銀座で手打ちパスタが楽しめる レストラン 予約 [一休.comレストラン]

手打ちパスタが楽しめるおすすめプラン ＜特典＞1ドリンク付
■□席のみプラン□■
【メニュー】
手打ちパスタコース　　2700円
※2種類の手打ちパスタ料理が楽しめます。
イルピノーロコース　　3780円
※ランチプリフィックスコース。パスタとメイン料理を選ぶことができます。

シェフコース　　　　　5400円
※魚と肉のWメイン、シェフこだわりの食材を使った料理をご用意します。

【注意】
平日は「手打ちパスタコース」、
休日は「イルピノーロコース」からのご注文承りとなります。
予めご了承ください。

手打ちパスタが楽しめるおすすめプラン □冷前菜
バフン雲丹の冷たいスフォルマート

□温前菜
茄子・プロシュット・モッツァレラのミルフォッリオ　
黒オリーヴのタプナードとトマトのソース
□手打ちパスタ
タラバ蟹と自家製ほうれん草のパッパルデッレ
グリーン・ピースのソース

□お魚料理
太刀魚の炙り焼き
ヤリイカのサルタートとプッタネスカ風のソース
□お肉料理
熊本産　赤牛ランプ肉と夏野菜の炭火焼き
ハニー・マスタード・シードとグリーン・ペッパー

□デザート
本日のパティシエお薦めデザート
□食後のお飲み物

※当日の変更、キャンセルは100％の料金が発生致します。
※上記メニューは仕入れ状況により予告無く内容が異なる事もございますので、
予めご了承下さい。
※アレルギー食物がある場合は、事前にお申し付け下さいませ。

手打ちパスタが楽しめるおすすめプラン ご用意するシャンパーニュは「テタンジェ　ブリュット　レゼルヴ」となります。
※お食事は、お一人様ずつお選びいただけます。
■前菜
・シェフ特製お肉のパテ、ピクルス添え
・14ヵ月熟成パルマ産生ハムとホワイトマッシュルーム　バルサミコソース
・モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ
・たっぷり野菜のサラダ
■パスタ
・名物！サルディーニャ産カラスミのスパゲッティ
・エリオのボロネーズ、生パスタ「タリアテッレ」
・シンプルなバジルとトマトソースのスパゲッティ
■メイン
・牛ハラミ肉のグリル、玉ねぎとトマトのソース
・本日のお魚料理
・本日のお肉料理
■本日のデザート
■コーヒーor紅茶

手打ちパスタが楽しめるおすすめプラン お食事の前のお飲物
・グラススパークリングワイン
（アルコールがお苦手な方はソフトドリンクをご用意致します）
前菜
・前菜、スープの盛り合わせ
パスタ
・本日のパスタ4種よりお選び下さい
例　・ズワイガニと甘長唐辛子のトマトソーススパゲティ
　　・あさりとチェリートマトのオイルスパゲティ
　　・生ハムとグリーンピースのクリームソースペンネ
　　・丸ごと大山鶏のラグーソース自家製手打ちパスタキタッラ
メイン
・COCOLICO名物
　朝挽き大山地鶏のロティサリーチキン(1/4羽)
デザート
・本日のデザート
食後のお飲物
・コーヒー・紅茶又はカフェオレ

手打ちパスタが楽しめるおすすめプラン ■アップグレード特典
選べる1ドリンク付
スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、プレミアムモルツ、ジンジャエール、オレンジジュースから選択
■アミューズ
北海道産黒ツブ貝とグリッシーニのパンツァネッラ仕立て
■前菜3点盛り合わせ
・築地より本日鮮魚のカルパッチョ、ハーブマリネと粒マスタードのソース
・北海道産合鴨とイチジクのパテ　蜂蜜風味のブリオッシュ添え
・築地市場よりマグロ頬肉のトマト煮込み
■（温前菜）手長海老の香草パン粉焼き
■（パスタ）手打ちパスタのタリアテッレ、イタリア産ポルチーニ茸のクリームソース
■（パスタ) 手打ちパスタのマルタリアーティ、乳飲み仔牛とパプリカのラグーソース
■（魚料理）築地市場より厳選した魚介類の白ワイン蒸し
■（肉料理）特選和牛サーロインとフォアグラのロッシーニ仕立て
■デザート5種盛り合わせ
■コーヒーorティー

