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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

ホテルダイニングにおすすめ 有楽町 レストラン

- 全20件(1 - 20 件)

ホテルダイニングにおすすめ 有楽町 レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■ドリンク■
〜スパークリングワイン、白・赤ワイン、ビール、ソフトドリンクよりいずれか一杯〜
■前菜■(1品お選びください)
・うえのはら農園より オーガニック野菜のサラダ 玉葱と林檎の和風ドレッシング
・ケールのシーザーサラダ ロメインレタス 厚木サルシッチャのラグー クルトン パルメザン
・バターナッツスクワッシュ ブッラータチーズ ジロール茸 プンタレッラ
・セビーチェ 本日の鮮魚 帆立 タイガーズミルク
・カリフラワーのスープ パルメザンチーズ パセリ アンチョビ クルトン
■メインディッシュ■(1品お選びください)
・熊本県産真鯛のソテー 焼き葱 海苔 レモンピューレ
・山形県産大沢牧場の豚肉 フィレ肉のグリル バラ肉の煮込み パイナップルのチャツネ コリアンダーヨーグルト
・低温料理した千葉県産しあわせ絆牛 ほうれん草 ベイビーベイクドポテト エシャロットフライ
・沖縄県産久米島産の赤鶏のロースト 人参のピューレ 黒キャベツ 芽キャベツ
・国産牛のPeterバーガー 黒ビールバンズ アイリッシュポーターチーズ トマト フレンチフライ添え
・アルチザン リングイネ AOP 久米島産車海老のラグー ピペラード からすみ
■デザート■(1品お選びください)
・青森県産紅玉林檎のパイ シナモン風味のハニーアイスクリーム
・国産苺と熊本県産栗のクランブル レモンポセット バルサミコキャラメル
・温州みかんのコンポート ババケーキ ヘーゼルナッツのアイスクリーム
・季節のフルーツとシャーベット

■食後のお飲み物■
コーヒーまたは紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※次回メニュー変更は2019年3月中旬を予定しております。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

【選べるワンドリンク付き】 旬の食材を使用した前菜や、シェフ自慢のメインディッシュ(お魚、お肉、パスタ料理など)、さらにはPeterオリジナルのデザートの中から、お好みの組み合わせで3品コースをお楽しみいただけます。 ホテル最上階に位置するスタイリッシュな空間で、日比谷公園や皇居外苑の緑豊かな景色と共に素敵ランチタイムをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 6/15-7/14までの限定メニューです。

【メニュー例】
■サンドイッチセレクション■
卵と胡瓜のロールサンドイッチ ズワイ蟹 キャビア
スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ
枝豆のアランチーニ
フルーツトマト カップレーゼ
フォアグラ ブリオッシュトースト 林檎のコンポート
いちじくとスペックハムのオープンサンド ゴルゴンゾーラ
■スイーツセレクション■
“ペルル ロゼ”ライチと薔薇のムース 抹茶のフィナンシェール
アプリコットとフロマージュブランのタルトレット
パッションフルーツとストロベリーのバッデンバーグケーキ
ホワイトチョコレートのナメラカとラズベリー
マンゴープリン ココナッツタピオカパールソース
“ショコラ・プロヴァンス”ザ・ペニンシュラチョコレートババロア
桃のコンポートラベンダー風味 海塩サブレ
■スコーンセレクション■
自家製スコーン(プレーンとセミドライアプリコットの2種)
ザ・ペニンシュラ オリジナル クロテッドクリームとジャム
●ザ・ペニンシュラ東京 クラシックセレクション●
ザ・ペニンシュラ東京 ブレンド
ザ・ペニンシュラ東京 アフタヌーン
ザ・ペニンシュラ東京 ブレックファスト
アッサム
ダージリン
マスカット
ジャスミン

●アート オブ ティー●
オーガニック 1896
オーガニック ダージリン
オーガニック アールグレイ
オーガニック イングリッシュ ブレックファスト
オーガニックアモーレ
オーガニックラズベリー ネクター
オーガニックミント グリーン
オーガニックココナッツ カカオ プーアール
オーガニックフレンチ レモン ジンジャー
オーガニックハイビスカスクーラー
オーガニックエジプシャン カモミール
※お食事に合わせて茶葉をご変更いただけます。

