赤坂の路地裏に佇む一軒家は、まさに大人の隠れ家のよう。産地直送の新鮮食材のみを使用した、九州各地の名物料理や旬の和食を楽しめます。