神楽坂にある 暑い夏の日で和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20

創業天保六年 百八十年の歴史を持つ鰻の老舗「はし本」。調理もずっと変わらぬ製法で、秘伝のタレも創業当時から変わらぬ味わいです。

中華料理の満足感がありながらも和食の要素も取り入れ、優しい食べ心地が印象的な、シェフ松下のセンスと技術が光る繊細な中国料理をお愉しみ下さい。

繊細な技から生みだされる芸術的な一皿。伝統を守りつつ、枠にとらわれない会席料理をご堪能ください。

こだわりの蕎麦フルコースを食べられるお店で大人の愉しみを。

都会の喧騒から少し離れた神楽坂にひっそり佇む大人の隠れ家で、心と技で仕上げた至極の鉄板料理をお愉しみください。

当店は青森県津軽地方の郷土蕎麦で幻の蕎麦と言われた「津軽蕎麦」を都内で提供できる店舗です。

伝統を引き継ぐ本格江戸前鮨。旬の素材を引き立てる繊細なバランスを大切にご提供いたします。

日本古来を感じられる空間で伝統的な技を重んじつつ、革新的なスタイルを取り入れた鮨と創作料理

築地から毎朝仕入れてくる旬の鮮魚や農園直送の新鮮野菜をふんだんに使用し、和食一筋の料理人により様々な「和」を料理で表現致します。

“春夏秋冬”四季の滋味を映す最上の旬味と神楽坂を舞台に奏でる大正浪漫

当店では、肩肘張らずゆったりとお過ごしいただける空間で、職人が心を込めて丁寧に仕上げた、江戸前鮨ならではの味をお愉しみ頂けます。

生麩という素材にスポットを当てた、繊細かつ絢爛な伝統の加賀懐石を、その風雅な設えとともに、ごゆっくりとお楽しみいただけます。

神田川沿いに佇む、隠れ家的日本料理店。「本格和食をリーズナブルに」をコンセプトに四季の食材とお酒をご案内しております。

長い時間をかけて築いた信頼関係により、他では手に入らないとびっきりの和牛を仕入れています。本当においしい和牛の真髄を、当店でご賞味ください。

神楽坂旧料亭の風情をそのまま残した和みの一軒家和食処「神楽坂 おいしんぼ」。生麩料理や湯葉料理、時季のおすすめ料理などをご提供しております。

牛込神楽坂、大江戸情緒の残り香感じる路地裏の隠れ家一軒家。 個室利用の他、広間個室を貸切で団体宴会ご対応。

秋田県産雌の比内地鶏を使用した“究極のやきとり”専門店。約50種類の地酒や焼酎とともに、幻の地鶏を味わってください。

木の温もり溢れる上質空間で、四季折々の前菜や繊細な技が織りなす握り寿司をご堪能ください。

食材の旨みを最大限に引き出すため、炭火で焼く串は、それぞれの素材に合わせた最高の焼き加減でご提供いたします。

全国各地から厳選した合鴨を、様々なお料理、かねてからご好評の名物「鴨しゃぶ」で、鴨の旨みを余すことなくお楽しみ頂けます。