ザ・ロビーでは、MIKIMOTOとコラボレーションした「MIKIMOTO アフタヌーンティー」が期間限定でご用意いたします。   MIKIMOTOの「真珠」の輝きやジュエリーをイメージし、高級食材やフルーツをとりいれたアフタヌーンティ―をぜひこの機会に心ゆくまでご堪能ください。 また、最高級オーガニックティー“アートオブティー”とザ・ペニンシュラクラシックティーの豊富なセレクションの紅茶・ハーブティーをお好きなだけお楽しみいただけます。 階上にたたずむバルコニーからお届けする生演奏とともに、優雅なひと時をお過ごしください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン
【メニュー例】
■ヘイフンテラス特製一口前菜盛り合わせ
■本日の点心三種盛り合わせ
■本日の揚げ点心二種
■海老ワンタンメン
■本日のデザート

お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアルの中からお好きな中国茶を1卓で一種類お選びください)
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

期間限定でビジネスやご友人での会食に最適なランチ5品コースを特別価格にてご用意いたしました。点心師による手作り点心の数々をこの機会にぜひご堪能ください。 中国・蘇州の蘇州古典庭園にいるかのような異国情緒と優しく差し込む木洩れ日につつまれた涼やかな石畳の空間で、シェフのおすすめする厳選したお料理をお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 1959年のデビュー以来、Barbie(バービー)は小さな女の子から大人まですべての女性にとって、時には憧れの存在でもありながら、一人一人が持つ可能性を一緒に支え続けています。その記念すべき衣装デザインが生まれた帝国ホテルではバービーデビュー60周年を記念したアフタヌーンティーを販売いたします。
「ピンク」をアクセントカラーに、出身地のアメリカや、ファッショナブルな衣装などからインスピレーションを受け、 バービーの世界観を帝国ホテル流にアレンジしたアフタヌーンティー。この期間限定のティーバリエーションもお楽しみください。

■小海老とミニトマトのピンチョス
■トウモロコシの冷たいスープ
■アフタンーンティーセット
・冷製ラタトゥイユと野菜のテリーヌ
・シーフードのキッシュ
・アロエヨーグルト
・フォカッチャのホットドッグ
・ミックスサンドイッチ
・レモン香る爽やかなサラダ
・ヨーグルトムース(フランボワーズ マカロン)
・ピーチクリームタルト
・ハニーレモンジュレ
・キャラメルルビーチョコレートポップコーン
■スコーン2種

【 ドリンク 】
オリジナルドリンク(ノンアルコール)1杯付
コーヒー・紅茶・期間ベリーを使用した期間限定のフレーバーティー等を含む約30種類よりお好きなお飲物をお楽しみください。

(c) 2019 Mattel. All Rights Reserved.

<帝国ホテル最上階のラウンジで味わう本格英国式アフタヌーンティー> 伝統と革新が織りなす英国の“食”を、帝国ホテルで味わってみませんか。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

ホテルダイニングにおすすめするプラン ※※1ドリンク付※※
■メニュー例
【前菜・魚料理・肉料理・デザート】
〜各料理、以下よりお好きなものをお選びください〜
 
【前菜】

ライチとトリュフの香りに包まれたホワイトアスパラガスのエチュベ

富士山麓の鱒 柑橘のクリームと蕪
【魚料理】

アイナメのポワレとヤングコーン モルトと蜂蜜ビネガーのコンディマン

オマール海老とリ・ド・ヴォー リンゴと生姜のムース
【肉料理】

天然茸のクルートを覆った鴨胸肉 春野菜を浮かべたブイヨンと腿肉のパテ

牛ホホ肉と海藻のブレゼ 行者にんにくとインカのめざめ
【デザート】

抹茶のパンナコッタ ネズの実の雲とグレープフルーツのソルベ

伝統菓子 ババ ラム酒風味!