※TELでもご予約承りますのでお気軽にご相談下さい。
※ご希望の方には、無料にてデザートプレートの御用意をしております。
※仕入れの状況で変更する場合もあります。

手打ちパスタが楽しめるおすすめプラン 【ANTIPASTO】
・パテ.ド.カンパーニュ
・NABUCCOサンプラー（自家製フレッシュチーズの盛り合わせ）
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・トリッパのトマト煮込み
【PASTA】
・旬の緑野菜.小海老.リコッタのジェノベーゼ
　
【MAIN　DISH】
・AUS産短角牛のサーロインビステッカ
【DOLCE】
・華やかデザート3種盛り
【FREE DRINK】※2時間制
■生ビール
■ワイン（スパークリングワイン、ハウスワイン赤・白）
■オリジナルカクテル
（エルダーフラワーとキウイのサングリア、ラベンダーレブヒート、アペロールスプリッツァー）
■スピリッツ・リキュール各種
（ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、カシス、カンパリ、アマレット、アペロール、アマーロ）
■ソフトドリンク
（オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャエール、ウーロン茶、レモネード、ボタニカルフィズ）

手打ちパスタが楽しめるおすすめプラン ●ストゥッツィキーノ
●チーズの香り豊かなシーザーサラダ
●手打ちパスタ【ピチ】とシンプルなトマトソース
●フィレンツェ風　骨付きTボーンステーキのビステッカ
●2種の付け合わせ
●お好きなドルチェ1品
●カフェ

手打ちパスタが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付
■FOOD 全7種■
・前菜3種
・ピッツァ1種
・本日のパスタ
・本日のメイン
・デザート2種盛り
※すべて大皿でのご提供となります。
＜FREE DRINK（2時間制／L.O 20分前）＞
■アサヒ　スーパードライ
■ワイン　赤モンテプルチアーノ、白トレビアーノ　
■ワインカクテル
（キール、キティ、スプリッツァー）
■ブラックニッカ
（ハイボール、ジンジャエール割り、ロック）
■ソフトドリンク
（オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャエール、烏龍茶）
■カクテル　
・ジン（ジントニック、ジンバック、ジンリッキー）
ウォッカ（モスコミュール、ウォッカトニック、スクリュードライバー、ブルドック、ウォッカソーダ）
・ラム（ラムトニック、ラムバック）
・テキーラ（テキーラトニック、テキーラソーダ）
・カシス（カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスウーロン、カシスグレープ）
・カンパリ（カンパリソーダ、カンパリグレープ、カンパリオレンジ、スプモーニ）
・ライチ（ライチソーダ、ライチトニック、ライチオレンジ）
・ピーチ（ピーチオレンジ、ピーチソーダ、ピーチウーロン）

※お食事の内容は週替わりとなりますので、苦手なものやアレルギー等ある場合は事前にご相談ください。
※お人数様の変更は前日までにお願いします。
　当日のキャンセルは100％キャンセル料が発生いたしますのでご了承下さい。

手打ちパスタが楽しめるおすすめプラン (コース一例)
※食材やメニューは仕入れの状況により異なります。
　こちらの構成をベースにお客様のご要望を取り入れたコースをお作りします。
　お好みなどをご遠慮なくお申し付けくださいませ。
■アミューズ 有機にんじんのポタージュ ライムリーフの香り　
　　　　　 　生ハムのムースを詰めたプチシュー
■冷前菜　野菜のテリーヌ　キャビアとカラスミ添え
■温前菜　江戸前穴子で巻いたホワイトアスパラガスのソテー　
　　　　　オマール海老のソース
■冷製パスタ　生うにの冷製カルボナーラ　
■手打ちパスタ　春トリュフと菜の花のバターソース　タリアテッレ
■メインディシュ　熊本産阿蘇あか牛のビステッカ
■スペシャリテ　三色のアニョロッティーニ
■デザート　マスカルポーネチーズとアーモンドプラリネのセミフレッド