一休レストラン 東京のレストラン 東京 コシヒカリ 銀座・日比谷・有楽町 コシヒカリ 東銀座 コシヒカリ
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

東銀座でコシヒカリが食べられる グルメ・レストラン

- 全25件(1 - 20 件)

東銀座でコシヒカリが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン PayPay導入しました。

巴里夕顔が始めてのお客様。夕顔の鉄板焼を知って頂く為にご用意しました。
・スパークリングワイン1杯
・本日の前菜
   又は
 姫サザエのブルゴーニュ風(+1,000円)
   又は
 フォアグラのソテー (+1,800円)
・本日のスープ
・鎌倉野菜の農園フォンデュ バーニャカウダ
   又は
 本日の鮮魚の鉄板焼(+1,000円)
   又は
 活黒鮑(2名様より。1名分)(+3,500円)

・国産黒毛和牛A-4サーロインステーキ
     静岡県産 限定 真妻山葵 
     自家製白ポン酢 甘露醤油と共に
・魚沼産コシヒカリ 棚田米の白飯 又は ガーリックライス
 香の物3種 赤出汁
・パティシエより 想いをこめて 食後の一品
・アンティークカップで頂くコーヒー 又は 紅茶


※ステーキのオーダーカット承ります。
※各産地より黒毛和牛 (130g)サーロインのみ +2,000円
 山口県産 「長萩和牛」(A5)(80g)にランクUP +3,000円
        〃          フィレに  +4,500円
神戸ビーフ(A5)にランクUP (80g) + 8,000円
      〃       (130g)   +16,500円
 神戸ビーフ10g増につき+1,500円
その他店舗にてご確認下さい。

目の前で音をたてて焼かれるお肉が口の中に入った瞬間に幸せが広がります。 銀座の喧噪を離れて、で贅沢な一時をすごしてみませんか? ご接待やご家族のお祝い事にご利用の際、 テーブル席での対応もしておりますので、お気軽にお問合せ下さいませ。 ご要望にお応えしてプリフィックスを多様化致しました。 ランチでも、夕顔自慢の活黒鮑をご堪能下さい。 メインのお肉は、関東の鉄板焼では巴里夕顔でしか召し上がれない当店旗艦ブランド、 山口県萩市「長萩和牛」へ変更も承ります。 神戸ビーフへのランクUPもご用命下さい。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン 大人気ランチプランがグレードアップ!
・スープ → シェフからの一品料理
・月替わりライス → ガーリックライス

【メニュー】
■アミューズ
(例)牛肉と山椒のリエット
■オードブル
(例)牛肉のタタキ シェリービネガーとコンソメのジュレ
■シェフからの一品料理
(例)季節野菜のア・ラ・グレック
■肉料理
・国産牛サーロイン100gステーキ
■旬野菜のサラダ
■お食事
・ガーリックライス お味噌汁 香の物
■デザート
(例)ダークチェリーのクラフティ〜フルーツ添え〜
■コーヒーor紅茶

【大人気ランチプラン】がグレードアップ!こだわりの前菜やシェフからの一品料理、全国より厳選した国産牛サーロインステーキや魚沼産コシヒカリ使用のガーリックライス等を楽しめる贅沢ステーキランチ。 溶岩石による遠赤外線効果で火入れをされたステーキは、「中はしっとりと、外は香ばしく」、鉄板焼とも炭火焼とも違うまた新しいスタイルのステーキへと仕上がります。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付(お一人様1杯)
【前 菜】旬菜9種盛り合わせ(刺身含む)
【 魚 】鮭味噌漬け焼き
【食 事】コシヒカリ土鍋飯
【飯の友】地鶏養生卵、香の物、味噌汁
【甘 味】本日の甘味
※「やすだのギフト」はじめました。詳しくは、お問い合わせくださいませ。