ソルベとグラス盛り合わせ

全4品をプリフィクススタイルでお楽しみいただけるランチコースに、一休限定で1ドリンクをお付けしてご提供いたします!   「レ セゾン」=“四季”にちなみ、シェフ ティエリー・ヴォワザンが四季折々のメニューをご提供する帝国ホテルのメインダイニングをぜひこの機会にご利用ください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 5月12日までのメニュー例
■ラ ブラスリー特製 エスカルゴの香草バター焼き
■帝国ホテル伝統のダブルコンソメ
■海老と舌平目のグラタン “エリザベス女王” 風
■帝国ホテル伝統のローストビーフ
■デザート
■コーヒー
5月13日からのメニュー例
■ニース風サラダ
■コンソメスープ
■海老と舌平目のグラタン エリザベス女王風
■シャリアピンステーキ
■本日のデザート
■コーヒー

【9,500円特集】 帝国ホテル伝統の味を継承するトラディショナルダイニング「ラ ブラスリー」のディナーフルコース(通常 お1人様 13,200円相当)を、2名様 19,000円にてご提供いたします! 一休限定の特別プランです。ぜひトラディショナルダイニング「ラ ブラスリー」でのお食事をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン <メニュー例> 
〜冷たい前菜〜
蛸と菜の花の白和え とびっこ添え
スモークチキンのカリフラワーソース
クスクスとサラミのジェノベーゼソース
紅ズワイ蟹と牛蒡のサラダ仕立て アスパラガスのソース
スモーク鴨とセロリラヴ グレープフルーツソース
グリーンピースの冷製スープ 桜の花を添えて
テリーヌ3種類の盛り合わせ マーテルソース
スモークサーモン
鰆のエスカベッシュ 小松菜添え
帝国ホテル伝統のポテトサラダ ミモザ風
ウドと烏賊と海藻の西京味噌ソース和え 
 
〜温かいお料理〜
本日のスープ
玉葱のクリームスープ
本日のパスタ
タンドリーチキンとキャベツのフェンネルソース
メカジキと長芋とワカメのメレンゲ焼き
赤甘鯛の白ワイン蒸し フランセーズ風
筍とリゾーニのシーフードグラタン
鶏肉と山菜の五穀米ピラフ
牛肉のコロッケ
蟹クリームコロッケ
 
〜お客様の目の前にて仕上げます〜
ポレンタとソーセージのアンチョビソース
小海老と鰯ツミレのみぞれあんかけ
エスカルゴの香草クリームソース
野菜たっぷり伝統カレー
ハッシュドビーフ
牛フィレ肉のパイ包み焼き 赤ワインソース
ローストポーク パイナップルソース
※ その他デザートなどを含め、約40種類のメニューをご用意しております。

提供内容は季節により変更となりますので、予めご了承ください。

日本で初めて“バイキング”という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストラン。一休限定で特別料金プランをご用意いたします! ご利用時間は90分、 13:30〜15:00 までとなります。 前菜からダイナミックなロースト料理や焼きたての香ばしいパイ料理、デザートまで約40種類のメニューで、大切なご家族、ご友人とのかけがえのないひとときをお過ごしください。 ※13歳以上は大人料金を頂戴いたします。 ※12歳以下のお子様のご利用につきましては通常料金のご案内となります(通常料金:4〜12歳 3,850円、3歳以下 無料)。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■フリードリンク■
スパークリングワイン・ビール・赤白ワイン・焼酎・ウィスキー・ソフトドリンク・カクテル数種など20種類
※120分時間制、ラストオーダーは30分前となります。
【4月 5月 6月メニュー】
【アミューズ】
一口オードブル
【前菜】
アトランティックサーモンのタルタル 葡萄山椒の香り
【スープ】
マッシュルームと白インゲン豆のポタージュ
【魚料理】
鱸と彩り野菜のヴァプール マリニエール風
【肉料理】
牛頬肉の赤ワイン煮 九条葱とジャガイモのドフィノワーズと共に
【デザート】
苺のパンナコッタとバニラアイスクリーム
パンとバター
コーヒー又は紅茶

