吉祥寺・中野・東京西部にある 個室で野菜が楽しめるおすすめレストラン トップ11

現地で修行したシェフが作る、本格的かつ新しいフュージョン系ベトナムフレンチ料理をお楽しみいただけます。

吉祥寺駅より徒歩8分、肩ひじ張らずに食事を楽しめるビストロと、上質な料理を追求するガストロノミーの中間「ビストロノミー」がコンセプトのお店。

大将の珠玉の握り、本場の江戸前寿司に舌鼓。寿司屋では珍しいゆったりとした扉付きの個室もご用意しており、接待や記念日におすすめです。

gaucheではフレンチをベースに、余計なものを取り除いたシンプルで誤魔化しの利かない“引き算の料理”をご提供しております。

随所にちりばめられた江戸の粋を感じさせる空間や、雅やかなアクセントによって、ワンランク上の上質な空間をご提供いたします。

食材や調理法はもちろん、空間づくりから接客にいたるまですべてにこだわった当店で、都会の喧騒を忘れてゆったりとお過ごしください。

日本料理の伝統と、様々な要素と感性をプラスした新しい和食を是非ご堪能ください。

「打ち薫る亭」その名のとおり、食材の“薫り”にこだわってつくり上げる本格和食が自慢です。

岩手県産【ぶだう牛】や【A5ランク短角牛】などの希少価値の高いお肉や、北海道産のウニ、無農薬野菜を中心に旬野菜もご堪能いただけます。

一皿を構成する担い手たちへのリスペクトを込めた隠れ家ビストロ。食材は全国から直送、どれも新鮮で旬の恵みを楽しめます。

料理長が厳選した四季折々の旬食材を堪能いただけます。 接待・会食、誕生日・結婚記念日・還暦のお祝い等にお勧めです。