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銀座でハマグリが食べられる レストラン

- 全8件(1 - 8 件)

銀座周辺 ハマグリが食べられる レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ハマグリが食べられるおすすめプラン アップグレード特典:選べるドリンク内容を充実!
■選べる1ドリンク付
スパークリングワイン、こだわりのワイン、ソフトドリンク
■前菜 〜下記より1品お選びください〜
・春野菜のテリーヌ
・本日の前菜
・グリーンピースのブルーテ ハマグリ ホッキ貝 新玉ねぎのコンポート(+500円)
・サクラマスのミ キュイ 新ごぼう こごみ クレソンのソース(+600円)
・ホワイトアスパラ ホタテ貝 竹の子の温製サラダ仕立て 人参のヴィネグレット(+800円)
・フォアグラのコンフィ 黒イチジクのコンフィチュール ブリオッシュ添え(+1000円)
・前菜盛り合わせ(+1,200円)
■主菜 〜下記より1品お選びください〜
・本日の魚料理 日々届けられる旬魚を 旬菜と共に
・本日の肉料理
・子羊のグリルと肩肉の煮込み プロヴァンス風(+600円)
・鴨のロースト 新じゃがいものコンフィ 粒マスタードソース(+800円)
・魚介のグリル 桜エビ風味 アーティチョーク バリグールソース(+1200円)
・国産牛のフィレグリル 又は ポワレ(+1,200円)
■デザート
・本日のデザート
・デザート盛り合わせ(+1,000円)
■コーヒー又は紅茶
(バター、パン付)

■期間限定アップグレード!■ 当店で人気の「【乾杯スパークリング付】前菜&メイン、デザートが選べる充実のランチコース!」プランのドリンクをワイン・ソフトドリンクも選択可能にアップグレード! この機会にぜひご利用ください。   華やかなジュエラーが並ぶ銀座2丁目の裏通り クラシカルでいて旬を織り込んだオーセンティックフレンチとワインをお楽しみいただけるレストラン 気の置けない方との親しいディジュネ(ランチ)は グルマンも食いしん坊もお楽しみ頂ける特別なプランを。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

ハマグリが食べられるおすすめプラン <<料理長おまかせコース>>
極上の食材(雲丹やハマグリなど)を経験豊かな料理長が織りなす至極のお任せコース
■選べる1ドリンク付!〜下記よりお選びください〜
・生ビール各種
・グラスワイン(赤/白)
・果実酒
・ソフトドリンク 等

11月にオープンの「天ぷら 銀座おのでら」 一休限定で1ドリンクをサービス致します。 新鮮な魚介・旬のお野菜を、油や小麦粉にもこだわり素材の味を生かしたままご提供致します。 職人との会話を楽しみつつ・・・カウンター席でゆったりとお食事をお楽しみくださいませ。 お料理だけでなく、寛げる空間、特注の食器など、随所にこだわりを感じていただければ幸いです。

2,000円〜2,999円

ハマグリが食べられるおすすめプラン ■先附
 前菜3種
■サラダ
 マグロほほ肉あぶりサラダ
■刺身
 刺身5種盛
■酢物
 うなぎとカニ爪の酢の物
■焼物
 季節の焼き魚とサザエつぼ焼
■逸品
 黒毛和牛(A5)タタキ
■碗物
 具だくさん茶碗蒸し
■寿司
 ネタ二枚重ね握り3貫
■汁物
 ハマグリの赤出し
■甘味
 抹茶アイスクリーム

■飲み放題 2時間制、30分前ラストオーダーとなります。
・生ビール
・ノンアルコール ビールテイスト飲料
・サワー各種
・果実酒各種
・グラスワイン(赤・白)
・カクテル各種
・焼酎各種(麦・芋)
・日本酒各種
・ノンアルコールカクテル
・ソフトドリンク各種

接待や会食の場にもふさわしいコース料理なども豊富にそろっています。 大切な商談はおいしい料理で会話が弾みます。ビジネスの場や、海外からの客人へのおもてなしにも最適です。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

ハマグリが食べられるおすすめプラン 【プリフィクスコース】
■エクレア
■アミューズ
■アミューズ2
■前菜1 ※お好きなものをお選び頂けます
■前菜2 ※お好きなものをお選び頂けます
■メイン ※お好きなものをお選び頂けます
■フロマージュ
■ワゴンデセール ※お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけます。
■食後のお飲み物
〜前菜を下記より2品お選びください〜
・カツオの瞬間燻製 パルメザン香る卵黄のソース
・毛ガニとメロンのスープ
・蒸しアワビ 肝ソース 生ハムジュレ添え
・長野県大島農園直送野菜 ホタルイカとバーニャカウダソース
・オマールブルーとフォアグラのフラン ビスク仕立て
・リ・ド・ヴォーのフリカッセ ハマグリのマリニエールソース オレンジ、コリアンダーの香り
・白アスパラガス ヴァンジョンヌソース 鴨の自家製生ハムとウニ添え
・甘鯛の鱗焼き ジュ・ド・ポワソン ウドのデクリネゾン
〜メインのお料理を下記より1品お選びください〜
・石垣牛のロースト その内臓のブレゼ
・鴨のコンソメ仕立て ふきのとうの香り ネギと新ゴボウのキャラメリゼ
・仔豚のロースト プティポワフランセーズ ミントの香り モリーユのソース
・仔羊のロースト 肩肉のブレゼ スパイスとココナッツの香り
・本日の鮮魚 シャンパーニュのソース キャビア添え