※当ホテルで使用しているお米はすべて国産米です。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます。

【スペシャルプライスプラン】 月曜日〜木曜日平日利用限定のプランです。 スパークリングワインやカクテルなど約20種類のアイテムが120分フリードリンク! 一口オードブルから始まる6品+パン、カフェのフルコースです。 まずはエスカーレを知っていただきたいと思い曜日限定ですが、スペシャルプライスにて ご提供いたします。 フリードリンクは、スパークリングワイン・ビール・赤白ワイン・焼酎・ウィスキー・カクテル・ソフトドリンクなど20種類をご用意いたします。 お料理はお一人ずつコーススタイルでご提供いたしますので、食事もドリンクもゆっくりとお楽しみください。 お料理5,500円+飲み放題4,000円 合計9,500円→6,000円 36%off

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル(90分制)】
■季節のデザート 
4月16日〜5月31日まで 抹茶のデザートブッフェ
6月1日〜8月31日まで マンゴーのデザートブッフェに変更となります。
4月16日〜5月31日まで 抹茶のデザートブッフェ
※日替わりで約10種類ご提供致します。
・抹茶ティラミス
・抹茶のパンナコッタ
・グリーンティームース
・生チョコ抹茶
・抹茶あんみつ
・緑のモンブラン
・抹茶のロールケーキ
・抹茶パウンド
・抹茶のチーズケーキ
・わらびもち
 など
6月1日〜8月31日まで マンゴーのデザートブッフェに変更となります。
・マンダリンマンゴーのショートケーキ
・マンゴープリン
・マンゴーのフルーツカクテル
・マンゴームース
・3種のフルーツタルト
・マンゴーのロールケーキ
・マンゴーのティラミス
・マンゴーのレアチーズケーキ
・シトラスショコラ
 など

■新鮮サラダ
・レタス・チェリートマト
・きゅうりスティック・わかめ
・水菜など約10種類
 〜選べるドレッシング〜
・濃厚バーニャカウダソース
・レモンドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング
■前菜
・鶏胸肉とコールスローのタリアータ
・ポテトサラダ バジル風味
・三色大根の柑橘マリネ
・ボローニャハム
・イタリアンミートボールの煮込み
・ベーコンとほうれん草のフリッタータ
・シラスとキャベツのアンチョビソテー
■スープ
・ソーセージとアスパラのクリームスープ
・ベーコンと菜の花のストラチャテッラ
■パスタ
・鰆と芽キャベツのアーリオオーリオスパゲティー
・厚切りベーコンと新玉葱のアマトリチャーナスパゲティー
・鶏ミンチとジャガイモのペンネアラビアータ
・ツナとそら豆のクリームリゾット
■ピッツァ 
・ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
 ※ピッツァのラインナップは一例でございます。
--------------------------------------------------------
■コーヒー&ティーフリー■
・アイスコーヒー&アールグレイティー
・ホットコーヒー&アールグレイティー
など

ヘルシーサラダ・豊富な前菜・スープ・自慢の窯焼きの焼き立てピッツァ、パスタなど食べ放題! 食後にはパティシエ特製デザートやカフェもお好きなだけ、制限時間いっぱいごゆっくりどうぞ。 ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。ダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、“Kitchen”に直接招かれたようなライブ感が味わえます

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ●フリードリンク●
スパークリングワイン・赤白ワイン・焼酎・ウィスキー・ソフトドリンクなど
※2時間制、ラストオーダーは30分前となります。
※13:00以降のご来店でも15:00の閉店とさせて頂きます。予めご了承ください。
6月のメニュー
【Antipasto】
前菜盛り合わせ
【Pasta】
しらすと明日葉のパスタ・リングィーネ
※メインディッシュはお魚又はお肉よりお選びください
【Pesce】
旬魚のグリル フェンネルと一緒に
又は
【Carne】
鶏肉とフォワグラ入り パテ包み焼き
【Dolce】
ドルチェ盛り合わせ
パン
コーヒー 又は 紅茶
※7月よりメニューが変更されます事をご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。
※当店で使用しているお米はすべて国産米です。
※仕入れの都合上、内容を変更する場合がございます。

