ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留内にある 和食が楽しめるおすすめレストラン トップ1

新橋・汐留とアクセスの良いホテルの高層階、周囲の喧騒を忘れさせる落ち着いた佇まい。大志満の懐石料理と寿しのお店です。

贅をつくした和の寛ぎと旬の味わい、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりとお過ごしください。

全400席の大型ブッフェダイニングがNEWOPEN！食材・空間・味すべて一級品の焼肉＆和洋中ブッフェで優雅なひとときを。

日本各地の伝統的な料理に現代的なスタイルを掛け合わせた、懐かしさと洗練が同居する新しいナチュラルスタイルのお料理をご提供します。

汐留の夜景と伝統的な懐石料理をお楽しみ下さい。

選りすぐった素材の旨味を引き出すために「ひと手間」を惜しまず加えた、本格江戸前寿司をお楽しみください。

カレッタ汐留の46階から眺める臨海新都心の夜景がおもてなし和食の新しいスタイルを是非ご賞味ください。

カレッタ汐留の46階から見おろす絶景とともに、「和」をテーマにした鉄板料理をお客様にお届け致します。

板場に立つ若き大将が握るのは“究極の一貫”。確かな目利きで厳選した食材を用いた、季節の移ろいが映える優しい鮨をご提供いたします。

五感の刺激する料理と景色、水色で贅沢な時間を

「鶏に惚れ、炭より熱く」炭焼き職人が、素材の旨みを丁寧にあぶり出し酒に合う味わいに仕上げます。

京都の桂離宮をテーマにした、数寄屋モダン建築の空間が懐かしさと新しさ。ゆったり落ち着いたスペースで、旬が薫る美味しい和食をご堪能ください。

美と健康、癒しをあわせ持つ美食空間です。

遊膳は新橋駅から徒歩2分にある、野菜をふんだんに使ったやさい料理店です。フレッシュな野菜を思う存分にご堪能ください。

秘伝のタレと備長炭で丁寧に焼き上げる「自慢の焼き鳥」をご提供いたします。「葡萄屋」自慢の焼き鳥をぜひお楽しみください。

メニューはこだわりのおまかせコース一本。本格派の江戸前鮨の握りに、枠を超えた斬新な一品料理がアクセント。

昭和34年(1959年)の開業以来、初代より培ってきた伝統技術を受け継ぎ、今日も旬の食材を活かす繊細な江戸前寿司でお客様をおもてなしいたします。

数量限定で仕入れた国産黒毛和牛の牛鍋専門店。希少部位を角切りにした名物の【牛鍋】や七輪焼きの【牛舌焼】等を堪能できます。

中央卸売市場の鮮魚や仙台牛A5黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶ、独自仕入れの金目鯛など、充実の逸品料理。日本酒と共にお楽しみください。