吉祥寺・中野・東京西部にある ディナーにアワビが楽しめるおすすめレストラン トップ20

ホテル最上階の眺望と共に、旬の食材を目の前でダイナミックに焼き上げる料理人のパフォーマンスが、豊饒な食の世界へと誘います。

【日本料理 ふぐ舗 にしぶち】では、毎日市場より直送の鮮魚・食材を、昭和の雰囲気のある店内で、地酒や焼酎と共にお召し上がりいただけます。

吉祥寺駅より徒歩8分、肩ひじ張らずに食事を楽しめるビストロと、上質な料理を追求するガストロノミーの中間「ビストロノミー」がコンセプトのお店。

落ち着いたエントランスでお出迎え、趣の異なる4つの鉄板焼き。カウンターや優雅なサロンで上質の時間をお過ごし頂けます。

高級な鉄板焼きを気軽に楽しめる隠れ家鉄板焼き。立川にOPEN。英語対応可能、記念日・接待など幅広い場面でご利用ください。

食材選びに妥協なし。国産黒毛和牛、全国の旬の野菜、厳選の食材による上質なお食事をご提供いたします。

随所にちりばめられた江戸の粋を感じさせる空間や、雅やかなアクセントによって、ワンランク上の上質な空間をご提供いたします。

人形町今半が手掛ける鉄板焼専門店が吉祥寺に

「気軽に楽しめる鉄板焼き」がコンセプト 鮑やサーロインなどの高級食材をお得な値段で楽しめる「鮑コース」は特におすすめ

当店の鉄板ステーキで使用する牛肉は、すべて最上級のA5ランク和牛です。その時々に最良の品質のものを求め全国各地より仕入れを行っております。

日本中の旬が集まる東京だからこそ、旬の走りと名残りを大切に

契約農家から仕入れた有機野菜や海外から仕入れた珍しいお肉など、安心と美味しさを兼ね備えた厳選食材とこだわりのワインをリーズナブルに。

食材や調理法はもちろん、空間づくりから接客にいたるまですべてにこだわった当店で、都会の喧騒を忘れてゆったりとお過ごしください。

全国より厳選した新鮮な天然魚や産直野菜を仕入れ、イタリアンとフレンチの技法を駆使し、旬の食材を使った季節を感じさせる目でも楽しむ料理をご用意

肉の本質をもとめた鉄板焼き店。肉の部位と品質にこだわりを持ち、ヒレとロースのA4からA5ランクを中心に、不定期で銘柄牛もご用意いたします。

「五感」で味わう食材と、真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供致します。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない季節の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

岩手県産【ぶだう牛】や【A5ランク短角牛】などの希少価値の高いお肉や、北海道産のウニ、無農薬野菜を中心に旬野菜もご堪能いただけます。

臨場感溢れる本格的な鉄板料理を味わえる「薊 ～AZAMI～」完全個室完備 接待や記念日など特別な日をこだわりのプライベート空間で。

国分寺駅徒歩5分　上質な黒毛和牛や新鮮な伊勢海老を鉄板焼きで味わう