2時間フリードリンク付! 季節ごとに変わるメインディッシュを選べるイタリアンランチコース。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン --【ブッフェコーナー】----------------------------
■旬野菜のお野菜ブッフェ 14〜15種類ほど
(カボチャフリット、サラダほうれん草など)
■パン 3種ほど
(クロワッサン、胚芽、デニッシュ)
■ドリンクバー
(コーヒー、紅茶各種 HOT or ICE、野菜ジュース、水)
■スープ 1種
(ミネストローネ)
--------------------------------------------------
【パスタメニュー】※当日お選びいただけます
季節の食材を生かしたパスタを4種からお選び頂けます。
・鶏モモ肉とインゲンのビアンコソース
・カジキマグロとズッキーニのプッタネスタ
・玄米の豆乳チーズリゾット 牛ラグー添え
・ズワイガニのトマトクリームソース タリアテッレ(+300円)

※座席の指定は出来ません。あらかじめご了承下さい。

銀座一丁目ににある「Italian Dining & Bar VILLAZZA due/ホテルサンルート銀座」。路地裏に佇むカジュアルでシックな空間で、種類豊富なワインと新鮮野菜を使ったナチュラルイタリアンをご提供させて頂きます。 開放的な店内、カジュアルな雰囲気の中で野菜に拘ったお野菜ビュッフェ付きランチです。体に優しいランチをお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 【飲み放題メニュー】※2時間制(LO 30分前)
スパークリングワイン/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク
〜メニュー例〜
■前菜盛り合わせ
■サラダ
■パスタ
■1ポンドサーロインステーキ
2名様で1ポンド約445g/1名225g、4名は900g一塊をご用意致します
■デザート
シャーベット
■コーヒー

大皿でのご提供です。
季節によりメニュー内容が変更になることがあります。

歓送迎会をどこにしようか迷い中・・・といった方にはAnchor Tokyoの「東京ワイン会」プランがお薦めです。 スパークリングワインや赤白ワインなど、洗練された華やぎの空間でお楽しみください。 お料理は、ワインにぴったりのオードブルや1ポンドサーロインステーキの他、サラダ、パスタとデザートの全5品で、ボリューム満点、大満足の内容です。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

ホテルダイニングにおすすめするプラン <メニュー例>
■本日のスープ
■ビーフサラダ 嘉門風
■和牛ロースステーキ(140g)
■ご飯 味噌椀 香の物
■デザート
■コーヒー

メインディッシュに和牛ロースステーキをお楽しみいただける贅沢なランチコース。 ぜひこの機会にご友人やご家族、仕事の同僚のみなさまと帝国ホテルの鉄板焼「嘉門」でちょっと贅沢なランチをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 〜メニュー一例 ある月のメニュー〜
【食前酒】メニューよりお選びください。
 
【AMUSE】
  クリームチーズのディップ クラッカー
 
【前 菜】
  峰岡豆腐 山葵 べっ甲餡
  青菜と薄揚げ煮浸し 揚げスルメ
【温 菜】
  豆乳茶碗蒸し 鶏肉 椎茸
 
【口取り】
  バターナッツすり流し クルトン パセリ
  白和え 法蓮草 ぜんまい 蓮根 人参 クコの実
  蒸し鶏とくらげ 胡瓜 中華和え
  厚焼玉子・ロール寿し
   玉蜀黍カステラ・山桃蜜煮・青唐油焼
  玉葱さつま・海老ポテト揚げ
   蓮根 枝豆はさみ揚げ
 
【食 事】
  梅しらす炊き込みご飯 香の物 赤だし
 
【デザート】
  A,グラマラッカ
  B,マンゴー杏仁
  C,マスカルポーネの白いお汁粉
  D,グレープフルーツ釜盛り 季節の果物ゼリー寄せ
  E,抹茶サンデー

