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下限なし
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  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
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  • 8,000円
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  • 15,000円
  • 20,000円
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神楽坂で鹿肉料理が楽しめる グルメ・レストラン

- 全11件(1 - 11 件)

神楽坂で鹿肉料理が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日のメニュー一例〜
■冷前菜 ※日替わりです。
■その日の選べるパスタ料理 ※約3種類からお選び頂けます。
例)
・“フェデリーニ”ズワイガニとキャベツのアーリオオーリオ
・“リングイネ”色々な海の幸とオリーブのトマトソース
・自家製パスタ“カザレッチェ”トスカーナ風お肉の煮込みソース添え
■その日の選べるメイン料理 ※約4〜5種類からお選び頂けます。
例)
・岩手県産 四元豚肩ロース肉のグリル
・長野県産 本州鹿もも肉のソテー 赤ワインソース
・牛リブロースの低温ロースト セロリのピュレ添え
・本日の鮮魚料理
・本日のおすすめ煮込み料理
■ドルチェ
■焼菓子・カフェ

自然な光が差し込むくつろぎの空間の中、ゆったりとランチをお楽しみ下さい。 選べるパスタ料理、選べるメイン料理にデザートも付いた全4皿の人気ランチコースでございます。 シェフが心を込めて作る素材にこだわるイタリアンを、ごゆっくりとご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 【神楽坂コース】
■アミューズ
■前菜 ※下記より1品お選びいただけます。
・本日のキッシュ
・ブリのカルパッチョ フレッシュトマトのソースとレモンのマヨネーズ
・合鴨のサラダ仕立て ラズベリーのビネグレット
・鴨肉と豚肉のパテ ド カンパーニュ
・鶏白レバーのムースとハムの盛り合わせ
・ムール貝の白ワイン蒸し
・タラのコンフィのグラタン
■ガレット もしくは 上記前菜よりもう1品お選びいただけます。
〜ガレットとは〜
フランス、ブルターニュ地方の郷土料理です。
・ガレットコンプレット(たまご・チーズ)
お好みの食材で自分好みのガレットをカスタマイズできます。
下記よりお好みの食材を2品お選びいただけます。
・フレッシュトマト
・ほうれん草のソテー
・色々きのこのソテー
・ブラックオリーブ
・ツナ
・自家製サーモンマリネ
・定番のハム
・ベーコン
・スペイン産生ハム ハモンセラーノ
・ブルーチーズ
・胡桃(くるみ

■メイン料理 ※下記より1品お選びいただけます。
・真鯛のポワレ 焦がしバターソース
・穴子のマトロート 下仁田葱のソテー添え
・宮崎県産 森林鶏 もも肉のフリカッセ
・豚バラ肉のコンフィ
エゾ鹿のもも肉のロースト ジュニパーベリーのソース
・仔鴨むね肉のロースト オレンジのソース
・牛ハラミのステーキ カフェ・ド・パリ ソース(+500円) 
・仔羊背肉の香草パン粉焼き(+500円)
・ガレット コンプレット(たまご、チーズ)
〜ガレットは、下記よりお好みの食材を2品お選びください〜
 トマト、ほうれん草、きのこ、オリーブ、サーモン、ハム、ベーコン、生ハム、ブルーチーズ、胡桃
■デザート ※下記より1品お選びいただけます。
・本日のタルト
・本日のアイス盛り合わせ
・季節のフルーツのゼリー寄せ
・大人のためのパンプディング
・業界最高峰のヴァローナのチョコレートテリーヌ
・デザートクレープ ※お好きなお味を下記よりお選び下さい
(バターシュガー・塩バターキャラメル・シナモン・はちみつ・メープルシロップ
ブルーベリージャム・アプリコットジャム・ヘーゼルナッツチョコクリーム・ラズベリー)
■カフェ

