上智大学周辺にある 郷土料理が楽しめるおすすめレストラン トップ8

厳選された季節の素材をそれぞれの地より取り寄せ、継承されてきた技術を基に、お客様にご満足頂ける料理をご提供できますよう、常に心がけております

毎日、店主自らが築地に仕入れに行き、厳選した旬の食材を、最適な料理法でご提供いたします。

鹿児島の鮮魚、九州の焼酎、産直の野菜など、産地や旬にこだわった厳選食材と本格焼酎・地酒をご用意しております。

ホテルニューオータニのロビー階に構える、「天婦羅 ほり川」。吟味した旬の素材、厳撰された油、そして職人の技は専門店ならではの味わいです。

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。旬の料理を地酒や焼酎とともにご堪能ください。

伝統と格調、和敬洋讃という独自の文化を保ちながらも、肩ひじ張らない雰囲気とモダンな空間の店内で、シェフの斬新なお料理をお愉しみいただけます。

麹町駅から徒歩数分、都内でも数少ない【鳥取和牛】が味わえる、新感覚の会議室とビストロが融合した新しいレストラン。

江戸前蕎麦と和食料理を誂える蕎麦店。こだわりの二八蕎麦、蕎麦前、産地に拘る干物。「粋」を感じさせる新たな味わいをお楽しみください。