銀座・日比谷・有楽町にある 日本酒が楽しめるおすすめレストラン トップ20

五感で楽しみ、味わう“kappou ukai”の料理に「牛肉」を主役として迎え“肉の匠”の料理人がうかい亭の技を取り入れながら多彩なる逸品を描きます。

四季折々の自然に包まれながら、日本人が大好きな「洋食」が楽しめるレストラン。ティータイムやバータイムにもご利用いただけます。

素材からこだわった極上の握り、和の技法にとらわれない創作料理

カウンター以外全て個室。安心・安全にゆったりと過ごせます■良質な食材で丁寧に仕上げ、価格以上の満足感が得られる店　ミシュランガイド2019掲載！

その日築地で仕入れた魚介や野菜、黒毛和牛を中心にその時季 その日に一番美味しい一皿を仕上げます。

【銀座一丁目駅直結！】 新潟・上越の旬の食材と地元の調味料をベースにしたお料理。四季折々の食材を新潟の日本酒とともに。

バラエティ豊かな食材を、これまでにないおいしさで、ヘルシーにしかも栄養バランスよく味わっていただけます。

お席のご利用時間は2時間とさせていただきます。（一部会席を除く）

楽しくお食事をしながら不足しがちな栄養を上手に摂取し、健康な身体や美を手に入れるなら「やさいの王様」へ。

料理一筋二十五年。毎日厳選した食材に一番美味しい調理法を施し最高の一品をご提供致します。

海にも山にも、そして四季にも恵まれた日本ならではの素材や食文化、調理法を大切にしながらオリジナルアレンジした料理をお楽しみいただくダイニング

全席個室、全部屋に「囲炉裏」を完備。北信越から集めた極上のスローフードを非日常的空間でお楽しみいただけます。

明治三年に創業し、現在七代目。当店の鰻は、仕入れ問屋鯉平から、鹿児島県の大隅産を中心に使用。銀座で育まれてきた“江戸前”の味に舌鼓を。

高級感を漂わせる大人のための和空間。旬の素材を贅沢に使用し、職人が手がける手作りの創作和食をご堪能頂けます。

東北各県の郷土料理を豊富に取り揃えております。 また、四季折々の厳選された食材と最上のおもてなしを心掛けております。

銀座コリドー通り・ニッタビル7階の個室空間で、松坂豚や松坂牛会席料理を中心に食材にこだわり抜いた創作和食を贅沢にお愉しみ下さい。

花蝶は銀座・木挽町にある昭和2年創業の老舗。趣あふれる造作はそのままに、現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランです。

和洋折衷の全12タイプのお部屋で、豊洲から仕入れる新鮮な魚介やおばんざいをお楽しみいただける「小割烹 おはし」。

自慢の串揚げを中心とした創作和食を、バルの気軽さで楽しめるお店です。夜の裏銀座でまったりゆったりgz gz(ぐずぐず)して下さい。

旬を綴る洋×和の逸品と美酒を愉しむ。大人の為のダイニングバー【綴】。