【フリードリンク】※2時間制(L.O.20分前)
スパークリングワイン、ビール、ハウスワイン赤・白
カシス、カンパリ、ジン、各種ソフトドリンク等

前菜もメイン料理もデザートも選べるプリフィクスコースにフリードリンクを付けたプラン。 神楽坂の裏道にたたずむ隠れ家レストランで、至福のディナータイムをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 【12/1〜のメニュー】
○アミューズ
本日のフルーツを使ったアミューズ
○季節の前菜
ずわい蟹と蜜柑のキッシュ
○シェフのスペチャリテ
紅玉リンゴのアグロドルチェ フォアグラムースとナッツのクロッカンテ
○パスタ(下記よりお選びください。)
サルシッチャとあんぽ柿のアーリオオーリオ スパゲッティーニ
or
スモークサーモンとオレンジ、春菊のクレマ ペンネ
○メインディッシュ(下記よりお選びください。)
お魚料理 真鯛のソテー 苺とマスカルポーネと共に
or
お肉料理 ポークフィレ肉のサルティンボッカ 柚子風味のポルチーニソース
or
お肉料理 蝦夷鹿うちもも肉とル・レクチェのタリアータ (+800円)
○ドルチェ
カシスモンブラン
○カフェ
コーヒーorエスプレッソor紅茶(その他、各種カフェもご用意しております。)
+300円で食後酒に変更出来ます。
※お選び頂くお料理によって追加料金がかかる事がございます。
※お料理の構成が変更になる事もございます。

神楽坂上の路地裏にひっそりと佇む小さなかわいらしい一軒家。フルッティフィカーレは、フルーツを使った優しい味わいが特徴の本格イタリアンレストランです。 旬の食材とフルーツをちりばめた料理の数々を目で、鼻で、舌で、五感全てでお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン <お料理内容>
■アミューズ
 
■前菜
お肉前菜の盛り合わせ
 
■サラダ
三浦野菜のバーニャカウダ
 
■パスタ
本日のおすすめパスタ
 
■メイン
牛肉または鹿肉を使用した本日のおすすめ肉料理
■パン
■デザート
メッセージプレート付
■食後のお飲み物
コーヒー or 紅茶
<飲み放題 ※3時間制>
・生ビール・シャンディガフ・ワイン(赤・白)・キティ
・スプリッツァー・ウイスキー・焼酎・オレンジジュース
グレープフルーツジュース・ジンジャーエール・ウーロン茶

【スペシャルコース】 フォアグラなどを使用して、グレードアップした厳選食材でご用意する記念日や誕生日などにおすすめなコース! 神楽坂の路地裏に佇む、「とにかく肉を堪能したい!」そんな肉好きの為に肉に特化した一軒家レストラン。 お肉を美味しく食べる為の名脇役である野菜にもこだわり、契約農家直送の新鮮三浦野菜を使用しています。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜Xmas ノエルコース〜
■アミューズブーシュ
 ウサギのリエットとパン・ド・エピス
■前菜
 サーモンのタルタルとアボカドムースのガトー仕立て /フレッシュサラダ、イクラ添.
■お魚料理
 オマール海老と帆立のフリカッセ,アメリケーヌソース・ポロネギ添え
■お肉料理(どちらかお選びください)
エゾ鹿ロース肉のロースト・赤果実のソース/じゃが芋と南瓜の ドフィノワーズ添え
又は
フォアグラ入り七面鳥のバロティンヌ,洋梨のチャツネと共に.
■デザート
トロピカルビュッシュドノエル,ココナッツアイス添え

クリスマスのために贅沢な食材を使った特別なプランをご用意いたしました。 モンマルトルの丘にあるブドウ畑。神楽坂という町が何処となく似ていたのが、お店の名の由来です。日本風にアレンジされていない、伝統的かつポピュラーなフランスの家庭料理(グラン・メールの味)のお料理と、フランス地方の美味しいワインを大切な方々とお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン Salute! ( 乾杯) ヱビス生ビール または スプマンテ
●季節の食材を盛り込んだ前菜9品盛り合わせ
 ビーツのポタージュ
 ブロッコリーとカリフラワーのペペロンチーノ
 秋刀魚のハーブパン粉焼き 
 鶏もも肉のインボルティーニ(ほうれん草・リコッタチーズ・ピスタチオの包み焼き)
 ポルチーニのクロスティーニ
 薩摩芋とリンゴのスフォルマート(ナッツ・レーズン入り)
 カラフル蕪のサラダ 3色それぞれ違う味付けで
 プーリア産 小玉葱のアグロドルチェ
 ボタンエビのカルパッチョ みかんとフェンネルのマリネ添え

