東京駅・丸の内・日本橋にある 郷土料理が楽しめるおすすめレストラン20選

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

旬の色彩豊かな食材を使用し、熟練の職人が極上の一皿へと昇華させた日本料理をご堪能いただけます。

鮮魚や経産牛にジビエ厳選された食材を新しい表現で提供する新感覚の創作和食でございます。ごゆっくりお過ごし下さいませ。

大正の時代から愛されてきた東京ステーションホテルの歴史や精神を受け継ぎさらに上質で洗練されたお料理を提供するレストラン「ブラン ルージュ」。

名古屋コーチンの最高峰を熟練の焼き師が真心込めて焼き上げます。

予約困難店【青山 海味】の2号店。大将自らが選び抜いた米と酢、ネタが見事に調和した江戸前鮨の真骨頂に出合えます。

旬の食材をふんだんに使用したシェフ渾身のお料理をお楽しみください。

丸ビルの36階から見下ろす東京夜景と全国各地から取り寄せた四季折々の旬の恵みを伝統の技で仕立てた華麗で繊細な料理をお楽しみ下さい。

鮮度×熟成×発酵の技術、圧倒的に旨味を増幅させた「新江戸前鮨」

贅沢な個室と落ち着きのあるカウンターで正統派江戸前鮨をご堪能できます。

駅前、全室個室、ご接待、会合に最適です。うなぎ、ふぐ等高級食材のおもてなしを、どうぞご利用ください。創業145年、東京最初のふぐ専門店です。

8名と6名の個室としても使える店内は幅広い用途にご利用いただけます。こだわりの銘柄牛や和風仕立で油を使わないヘルシーな海鮮料理がおすすめです。

東京會舘の“和”。特別な日に、特別な料理と優雅さを堪能でき、どこか温かさのある日本料理店です。

「美味しい」は食べた瞬間に感じる事。「感動」は、今までの経験、想像を越えた瞬間。四季のお料理を通して「美味しい」「感動」を感じてください。

東京駅駅舎を一望しながら、今宵も一杯…。落ち着いた雰囲気の中で、本物の和食と日本酒の奥の深さをお楽しみ下さい。

落ち着いた空間で、江戸前寿司の伝統を守りつつも新旧を取り合わせて時流に合ったお寿司をお愉しみください。

四季折々の北陸の山海の幸を繊細な一皿に昇華。滋味深い加賀料理をお愉しみいただけます。

【走り・旬・名残】という季節の食材の移り変わり、その良さを引き出す為にこだわり続け一期一会のおもてなし～旬感～との出会いを大切にしております

福井県の食材を始め、全国から取り寄せた厳選素材で構成されたお料理を提供しております。

日本橋人形町の昭和10年創業。名物すき焼き、しゃぶしゃぶをはじめ極上の和牛を贅沢に堪能するひとときを。座敷の個室でご接待やお食事会などにも。