【乾杯スパークリング付】 銀座一丁目駅直結の開放的な落ち着き空間で、旬のおすすめと新潟の食材を使ったランチをご堪能いただけます。 ゆったりとお寛ぎいただけるので、女子会やママ会にもおすすめ!   新潟上越にある創業120年を誇る、老舗料亭やすねの姉妹店「上越やすだ 銀座店」。天井の高さを生かした開放的な空間で至福のランチタイムをお楽しみください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン ■シャンパン
■厳選中国茶 
  
■前菜八品
北京名菜 麻豆腐 
レイ子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
仏教徒の精進料理 人参の炒め物
レイ家菜の代表作 翡翠豆腐
包丁技が冴える逸品 セロリの蛯子酢和え
老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
清朝宮廷料理番の豚バラ肉の燻製
レイ家秘伝 鱈のスパイス揚げ
■主菜二品
三代 レイ善麟考案 大海老の炒め 紹興酒の香り
レイ家名菜 豚肉と白菜の煮込み
胡瓜の漬物 
魚沼産 コシヒカリ
■デザート
豌豆餅の羊羹 宮廷スタイル
レイ家菜名物デザート サン・プー・ツァン
レイ家佳品天味 ヨーグルト

大切な記念日に最適なランチです。乾杯用のシャンパーニュと厳選中国茶。前菜8品、主菜2品のコースに、レイ家菜名物デザート 三不粘(サン・プー・ツァン)をお付けした一休限定プラン。 ソフトで洗練された印象のインテリアの中で、代々伝わる宮廷料理をお楽しみください。またデザートプレートにメッセージをお入れしますので、ご希望の場合はご予約時にお申し付けくださいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン <六月の献立>

【前菜】<北信越の味覚三種>
北信越産 冬瓜海老そぼろ餡掛け
富山県産 黒部名水ポーク角煮
 北陸産 養老豆腐

【造里】
<北陸の各漁港より直送>北陸鮮魚三種盛 〜妻一式 安曇野山葵〜

【煮物】
<金沢郷土料理>合鴨の治部煮(じぶに) 〜簾麩 里芋 青味 山葵〜
   
【焼物】
<新潟県産> 鮎清流焼き 〜苔蒟蒻 杭牛蒡 蓼 蓼酢〜
【強肴】  
<石川県産>冷やし茶碗蒸し 〜岩魚 加賀太胡瓜 とうもろこし〜

【食事】
<新潟県産 コシヒカリ使用> 新生姜ご飯 香の物 留椀
【甘味】
自家製 杏仁豆富
〜丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に〜
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<七月の献立>
【前菜】<北信越の味覚三種>
冷やしのぺい
富山県産 豆鯵南蛮漬け
新潟県産 十全茄子浅漬け

【造里】
<北陸の各漁港より直送>北陸鮮魚三種盛 〜妻一式 安曇野山葵〜

【煮物】
<金沢郷土料理>合鴨の治部煮(じぶに) 〜簾麩 里芋 青味 山葵〜
   
【焼物】
<新潟県産>岩魚天然塩焼き 〜ポン酢卸 はじかみ〜
【強肴】  
<長野県産>信州太郎ぽーく冷しゃぶ 〜冬瓜 水菜 蕃茄ソース〜

【食事】
<新潟県産コシヒカリ使用>玉蜀黍(とうもろこし)御飯 香の物 留椀

【甘味】蒸しケーキ
〜丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に〜

大人気の月替わりランチ会席。 北信越から直送される旬食材を使用した加賀料理に舌鼓し 銀座の個室で過ごす贅沢なひととき。 名物・金沢郷土料理の「合鴨の治部煮」をお昼からお愉しみ頂けます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク
スパークリングワイン
ノンアルコールに変更可能です
■前菜 Appetizer
〜ズワイ蟹のサラダ 自家製蟹味噌ソース
ゴールデンキャビアを添えて〜 .
■名物の一品 Today’s Speciality
名物 焼うに 〜パリパリの海苔とおこげの上に新鮮なうにをのせて〜 .
■あわびの鉄板焼 Grilled Abalone
〜活きのいいあわびの旨味を閉じ込めてお焼きします〜 .
■厳選国産牛牛サーロインステーキ Wagyu Sirloin Steak
〜最上級のサーロインステーキをミディアムレアで〜 .
■白米 農家直送コシヒカリ Rice
■鰹と昆布の一番だし Soup
〜一番出しの香りをゆたかに〜 .
■デザート Dessert
〜手作りケーキと旬のフルーツ〜.
■食後のカフェ Tea or coffee
〜お食事後にカフェをご用意いたします〜.