●自家製パン
Castello Svevo Bianco‘15 シチリア州 (白/インツォリア、カタラット)
●魚料理 オマールエビのグリル 殻からとった、風味たっぷりソース
 (LLサイズ/450gのビックサイズ!1人前半身となります。
 +プラス1000円で、1本丸々お召し上がりいただけます。)
Barbera D’asti Nuj Suj ‘12 ピエモンテ州 (赤/バルベーラ)

●パスタ 手打ちのタリオリーニ
  ピエモンテの美味しい牛乳で作ったロビオラチーズと同じ土地で採れた黒トリュフ添え 
Conte di Campiano Appassimento  ′15 プーリア州 (赤/ネグロアマーロ)
●肉料理 北海道白糟産 蝦夷鹿ロースのソテー 
  同じ鹿のすね肉の煮込みで作ったハンバーグを巻いて
  里芋の煮っころがしデュカ風味と 姫リンゴのコンポート添え

●ドルチェ & カフェ
  別途お持ちする4種類のメニューからお好きなものをお選びください

※アレルギーや苦手な食材はお取替えいたします。

【一休限定特別料金】 ●お料理に合わせて、ワンランク上のワインをご用意いたしました。 「ボトルだと種類も量も飲めない」というデメリットを解決! その都度ワインを選ばなくてもよいのも○。 ●ノンアルコールへのご変更も承ります。(ノンアルコールビール、スパークリング、 フルーツワインなどご用意しております) ●アンジェラ名物「前菜9品盛り合わせ」からスタートし、お魚・お肉Wメインの フルコースで、ボリュームもしっかりあります。 ●特に「飲み会」よりも落ち着いた「お食事会」にしたい、 ワンランク上の「会食」をお考えの方におすすめです。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■小さなスープ
Piccola zuppa
■前菜
Anti pasto
■パスタ・・1品お選び下さい
Primo piatto
・生ウニと天然業者ニンニクと日高昆布、アンチョビのリングイーネ カラスミ添え
・イカスミ練り込みタリオリーニ 平爪カニのトマトクリームソース
・自家製スパゲッティ 富山産ホタルイカと角切りトマトのアラビアータ
・幌加内産そば粉のパッパルデッレ ポルチーニ茸のチーズクリーム
・ビーツを練り込んだタリアテッレ 日高直送蝦夷鹿の赤ワイン煮込みソース
■メイン・・1品お選び下さい
Secondo piatto
・牛バラ肉濃厚赤ワイン煮とトリッパトマト煮込み ポテトピューレ添え
・ハーブ三元豚 肩ロースのグリル 白胡麻のせ 大葉風味のグリーンソース
・日高直送 蝦夷鹿の香草ロースト 赤ワインソース ナッツ添え
■デザ−ト又は小チーズ2種盛り合わせ
dolce o formaggi
今月のデザート
季節のフルーツのコンポートと自家製ジェラート
■お飲み物
caffe

スープ・前菜・パスタ・メイン・デザートに食後のお飲物もついたディナーコースです。北海道産食材を使ったメニューからそれぞれお好きな物をお選び頂けるパスタやメイン料理含む全5品をお楽しみ頂けるプリフィクスディナーを是非ご堪能下さい。。 パスタは自家製パスタも選べる全6種以上から、メインはお魚・お肉など全4種以上からそれぞれお好みでお選びいただけます。 神楽坂の居心地のいい空間でこだわりのイタリアンをお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ■手始めに■自家製黒トリュフのクリームチーズとフランスパンのハーモニー
■小さな前菜■ 温かい冬季野菜と黒トリュフのポトフ
■最初のお皿■  海の幸 一皿 ラトビア産キャビアの伴奏で
■二番目のお皿■ 鮑のステーキ たっぷり黒トリュフのバターソースで
■お肉のお皿■
北海道・鷹栖町(たかす)のエゾ鹿もも肉の炭火ロースト マシュポテトと黒トリュフソース
山形 黒毛和牛 炭火ロースト マシュポテトと黒トリュフソース (追加 ¥1,900)
スペイン黒豚・イベリコ 肩ロース 炭火ロースト マシュポテトと黒トリュフソース 

■〆のお皿■ ここまでやるか 黒トリュフの炊き込みピラフ
■デザートのお皿■ 2018クリスマスデザート&カフェ
告知なしにて、お料理の内容が変更になることも御座いますので、その際はご容赦下さいませ

