帝国ホテル 東京内にある ランチに海藻が楽しめるおすすめレストラン トップ1

伝統的な日本料理の枠にとらわれず、和食全般を取り入れさまざまな食材を使用したコース料理の他、真心こめたおもてなしでお迎えいたします。

吟味した食材を、最も素材を活かす調理法でご提供致します。 変化し、進化し続ける春秋にぜひお越しください。

凡の串かつは低糖質料理です。ご飯一膳の糖質が57gに対し凡の串かつ15本の糖質は約35gです。身体に良く、記憶に残る串かつをご堪能下さい！

銀座 鮨きよしの江戸前寿司を多くの方に気楽に味わっていただきたい為、お値打ち価格にてご提供いたします。

オーナーシェフ自ら豊洲市場へ足を運び、その日の旬の食材を確かな目利きで仕入れております。ジビエや内臓料理もオーナーシェフの得意料理です。