当店が厳選して仕入れた国産牛のサーロインステーキや鮑の鉄板焼きをお召し上がりいただける贅沢ランチプランです。 一品一品に日本独自の四季、和の要素を取り入れたコース。 「TEPPANYAKI 10 GINZA」で優雅なひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン ●6月の献立 

【先付】
するめ烏賊とアスパラガスの酒盗掛け
【凌ぎ】
・自家製寄せ豆腐
【加賀名物】
・能登鶏つくねの治部煮
------竹籠盛り-------------------------
・季節の鮮魚二種
・金時草の胡麻浸し
・能登穴子の有馬煮
・能登鶏笹身と加賀太胡瓜の梅肉和え
・もち海老紹興酒焼き
・桃麩
【食事】金沢産コシヒカリ犀滝の香使用
・打豆ごはん ながもとろろ掛け
・お新香
【留椀】 田舎味噌仕立て
【甘味】
・抹茶の羽二重巻き
・丸八製茶場 献上加賀棒茶

●7月の献立 

【先付け】
・能登赤土野菜「農園サラダ」
【凌ぎ】
・打木赤皮甘栗南瓜の冷製摺流し
【加賀名物】
・能登鶏つくねの治部煮
------竹籠盛り-------------------------
・造里 季節の鮮魚 二種
・ごり佃煮(鬼灯)
・小豆貝大船煮(打豆使用)
・赤ずいき甘酢漬け
・梅昆布
・朝顔麸

【食事】
・めぎす冷や汁  
・御新香
【甘味】
・ずんだ羊羹

・丸八製茶場 献上加賀棒茶

一休.com限定 食後の金箔コーヒー付きのプチ贅沢なランチ! ここは銀座。ここは金沢。 銀座で一番幸せな場所「キラリトギンザ」に出現した 金沢への玄関口。月替わりの金沢会席で銀座に金沢の魅力に触れてください。 秋を彩る加賀野菜や旬の食材を籠盛り膳、自慢の一品には加賀料理定番の「治部煮」までを網羅した当店の一番人気コースを特別価格でお楽しみください!

8,000円〜9,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン 六月の献立
【先付】
<石川県産>
天然岩牡蠣 〜塩ポン酢でさっぱりと〜
【造里】
<日本海直送>
本日の鮮魚三種盛り合わせ 妻一式
【煮物】
<金沢郷土料理>
鴨の治部煮(じぶに)
【囲炉裏焼き1】
<福井県九頭竜川より>初夏の味覚
鮎の天然塩焼き
【囲炉裏焼き2】
<新潟県産>
越後牛の囲炉裏焼き
〜北陸野菜二種と共に〜
【囲炉裏焼き3】
<石川県産>
鮑のいしる出汁朴葉焼き
【箸休】
<福井県産>
焼き穴子と加賀野菜の酢の物
【食事】
<新潟県産 魚沼コシヒカリ使用>
水蛸と山椒の土鍋ご飯
香の物 留椀
【甘味】
<石川県産 能登大納言小豆使用>
水ようかん

旬を詰め込んだおすすめのプランです。「岩牡蠣」「鮎」が食べられるコースはこちらだけ! 「鮑」や「穴子」など当店自慢の海鮮をご用意いたしました。囲炉裏で海鮮を焼き上げる贅沢をぜひお楽しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン
<アップグレード特典>
■選べる1ドリンク付 ※下記より1杯お選びください。
・ビール
・日本酒
・焼酎
・ワイン
・ソフトドリンク
<ある日の一例>
■握り12貫(中トロ・ウニ・イクラ入り)
■巻物
■茶碗蒸し
■お椀
■デザート