※A・B・C・D・Eよりお一つお選び頂きます。

ランチ一番人気「季節の点心」に選べる食前酒1杯付!更にデザートは5種類からお選びいただけるプランを、特別料金3,800円にてご提供いたします。 「なだ万」が提案する新感覚の和食レストラン。伝統的な日本料理の枠にとらわれず、和食全般を取り入れさまざまな食材を使用したコース料理の他、産地や素材にこだわったアラカルト、80種類を越えるワインと、真心こめたおもてなしでお迎えいたします。1830年の創業より受け継いだ伝統の心と技で、皆様へ最高のおもてなしを心がけております。

ホテルダイニングにおすすめするプラン <メニュー>
当プランはお好みに合わせてお選び頂けるプリフィクスコースです。
当日レストランにて以下の「前菜またはスープ」「メインディッシュ」「デザート」「コーヒーまたは紅茶」をそれぞれお一つずつお選び下さい。
<4月1日以降のメニュー例>
■前菜(5品)
シェフのおすすめオードブル
スモークサーモンとポテトサラダ
シーザーサラダ
南仏野菜煮込みのタルト仕立て
コブサラダ (当日追加500円)
■メインディッシュ(9品)
帝国ホテル特製ビーフカレー
野菜カレー
シーフードピラフ
本日のシェフのおすすめ
ハンバーグステーキ (当日追加500円)
サーモンのポワレ (当日追加500円)
薄切り牛肉と茸の和風仕立て (当日追加500円)
サーロインステーキ (当日追加1,000円)
牛網焼きとフォワグラの洋風丼 (当日追加1,000円)
■デザート
ケーキ各種
プチパンケーキ各種
アイスクリーム
シャーベット
カスタードプリン
■コーヒー又は紅茶

人気のパンケーキやサンドイッチ、カレーなど帝国ホテル伝統の味を気軽にお楽しみいただける、オールデイダイニング「パークサイドダイナー」。 2007年3月、帝国ホテル 東京流アメリカンダイナーとして、「パークサイドダイナー」はオープンいたしました。みゆき通りに面した大きな窓から光が差し込む明るい店内は、ご家族・ ご友人とのお待ち合わせはもちろん、観劇やお買い物の際にもご利用いただきやすい空間です。

6,000円〜7,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 【メニュー例】

■フリードリンク(2時間制)■
※ご予約時間の90分後にラストオーダーとさせていただきます。
※お飲み物は下記からご自由にお選びいただけます。(グラス交換制とさせていただきます。)
シグネチャーカクテル “東京ジョー”
生ビール
スパークリングワイン
白・赤ワイン
本日のカクテル
ジントニック
ウォッカトニック
カンパリソーダ
ラムコーク
ワインクーラー
スプモーニ
各種ソフトドリンク
など

■シルバーツリー バーフード■
・鯛の西京味噌漬け ごぼうとリークのバルサミコ和え
・紅ずわい蟹のミニクラブケーキ 漬物タルタルソース クルトン添え
・和牛ビーフのミニバーガー ペコリーノチーズとトマト
・ブルスケッタ トマト 茄子 フロマージュブラン
・広島県産オーガニックレモン リコッタチーズ
・沖縄県産パイナップル 白小豆のモンブラン
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

【一休限定×2時間フリーフロー!】 シグネチャーカクテルを含む各種カクテルや生ビール、ソムリエにより厳選されたワインを心ゆくまで、またPeter料理長の手がける本格的なバーフードを、最上階に位置するPeterにてご堪能いただけます! 東京の景色が広がるモダンな空間で上質なひと時をお楽しみください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン <プラン内容>
一休限定特典!!
・食前酒付き
※アルコールの苦手な方にはソフトドリンクに変更致させていただきます。
お気軽にスタッフへお声掛け下さい。

6月コースメニュー(コース料理はお二人様から承ります)