選べる前菜2種やメインなど、お客様がお好みで選べる人気のプリフィクスディナー。 シェフがお贈りするこだわりの品々をお楽しみください。 銀座エリア最大の複合商業施設「GINZA SIX」の13階に広尾の名店、「ア・ニュルトゥルヴェ・ヴー」オーナーシェフ下野昌平が新しいレストランをオープンいたしました。 お客様のその日の気分、料理人の発案、サービススタッフの機転。ロムデュタンは様々な人の心と技が織りなす、生きている空間です。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ハマグリが食べられるおすすめプラン ■食前酒(スパークリングワイン、生ビール、白・赤ワイン、カクテル、ソフトドリンク)
■アミューズ 
パルマ産生ハムと水牛モッツァレッラチーズ
■本日の前菜
本日の鮮魚カルパッチョ
■本日のパスタ
ハマグリとフレッシュトマトのキタッラ
■本日のリゾット
豚バラ肉のトマト煮 リゾット
■本日のメイン
フランス産鴨胸肉のロースト
■メッセージ付きデザート盛り合わせ(1皿)
■コーヒー

【記念日プラン】 お一人様6000円の食前酒一杯付き、デザートメッセージ付きの記念日プランをご用意しました。 お誕生日や結婚記念日などのお祝い事にどうぞ。 お料理は旬の食材を取り入れたコースメニューとなっております。 季節によって変わるお料理をご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ハマグリが食べられるおすすめプラン ※メニューは一例です。仕入れ食材によって内容は異なります。
■松コース
<6月のメニュー例>
・旬の前菜三種盛り
【山 口】フグ白子ポン酢
【阿久根】地魚の刺身六種盛り
【熊 本】馬刺しとタテガミの盛り合わせ
【千 葉】特大ハマグリ酒蒸し
【栃 木】和牛と野菜のステーキ
【大 分】鱧と茄子の揚げ煮
【熊 本】トウモロコシ天ぷら
【秋 田】燻りがっこクリームチーズ
【秋 田】じゅんさい稲庭うどん
【鹿児島】紫芋のアイス
【飲み放題メニュー】
・瓶ビール
・グラスワイン赤/白
・日本酒
・焼酎/サワー各種
・ウィスキー/ハイボール各種
・梅酒
・ソフトドリンク各種

■□■ 平日2.5時間・土日祝3時間飲み放題プラン ■□■ 九州を中心に全国の旬食材をたっぷり使ったお料理をご提供致します。 個室でのご案内となりますので特別な日のお食事などにぜひご利用ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ハマグリが食べられるおすすめプラン <メニュー>
【アミューズ】
【冷前菜】鮮魚のカルパッチョ 白バルサミコのフェットチーネ風ゼリーとチアシード添え
【温前菜】フォアグラのソテー いちごのコンポート バルサミコ風味
【スープ】白身魚とリコッタチーズのラビオリ ハマグリのコンソメスープ
【パスタ】フレッシュポルチーニのクリームソース スパゲッティーニ
【魚の主菜】オマール海老テールのグリル アメリケーヌソース
【肉の主菜】フランスペリゴール産 マグレカナールのロースト
【ドルチェ】本日のデザート
【コーヒーまたは紅茶】

ご接待や大切な記念日に・・・。 贅沢な食材をふんだんに使い、素材の持ち味を引き出したメニューの数々。 一休限定特典として選べる1ドリンクをお付けいたします。

8,000円〜9,999円

ハマグリが食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付 ※下記よりお好きなお飲み物を1品お選びください。
・ビール
・ワイン
・焼酎
・厳選日本酒
・ウィスキー
・ソフトドリンク
■本日の前菜盛り合わせ
■驚きの長いサクサク春巻き
■活巻き海老の蒸し物
■活貝と魚の盛り合わせ(ホタテ・ハマグリ・アサリ・タラ)
■採れ立て野菜の盛り合わせ
■国産3元豚バラ肉
■彩り産直キノコの盛り合わせ
■海鮮の旨みたっぷりお粥
■本日のデザート

【女性限定プラン】 女性限定でお愉しみいただけるプランを期間限定で特別価格にてご提供致します。 ”野菜ソムリエ”が厳選した産地直送の野菜や、産地から届いた海鮮などを蒸したヘルシー蒸し鍋料理です。野菜や海鮮の素材本来の味をご堪能ください。

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