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東京駅周辺・八重洲で黄ニラが食べられる レストラン

- 全1件(1 - 1 件)

東京駅周辺・八重洲周辺 黄ニラが食べられる レストラン 情報を掲載。

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5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

黄ニラが食べられるおすすめプラン ■シャンパン1杯
・お酒を飲めない御客様は、中国茶への変更も可
■メニュー
<2017年6月1日〜8月31日まで>
・くらげの胡麻風味和えとバンバンジー 季節野菜と八年熟成鎮江香醋ジュレソース・東星ハタの“清蒸(チェンヅェン)”葱生姜のフィッシュ醤油ソース
・“佛跳牆(ファッテューチョン)”
  数種類のキノコと廣東乾燥野菜で作ったオリジナル精進蒸しスープ
・イカと季節野菜の炒め VXO醤添え
・オリジナルソースの酢豚 季節野菜とフルーツを添えて
  中国恒順八年熟成鎮江香醋と桑の実で作った甘酢ソース
黄ニラ、もやしと大豆ミート細切り炒め入り 香港細麺スープヌードル
・特製マンゴープリン ライチの香りの燕の巣コラーゲンゼリーとプラセンタエキス入り
<2017年6月1日〜8月31日まで>
・茹で鶏の冷製 夏野菜とコリアンダー入り葱生姜ソース八年熟成鎮江香醋ドレッシングの季節野菜サラダとともに
・東星ハタの“清蒸(チェンヅェン)”葱生姜のフィッシュ醤油ソース
・数種類のキノコ類と広東乾燥野菜で作ったオリジナル精進蒸しスープ
・ミル貝とホタテの季節野菜炒め EXO醤添え
・オリジナルソースの黒酢豚 恒順八年熟成鎮江香醋と桑の実で作った甘酢ソースで
・七種類の野菜細切り炒め入り 香港細麺の焼きそば
・特製マンゴープリン ライチの香りの燕の巣コラーゲンゼリーとプラセンタエキス入り

“食して美しく健康に”をモットーに開業から3年間。 これまで御来店頂いたお客様にご好評頂きました料理を厳選し、特別なランチコースメニューに 今回は、グラスシャンパンを1杯お付けして御提供させて頂きます。 広東料理の本場である香港をこよなく愛し、幾度となく現地へ足を運ぶことで、 常に“本物の広東料理”を追及してきたオーナーシェフ高瀬健一の世界観を、 モダンで落ち着いた上質な空間と共に、ご堪能下さい。 ※アルコールをお飲みにならないお客様には、中国茶にてご対応させて頂きます。

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