<シャリについて>
 お米は、農家の五江渕さんと行木さんからコシヒカリ使わせて頂いております。
 お酢は、赤酢を使用しております。赤酢とは、純粕酢や酒粕を長期熟成すると、酒粕に含まれる酵母や麹が働き、酒粕はアメ色から味噌色に成り柔らかく変化いたします。江戸時代から、江戸前寿司の酢飯に使われて来ましたこの赤酢で作った酢飯は、黄金色で香りも良い事から寿司屋では「金舎利」と呼ばれております。
 赤酢と最高級純米酢をブレンドしたお酢を使用してますので、ネタとシャリのハーモニー、バランスの一体感を愉しんで下さいませ。
<ネタについて>
 厳選された旬素材は近海のネタを選び抜き、一流の職人が真心込めて、ひとつひとつ丁寧に日本の誇る伝統の技と江戸前の技術を施し、お客様に喜ばれる逸品を仕上げていきます。「心」、「技術」を日々磨いておりますので、「銀座 鮨あい田」での江戸前鮨をぜひご堪能下さいませ。

■□■アップグレード■□■ 当店で人気の「【一休限定】中トロやウニ、イクラ等握り12貫や巻物、茶椀蒸し、お椀のランチ!食後にはデザート付」プランをこの度期間限定で特別に乾杯酒付に無料アップグレードをしてご提供いたします。是非この機会にご利用ください。 中トロ、ウニ、イクラが入る握り12貫。赤酢握りをご堪能いただけます。一休限定ランチコースです。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン 【ある日の一例】
■食前酒
■先附
■造り
 築地市場で目利きした新鮮なお造りをご用意致します。
 熟成、昆布締め、薄造りなどその魚に適した調理法でお召し上がりください。
■煮物
■食事
 お一組様ずつ魚沼産コシヒカリを土鍋で炊き上げます。
 その季節に美味しい旬の炊き込み御飯をご用意致します。
※その日の食材により、内容が変更になりますので
献立内容の詳細につきましては、お手数ではございますが店舗まで直接お問い合わせくださいませ。
■甘味

〜銀座でのお集まりに、是非ご参加くださいませ〜
 ご友人同士のお集まりは勿論、御接待やご家族のお集まりにどうぞ。
 お顔合わせや御法要など、お集まりの御主旨なども
 お気軽にご相談くださいませ。

乾杯酒付きランチプランをご用意致しました。 築地の老舗料亭で料理長を務めた下地智料理長が創り出す、四季折々の料理がいただける日本料理専門店!銀座の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた、凛とした空間で優雅なランチはいかがでしょうか。 個室確約プランなのでゆっくりとお食事をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン 始めにスタートセットをご用意させて頂きます。
スタートセットをお召し上がり頂いた後に食べ放題とさせて頂きます。
■スタートセット
・前菜盛合せ
・季節野菜の酵素サラダ
・低温調理 牛タン刺身
・山形牛上盛合せ(上カルビ/上ももロース/上肩ロース)
<山形牛>
カルビ/ももロース/肩ロース
上カルビ/上ももロース/上肩ロース
<牛/豚/鶏/羊>
低温調理牛タン炙り焼き/ハラミ/鹿児島黒豚カルビ/地鶏もも肉/ラム肉
<ホルモン>
レバー/ミノ
<旬菜>
季節野菜の酵素サラダ/ごま塩きゅうり/焼き野菜/国産白菜キムチ/季節のナムル
<逸品>
季節野菜のチャプチェ/季節野菜のチヂミ/九条葱と和牛しぐれ煮のチヂミ
<食事>
佐渡産コシヒカリ使用ご飯/和牛しぐれ煮ご飯/冷麺/赤出汁
<甘味>
季節のシャーベット