冷菜の盛り合わせ
Combination appetizer

ヨシキリザメの原びれ姿煮 対州黄金あなご添え
Braised whole Shark’s Fin with sautéed conger
車海老の薬膳湯引き 二種のタレを添えて 又は 車海老と帆立、鮑の塩炒め
又は タラバ蟹と海老すり身の黄金焼き
Boiled shrimp in Chinese tea or Stir-fried Prawn, Scallop and abalone
or Stir-fried Crab meat stuffed with Shrimp paste
北京ダック
Roast duck roll in Peking style

色々野菜と鮑のうま煮 又は 八重山産アカジンミーバイの牡丹揚げ 香り醤油ソース
又は 黒毛和牛ヒレ肉と水菜の黒酢ソース炒め
Braised abalone and vegetables or Deep fried fish with soy sauce or Sautéed beef and potherb mustard with black vinegar sauce
ゴマとココナッツのピリ辛冷やしそば 温泉玉子をのせて 又は 久米島産手摘みあおさの汁そば
又は 干し貝柱と蟹肉入り卵白焼き飯
Chilled spicy sesame soup noodle with pork or Soup Noodle with laver or Fried Rice with dried scallop and crab meat

桃の樹脂とタピオカ入りココナッツミルク(温)まるごとパパイヤとモリンガ茶
Steamed papaya with peach resin, tapioca and coconuts milk  and  Moringa Tea

中国料理の高級食材「ふかひれ」、「北京ダック」を堪能できる充実のディナーコースです。。 料理の盛り付けも、一人に一皿ずつ運ばれるフランス料理や懐石料理にも通ずる銘々盛りの、見た目にも美しいコース料理です。

2,000円〜2,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 【メニュー例】
〜選べる食前のお飲み物〜
生ビール、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、イタリアンソーダ (お一人様1杯)
【前菜】
前菜盛り合わせ(リエット、キッシュ、サラダなど)
【メインディッシュ】
本日のメイン料理
【デザート】
本日のデザート
【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶

ザ・ペニンシュラ東京地下一階に位置するカフェにて、カジュアルにお楽しみいただける選べる食前酒付きランチコースプランをご用意いたしました。 彩り豊かな前菜盛り合わせ、旬の食材を使用したメインディッシュに本日のデザートのランチ3品コース。ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェで、素敵なランチタイムをお楽しみください。 また併設するブティックでは、ケーキやベーカリーなどのテイクアウト商品をご用意しております。大切な方への手土産や贈答品、ご自宅でのお楽しみに是非ご活用ください。 ※お席のご利用は、90分制とさせていただきます。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 【献 立】
※9月のメニュー 一例
【先付】 
新取り菜と榎木のおひたし
 揚げするめ
胡麻豆腐 生雲丹
 山葵 べっこう餡
新秋刀魚炙り小袖寿司
 厚焼玉子 酢蓮根
  鮑柔らか煮 銀杏松葉刺し
【造り】
鰹 ますのすけ 
 鯛 青利烏賊   
  添え野菜
【煮物】
茄子と里芋の炊き合わせ
 鰊旨煮 隠元
  クコの実 菊花餡
【酢の物】
春雨と夏野菜の和だしあえ
 もずく なめこ 長芋
 おくら 茄子 胡瓜
 茗荷 生姜おろし
【焼物】
黒毛和牛網焼き
 アスパラ 椎茸 玉ねぎ
【御飯】
松茸五目御飯釜炊き
【香の物】
盛り合わせ
【止椀】
赤出汁
【デザート】
本日のデザート

日本で初めての本格的なホテルとして誕生し、数々の歴史を重ねた帝国ホテル。その中、格調高い日本料理として伝統に培われた”なだ万”は多くのお客様から好評を博してまいりました。 モダンで落ち着いた雰囲気の店内で四季折々の味覚を、心ゆくまでお楽しみ下さいませ。

ホテルダイニングにおすすめするプラン ●前菜
●スープ
●メイン料理
●デザート
●コーヒー又は紅茶
【フリードリンク】
・ビール
・白ワイン
・赤ワイン
・カクテル3種
・ソフトドリンク

ランチ会などに最適なプランをご用意いたしました。

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