ホテルグレイスリー銀座周辺にある 寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ15

「アル・ケッチァーノ」オーナーシェフの奥田政行が、山形・庄内で生み出した愛する食材のための寿司「オイル寿し」をご提供いたします。

伝統的な江戸前寿司をメインに、おつまみも多数ご用意しております。中でも銀座寿司幸系の「玉子焼き」はおススメの逸品です。ぜひご賞味下さい。

千葉県南房総の漁師町で、新鮮な魚を食べて育った店主が作る、産地直送の高品質な旬魚と最高のシャリを合わせた、極上の鮨をお愉しみいただけます。

若き大将がおまかせ1本で銀座の頂点を昇ります。

店主自ら市場へ足を運び、厳選された鮮魚がお鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てらます。落ち着いた店内は居心地がよく、寛ぎの時間を過ごせます。

日本料理に強いこだわりを持つ料理人の鋭い感覚で美味しさが紡がれます。

日本文化の粋を散りばめた至高の鮨店

豊洲のまぐろ専門仲卸の鈴富が直営する本格江戸前鮨店【つきじ鈴富 GINZA SIX店】。

丁寧な仕事から江戸前の極意を知る。伝統を守り神髄を追い求める真摯な江戸前鮨をご堪能下さい。

新鮮な鮨ネタを磨きぬかれた職人の技でご提供。寿し屋の勘八の板前は江戸前寿司の伝統を守りつつも新旧を取り合わせて時流に合ったお寿司を提供します

【また行きたい】と思えるお店。それは大将の人柄や、お店の雰囲気も大事だったりする。そんなこだわりの詰まった当店は心地の良いひと時をご提供。

銀座の隠れ家空間で、ワンランク上のディナータイムを。四季折々の旬の食材を使用した、贅を凝らした料理をお楽しみいただけます。

東京・銀座「鮨けいか」で、旬のネタはもちろん、厳選したシャリや酢を使用した寿司をお召し上がりください。

厳選した逸品を東京銀座でご堪能いただけます。その日一番の食材を、お客様とお話しする中で好みに合わせ握らせていただきます。

京の風情と江戸前の職人の技が楽しめる