和食の名店「日月火」、人気焼肉店「土古里」総料理長監修の新ジャンル、「会席×焼肉」の新しいスタイル「銀座 舌牛」が贈る、ランチオーダーブッフェ。上カルビ(カイノミ/ササノミ)、上ももロース(シンシン/ランプ/イチボ)、上肩ロース(肩三角/肩芯)など、部位毎にその日入荷した良い部分をご提供致します。 時間に限りはございますが、心ゆくまで至極の山形牛をご堪能下さい。 専門の食肉師が厳選した月齢30カ月以上の雌牛に限定して一頭買いを行っているこだわりの和牛と、野菜ソムリエ厳選の新鮮野菜料理が自慢です。日本の季節食材を職人の技法で調理しご提供しております。焼肉に合うお飲み物も多数取り揃えており、焼肉とのマリアージュを満喫することができます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン ■先付
■お造り
■う巻き
■一品
■うな重
■肝吸い又は赤だし 香の物
■甘味
※+1500円(税抜)で半身塩焼きを当日追加いただくことができます。

当店の鰻は全て三河一色産の特大鰻のみを使用しており、独自製法のタレ、お米は奥能登コシヒカリのこだわりのうな重をご用意いたします。 他にも旬な食材を使用した和の逸品などお昼だけの特別会席をご堪能くださいませ。

コシヒカリが食べられるおすすめプラン 【メニュー内容】
■選べる1ドリンク付 ※下記よりお選びください。
・おすすめの日本酒
・ビール
・ウヰスキー
・ワイン(赤/白)
・焼酎
・ソフトドリンク
〜ある日の一例〜
■先付 
 青菜の浸し
 柊家特製胡麻豆腐
■向付 
 海の恵み三種
■口替わり 
 生野菜サラダ
  自家製和風ドレッシング
■小鍋 
 黒毛和牛のすき焼き小鍋仕立て
■食事 
 滋賀県甲賀産コシヒカリの御飯
  味噌汁香の物

【ランチ限定×個室確約】 選べる1ドリンク付プランをご用意いたしました。 一品一品丁寧に職人が作り上げ、季節を目と舌でご堪能いただける全8品の懐石コースに仕立てました。大切なご接待やお祝い、結納、両家の顔合わせ、法事などの際はぜひご利用ください。

8,000円〜9,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン < メニュー一例 >
■松坂牛
 松阪牛ミスジ \4,320
 松阪牛ザブトン \5,184
 松阪牛ヒレ \19,440
 
■宮崎牛
 宮崎牛ランプ \2,484
 宮崎牛ミスジ \3,240
 宮崎牛ザブトン \4,104
 宮崎牛イチボ \5,184
 宮崎牛ヒレ \8,640
 宮崎牛シャトーブリアン \17,280
 宮崎牛赤身の盛り合わせ \7,344
■その他厳選牛
 黒毛和牛タン塩 \3,024
 黒毛和牛特撰タン塩 \4,104
■国産牛
 国産牛ハラミ \3,024
 国産牛サガリ \2,484
■ホルモン
 上ミノ \1,296
 ホルモン(シマチョウ) \1,296
 ハツ \1,080
■刺し
 とろろユッケ \2,700
 和牛ユッケ \2,700
 牛刺し \3,024
 センマイ刺し \1,296
■野菜
 青森産にんにく焼き \864
 季節の野菜焼き \864
 サンチュの盛り合わせ \1,296
■お食事
 石焼ビビンパ \1,404
 ユッケビビンパ \1,944
 ビビンパ \972
 テグタンクッパ \1,296
 カルビクッパ \1,296
 冷麺 \1,404
 コムタンクッパ \1,944
 究極の玉子かけごはん \756
 ライス(魚沼産コシヒカリ) \432
■スープ
 ワカメスープ \540
 玉子スープ \648
 テグタンスープ \1,080
 カルビスープ \1,080
 コムタンスープ \1,728
■キムチ・サラダ
 キムチ盛り合わせ \1,296
 白菜キムチ \756
 カクテキ \756
 オイキムチ \756
 ナムル盛り合わせ \1,296
 チョレギサラダ \972
■おつまみ
 チャプチェ \1,296
 チャンジャ \864
 韓国のり \540
 季節のチヂミ \1,404
 フルーツトマト \756
 味付け明太子 \972
 チーズの盛り合わせ \2,160  
 ケジャン \3,024

