the b お茶の水周辺にある 平日で懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン トップ6

厳選された上質な食材と独自の調理法を駆使し、新しい焼き鳥の世界をご提供いたします。

戦災をまぬがれた昭和初期の建物で、鳥一羽それぞれの肉の旨味を生かした“鳥すきやき”をどうぞご賞味ください。

知的好奇心溢れる町「神保町」に日本酒愛好家垂涎の専門店が出店。日々入れ替わる日本酒と四季折々の和食が温故知新の心を揺さぶる。

旬の素材を先取りし、一品一品丁寧に心を込めてお料理を提供し、お客様にゆっくり寛いでいただけるお店を目指しております。

神保町駅から徒歩3分、御茶ノ水駅から徒歩7分、靖国通りの喧噪から少し離れ、京都の小料理屋を彷彿させる間口の狭い隠れ家的なロケーションです。

伝統を守りながら日々進化していく確かな味と、誰もが心地よく過ごせるサービスで、地元住民から35年以上愛され続ける名店です。