【Xmas2018 特別ディナー】 12月21日〜24日の開催です。 乾杯グラスシャンパン・黒トリュフづくしのクリスマスディナー全8品! 特別な夜を華やかに彩るディナーをお愉しみ下さいませ。 ※キャンセルは12月の18日までにお願いします。それ以降のキャンセルは お食事代 100%のキャンセル料を頂戴しています。 ご予約の際は、ご予定を確認の上実行をお願いします

5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン ■ クリスマス特別ディナーコース ■
■乾杯スパークリングワイン付き
■本日のスープ
■前菜の三種盛り合わせ
■オマールのソテー
蝦夷鹿フィレ スモークのソテー 赤ワインと粒マスタードのソース
■梵サラダ
■米沢牛特選ローストビーフ&旬の焼き野菜の盛り合わせ
■ガーリックライスor冷たい讃岐うどん
■クリスマス限定デザート

【Xmas2018】 米沢牛特選ローストビーフやオマール海老など豪華鉄板焼をご堪能いただけるクリスマス特別ディナーコースです。乾杯スパークリングワイン付きです。 神楽坂駅1番出口より徒歩3分。石壁のお洒落な店内にはカウンター席、テーブル席、半個室をご用意しております。しっとりムーディな和モダン空間でご堪能くださいませ。

2,000円〜3,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン コース全7品
・アミューズ
・玉葱のプリン、生ウニとコンソメのジュレ
・ラングスティーヌのカダイフ
・フォアグラと根セロリのスープ仕立て
・オマール海老のパイ包み、甘鯛と帆立のムース
蝦夷鹿のロースト、ソースポワヴラード
・タルトオショコラ、ベリーのアイス
※食材は入荷状況に応じて変わります。
※アレルギー、苦手なもの等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。

豪華食材をふんだんに使用したクリスマス特別コースになっております。

5,000円〜5,999円

鹿肉料理が楽しめるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
■生ハム・サラミなど
まずはこれ 生ハム3種の盛り合わせ 小:850円/中:1480円
サンダニエーレの熟成生ハム 580円
トスカーナ産サラミ 580円
とろける イタリア産、生ベーコン 580円
■おつまみ
フォアグラとイチジク くるみのテリーヌ 680円
ミックスオリーブ 500円
青唐辛子のピクルス 580円
ヴィアンド特製 野菜のピクルス 580円
牡蠣と浅利の燻製 580円
■冷菜
本日の農場野菜のサラダ〜【ヴィアンド】オリジナルドレッシングで〜 850円
炙りサバのカルパッチョ ブラッドオレンジとトマトのソース 850円
平目とオクラ 柿のタルタル ライム風味 850円
豚・鴨・くるみの田舎風パテと焼きブドウ 850円
北海道産!蝦夷鹿のタタキ、林檎のピューレ 850円
■温菜
前菜1番人気!燻製した真ダコのソテーと赤パプリカのソース 980円
天然海老のアヒージョ 850円
半熟オムレツ ポルチーニソース 880円
自家製ソーセージとベーコンのシュークルート 980円
インカの目覚めのポテトフライ 580円
アリゴ(チーズ入りマッシュポテト) 580円
■メイン
仔羊のカイエット 粒マスタードと青唐辛子 1,680円
オリーブポーク 松茸と秋のキノコソテー 1,480円
厚切り!牛ハラミステーキとインカの目覚めのポテトフライ 1,680円
鴨肉のソテー 洋梨とイギリス産ブルーチーズのソース 1,880円
■パスタ
〆のパスタ!シェフ一押し【赤海老のアメリケーヌパスタ】 1,680円
特製!クラシックラザニア(Mサイズ) 880円
特製!クラシックラザニア(Lサイズ) 1,280円
平目とイタリア産カラスミのクリームソース 1,480円
青森県産!黒ニンニクのペペロンチーノ 1,280円
■デザート
アーモンドのブランマンジェ 洋梨のソース 780円
栗のガトーショコラ イチジクとフランボワーズ 780円

フランスで修業を積んだシェフが気軽に美味しい料理とワインを楽しんでもらいたいと開店したお店【ヴィアンド】。パリの街に佇んでいそうな店構えが目をひきます。 フランスの街角を思わせるような佇まいのお店で、素材をいかしたシンプルで「おいしさ」にこだわった高級店にも負けないお料理をお楽しみください。

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