お席のみのご予約です。 お食事は当日ご注文下さい。

12,000円〜14,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン <ライトコース>
【 前菜2種盛り 】
・大山黒牛と雲丹の和風ジュレ寄せ
・鳥取県産の野菜の冷やし鉢
【 牛鮨 】
・大山黒牛の炙り握り
【 先焼 2種 】
・牛タン
・本日の赤身
【 菜物 】
・鳥取県産の生野菜 金山寺味噌
【 中焼 2種 】
・本日のホルモン
・本日の霜降り
【 焼きしゃぶ 】
・特撰部位 和風出汁で頂く一品
【 すき焼き 】
・特撰ロース 天美卵で頂く一品
【 食事 】
・鳥取県産コシヒカリ 牛時雨煮 赤だし
【 甘味 】
・本日のジェラートと果実の盛り合わせ

■□■アップグレード■□■ 当店で人気の「【ライトコース】銀座の隠れ家で牛鮨・焼きしゃぶ・すき焼きを含む全9品!大山黒牛の焼肉割烹を味わう」プランをこの度期間限定で特別に乾杯シャンパン付に無料アップグレードをしてご提供いたします。是非この機会にご利用ください。 鳥取和牛「大山黒牛」献立9品 のコース仕立て 【黒牛の炙り握り】【和風出汁で頂く 焼きしゃぶ】【プレミアムロースのすき焼き 天美卵】 焼肉は全て卓上にてスタッフが調理致しますので、お客様同士でお気兼ねなくお食事や、会話をお楽しみ頂けますので、接待や会食、記念日に最適です。 苦手食材等ございましたら、お申し付け頂ければ内容もご変更いたしますのでお申し付けください。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン 小鉢   ■ 鰆西京焼き、蛸柔らか煮、桜豆腐、白身魚南蛮漬け、桜餅
 
お造り  ■ 本日の瀬戸内旬魚 三種盛り
温 物  ■ 海鮮茶碗蒸し
煮 物  ■ 鯛のあら煮
小焜炉  ■ 広島「もち豚」と碓井饅頭の湯葉仕立て
揚げ物  ■ 小鰯の天婦羅 蓮根桜海老の挟み揚げ
お食事  ■ ちりめん山椒御飯 (広島世羅町産コシヒカリ)
  
      広島新庄味噌汁 香の物
甘 味  ■ 抹茶ムース 苺 檸檬ジュレ

銀座に佇む、本物の広島を堪能できる創作和食レストラン。 尾道や鞆の浦などの古い町並みをイメージした店内はしっとり落ち着いた雰囲気を醸しだしています。 一休ご利用の女性の方のみの特別プランをご用意させていただきました。 生一口ビール、グラスワイン(白/赤)又はソフトドリンク(オレンジジュース、ウーロン茶より)付きレディースランチ特別プランです。 広島の味をぎゅぎゅっと、とじこめた美味しくて、お得な女性の方のみのお勧めランチプランです。

20,000円〜

コシヒカリが食べられるおすすめプラン 〜ふぐさしと仙台牛すき焼きコース 福 国産あわびの柔らか煮付き〜
ある日のお献立

■毛がに

■天然とらふぐさし

■国産あわびの柔らか煮
■ふぐ料理ひと品

■仙台牛のすき焼き

■ごはん・お新香・お味噌汁
  (ご飯は土鍋で炊いた、南魚沼産コシヒカリ。オーナー自らお席に伺います)

■デザート

※貸切個室のご利用時間は180分まで(閉店時間を迎える場合は閉店時間まで)でございます。
※ご予約後、ご利用開始時間を変更されても、ご利用終了時間は変更できない場合がございます。

