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東銀座・築地・月島でお造りが楽しめる レストラン

- 全5件(1 - 5 件)

東銀座・築地・月島周辺 お造りが楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 中国料理
  • ホテルランチブッフェ
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

お造りが楽しめるおすすめプラン 【8月1日〜のメニュー】
■先付
生豆腐
■八寸
三種盛り
■御造り
2点盛り
■天ぷら
一、季節の野菜2種
一、福井直送がす海老2本
一、季節の野菜2種
一、本日の鮮魚1種
一、三陸煮穴子天ぷら 順菜 生姜 卸し仕立美味汁
■口直し
茶碗蒸し 銀餡(冷製) 雲丹のせ
■食事
海老天のり巻 味噌汁
■甘味
本日のアイスクリーム

※仕入れ、仕込み状況によりメニューは変更することがございます。
※アレルギー等苦手な食材は出来る限りご対応致しますので、あらかじめご連絡下さい。

厳選食材のこだわり天ぷらや、お造りなどを堪能するコースをご用意いたしました。 料理長の吟味された食材と研究を重ねた“天ぷら”と竹の庵の得意分野でもある会席料理が、【銀座の大人の隠れ家】的な完全個室orカウンターで食べられるお店です。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

お造りが楽しめるおすすめプラン     【先付】
  ・無花果と夏鴨 豆乳クリーム 
   山椒の香りのアーモンド
  ・長岡巾着茄子白味噌煮 車海老 あすぱら
【椀物】
  すっぽん仕立て
  丸豆富 白木耳 葱醤油
お造り
  真鯒 本鮪 煮鮑 肝醤油
【焼物】
  いさき利休焼 
  石川小芋みたらし見立て
        【冷鉢】
  夏の北海活ずわい蟹 気仙沼生雲丹
  鶏出汁水晶寄せ 焼玉蜀黍 藻塩
【強肴】
  大分県 山香牛サーロインステーキ
  ゴロゴロ野菜のソース
  早松茸バルサミコ焼
【お食事】
  京都丹後米
  いろいろな食感の鱧 釜炊き御飯
  赤出汁 香の物
【甘味】
  白桃 尾花沢西瓜 ぶどう ジェラート
  生八ッ橋と共に…

  ※こちらの献立は、9月10日までとなっております。

【一番人気コースを夏季限定特別価格にて】 京のおもてなしを再現。 其処にはまぎれもない京の息使いが漂います。 伝統ある京料理、厳選吟味した四季の食材を使用。 拘りの蔵元から厳選した美酒の数々。 ビジネスのシーンにおいても、プライベートなシーンにおいても京の雅な風情へと誘います。 銀座の奥座敷にて、京への小旅行へおいでやす。

8,000円〜9,999円
6,000円〜7,999円

お造りが楽しめるおすすめプラン 黒毛和牛リブロース一皿しゃぶしゃぶと青竹盛りコース
〜乾杯スパークリングワイン グラス1杯付〜

スパークリングワイン グラス
先付
お造り
あわび焼き
しゃぶしゃぶ(黒毛和牛リブロース120g ・ 国産野菜盛合わせ ・ きしめん)
アニバーサリーデザート〜メッセージを添えて〜

高層階からの東京ベイの夜景を一望です! 乾杯の1杯にスパークリングワインをご用意しております。 アニバーサリーデザートには、ご希望のメッセージ入りの チョコレートプレートを添えることができます。 大切な方との記念日におすすめです! 【スパークリングワイン グラス1杯付】

8,000円〜9,999円

お造りが楽しめるおすすめプラン 【贅沢活魚コース】
【先 付】旬の先付5点盛り
【椀 物】土瓶蒸し   
お造り】本日入荷活魚姿造り 他鮮魚盛合せ
【焼 物】活き鮑踊り焼き
【煮 物】豚角煮
【酢の物】きびなご・白だつ黄身酢かけ
【食 事】桜海老ばら揚げ 新生姜 三つ葉
【水菓子】旬の果実
【フリードリンクメニュー】※2時間制でございます。
瓶ビール・熱燗・冷酒・焼酎・グラスワイン・ウィスキー・ウーロン茶

繊細な匠の技が光る和食をお楽しみ頂ける2時間飲み放題付のコースとなっております。   毎朝、築地市場から直送される魚介類が、店内の大きないけすに生きたまま放され、注文が入ってから素早く丁寧にさばかれます。味、演出ともに印象に残る活魚懐石を是非お愉しみください。

10,000円〜11,999円

お造りが楽しめるおすすめプラン ある日の一例
※通常のねぎまコースより、食材がアップグレード致します。
■前菜
お造り
■お料理2品
■ねぎま鍋
■雑炊
■デザート
ねぎま鍋…まぐろのトロとお野菜の鍋です。
ねぎま鍋(葱鮪鍋)は鍋料理の一種で、字の如くネギとマグロを、醤油・日本酒・味醂・出汁などで煮た料理です。そのまま食べ過ぎるとしつこい味のトロも、お鍋に入れると脂がすっと抜け、お出汁に溶け、その旨味がネギにからみ、ネギもまた美味しくなります。
ふつふつと出汁が沸き、野菜が煮えたところでサッとまぐろを一切れ……江戸の味をぜひご堪能下さい。

お店自慢の「ねぎま鍋」など全7品をご堪能頂ける「ねぎまコース松」。 全て個室へのご案内となっております。 通常のねぎまコースよりも食材がアップグレードされた贅沢なプランとなっております。 ねぎま鍋とは、まぐろのトロとお野菜の絶品の鍋です。 「昔ながら」の味を、築地にひっそりと佇む大人の隠れ家の落ち着いた空間でごゆっくりとお愉しみ下さい。

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