天然とらふぐと仙台牛、毛蟹など豪華食材をお楽しみいただけるコースに、国産あわびの柔らか煮をお付けしました。 仙台牛すき焼きは、自然薯のとろろと、オーナー自ら土鍋で炊いた、南魚沼産コシヒカリのご飯でお楽しみくださいませ。   創業昭和33年、1日4組様限定で美味しい天然とらふぐ料理を一年を通してお楽しみいただいております。当店は全て個室のご案内となります。老舗ならではの一流のサービスでご案内させていただきますので、大切なご接待やご会食の時でも安心してご利用いただけます。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン ■先付け
■お椀
■お造り 鮮魚の4種盛り
■煮物
■焼物 宮崎牛のサーロインステーキ100g
■お食事 十割そば または岩船産コシヒカリをつかった土鍋ご飯
※グループで同じものをご注文ください。
■デザート

皆様に召し上がって頂くのは、季節の素材で作り上げる和食料理。 野菜や魚は仕入れたばかりの新鮮なものばかりです。肉は、A5ランク宮崎牛などを使用しております。厳選された食材は様々な方法で調理し、お客様へ。様々な料理を楽しんで頂けるよう、色々な料理を少しずつご提供しております。上質な和食料理を生み出すのは、熟練の職人。目の行き届くサービスでご接待やご会食、記念日などにもご利用いただけます。プロの技が光る繊細且つ優美な逸品と、四季折々の食材を使用した、繊細且つ優美な和食料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

コシヒカリが食べられるおすすめプラン 【四季の会席・メニュー例】
■先 付・四季の先付け
■前 菜・前菜三種
■御造り・旬の御造り
■焼 物・旬魚の焼物
■温 物・焚き合せ
■御食事・新潟こしひかり土鍋炊き御飯 思い出玉子 赤出汁 香の物
■水 物・甘味
※食事の土鍋炊きご飯は、炊込みご飯に変更可能。(+500円)

■ドリンク内容 ※3時間制です。(ラストオーダーは終了の30分前とさせていただきます)
【生ビール】(スワンレイクビール3種類)
【日本酒】(冷・燗)・厳選の新潟地酒5種類
【焼酎】(ロック・水割り・お湯割り)
・芋焼酎(黒霧島)・麦焼酎(白水)・米焼酎(宜有千萬)
【ウィスキー】(ロック・水割り・ハイボール)・ブラックニッカ
【ワイン】赤 サンヴァンサン・白 サンヴァンサン
【果実酒】・梅酒・桃酒
【カクテル】オリジナルカクテル4種類
【ソフトドリンク】ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・コカ・コーラ・オレンジジュース

【ラッキーdays特別プラン】 月・水・金曜日限定 新潟の食材を中心に、厳選した食材を使用しております。中でも新潟県産コシヒカリの土鍋御飯は格別で御座います。素朴ながらも拘りぬいた本物の味と、洗練された和の技術を心行くまで御堪能下さい。 個室も完備しておりますので、御接待・各種会合、女子会などあらゆるシーンに御利用下さいませ。心よりおもてなしさせていただきます。

6,000円〜7,999円
20,000円〜

コシヒカリが食べられるおすすめプラン < 夜のお献立 > 一例  
=水無月=

■食前酒
 山ぶどう酒
■先附
 タイラ貝とアオリイカの霙和え
■前菜
 黒毛和牛タン 生ハム仕立て
■肉の一皿
 ズッキーニと和牛の重ね焼き
■小碗
 和牛と焼きナスのそうめん風
■本日の1品
 例) 白神山地のジュンサイ
■しゃぶしゃぶ
 和牛のサーロインをスッポンのスープにて
■碗
 スッポンの丸吸い
  
■八寸
 牛寿司
 レバー燻製
 稚鮎
 玉蜀黍豆腐
 和牛と蓮根
 野菜の肉巻き
■揚物
 和牛とゴーヤの天麩羅

■メインの炭火焼き
 宮崎県産黒毛和牛ヒレ 100g (入荷状況により産地は変わります)  
■食 事
 長野県コシヒカリ又は広島ミルキークイーン 土鍋ご飯
 赤出汁、香物、牛時雨
■水菓子
 天然氷のかき氷 季節のフルーツソース
 
■抹 茶

当店自慢のお肉尽くしのおまかせコース。 肉割烹の真骨頂・お肉尽くしのコースや季節の移ろいを愛でるお料理を珠玉の器や酒器とともにご堪能ください。

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