銀座で特選和牛が食べられる レストラン 予約 [一休.comレストラン]

特選和牛が食べられるおすすめプラン ■グラスシャンパン
■本日の食前酒
■一口オードブル
■旬の前菜盛り合わせ
■シェフからの一皿
■季節のスープ
■活オマール海老
■お口直し
■特選和牛ヒレ＆特選和牛サーロイン
■旬の焼野菜
■ガーリックライス　or　梅しそライス
■響ブッフ特製デザート
■コーヒー

特選和牛が食べられるおすすめプラン ■大海老の湯引き
■香港焼き物入り自慢の前菜盛り合わせ
■最高級フカヒレの姿煮
■日本で一台しかない特注窯で焼き上げる北京ダック
■国産鮑120g じっくり蒸し
■芳園自慢の特選和牛サーロインステーキ、特製醤と共に
■芳園名物担々麺又はフカヒレのあんかけ炒飯
■本日フルーツ入りのデザート盛り合わせ
■中国茶

※TELでもご予約承りますので、お気軽にご相談下さい。
※季節や仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。ご了承下さい。

特選和牛が食べられるおすすめプラン ■季節のお楽しみ前菜5種
・ボタン海老の紹興酒浅漬け
・クラゲの冷菜
・よだれ鶏
・スモ-クサーモンのキャビア添え
・鹿肉の煮凝り
■フカヒレのブウランスープ
■本日の海鮮料理
■上海特級調理師が作る大人気の点心　お楽しみ2種
・小籠包
・上海もち焼売
■夜市特製釜で焼く北京ダック
■上湯豆苗
■特選和牛ステーキ　茸のスパイシーソース
■梅香り炒飯　
■デザート2種

特選和牛が食べられるおすすめプラン ●選べる乾杯ドリンク付！●
・スパークリングワイン
・生ビール
・グラスワイン（赤／白）
・カクテル各種
・ソフトドリンク　等
【6月からのメニュー内容】
■前菜（4品から1品をお選びください）
　・黒毛和牛のうま煮
　・和牛のビーフカルパッチョ
　・フランス産フォアグラのソテー（＋1,296円）
　・本日のお勧め前菜
■スープ（3品から1品をお選びください）
　・冷製スープ
　・温製スープ
　・スペシャルコンソメスープ（＋864円）
■シーフード（5品から1品をお選びください）
　・活いせえび（＋4,860円）
　・活蝦夷あわび（＋5,184円）
　・有頭海老
　・ホタテ貝
　・旬の鮮魚
■ステーキ（4品から1品をお選びください）
　・特選黒毛和牛サーロインステーキ80g
　・黒毛和牛モモステーキ　150g
　・特選黒毛和牛フィレステーキ80g（＋1,944円）
　・特選和牛フィレカツサンド（＋864円）
■お食事（4品から1品をお選びください）
　・目の前で炊き上げる釜炊き白飯
　・焼き海鮮丼（＋864円）
　・特製ガーリックライス
　・特製ギガマッシュルームカレーライス
サラダ、焼き野菜、香の物、味噌椀、デザート、食後のお飲物は全てコースに含まれております。

特選和牛が食べられるおすすめプラン 【銀座贅沢ランチプラン】
銀座で人気のランチ！
・グラスグラススパークリングなど選べる1ドリンク付き
（生ビールやグラスワイン、焼酎、日本酒、ペリエやジンジャーエール、オレンジジュースなど）
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【前菜】
・前菜3種盛合せ
【中鉢】
・旬食材懐石の一品
【鮮魚鉄板焼】
・本日鮮魚の鉄板焼き
【牛肉鉄板焼】
・特選！和牛サーロイン100gと季節野菜の鉄板焼き
【食事】
・旬食材の炊立て土鍋ご飯（香の物と赤出汁付き）
【甘味】
・本日の掬び
【食後のお茶】
・小菓子と珈琲（又は紅茶か宇治抹茶）

銀座で話題の人気レストラン！
お楽しみ下さい

ご注意
お日にちよっては時間制限のある場合がございますので、ご予約の席プランを必ずご確認下さい。

特選和牛が食べられるおすすめプラン □乾杯スパークリング付！（ビールやノンアルコールへの変更も可能でございます）
■キムチとナムルの4種盛り合わせ
■トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
■チョレギサラダ
■知床鶏とドルチェポルコの盛り合わせ
■タン2種盛り合わせ
■特選和牛赤身肉4種盛り合わせ
■おすすめホルモン3種盛り合わせ
■冷麺orトマト冷麺
■デザート

特選和牛が食べられるおすすめプラン ■選べる2ドリンク付(スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、生ビール、ジンジャエール、オレンジジュースの中からお好きなドリンクをお一人様2杯選択）

(通常7000円ディナーコース)
■冷前菜3点盛り合わせ
築地より本日鮮魚のカルパッチョ、ハーブマリネと粒マスタードのソース
パルマ産36ヶ月熟成生ハムと36ヶ月熟成のパルミジャーノレッジャーノ
築地市場よりマグロ頬肉のトマト煮込み
■温前菜
築地市場より江戸前穴子のスモーク　丸茄子のマリネと共に
■パスタ
スパゲッティーニ　佐賀県産赤イカのラグーソース
■魚料理
築地市場より本日鮮魚の炭火焼き　バーニャカウダソース
■肉料理
特選和牛頬肉の赤ワイン煮込み　ベルガモ風
■デザート5種盛り合わせ（カットケーキ盛り合わせ）
　
■コーヒー又はティー等
※写真はイメージです。
※ご希望の方には、無料にてデザートプレートの御用意をしております。
※TELでもご予約承りますので、お気軽にご相談下さい。

特選和牛が食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。

特選和牛が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付
■前菜
　〜朝仕入れの鮮魚のカルパッチョ〜
■スープ
■パスタ
■メイン
　〜特選和牛を使用したおまかせの1品〜
■デザート
■食後のコーヒー

特選和牛が食べられるおすすめプラン ＜選べるウェルカムドリンク＞
生ビール、芋焼酎、麦焼酎、日本酒、グラスワイン（スパークリング・白・赤）、サワー類、ソフトドリンク、ノンアルコールカクテル
　　　
＜メニュー内容＞　
　
■胡麻豆富　海老　枝豆
　姫さざえ旨煮
　大山地鶏
　　　
■長芋すり流し　島オクラ　ごぼうチップ
■信玄鶏つくね　
■南の島豚ロース
　　　　　　
■本日の鮮魚串　
　
■穴子　焼茄子　冬瓜　生姜あん
　　
■特選　黒毛和牛（A5）
■長野産　えのき美人　有機野菜
　　　
■名物　和牛の土鍋ごはん　赤出汁　香の物
　
　特選和牛と季節野菜の炊き込みご飯です。
　和牛の旨みと香りを存分にお楽しみ下さいませ。　
　　
■本日のデザート　　
※仕入れ状況や季節により、お料理内容が多少異なる場合がございますので、ご了承くださいませ。

特選和牛が食べられるおすすめプラン 本日のオードブル
　
鹿児島産幻の豚“サドルバック”のソテー
　
国産活鮑 又は 活伊勢海老
（伊勢海老は2名様単位）
　
有機野菜入り グリーンサラダ
　
厳選鹿児島産「A-5」サーロインステーキ「130g」又は フィレステーキ「100g」
　
季節の焼き野菜盛り合わせ
　
白飯 又は ジャコ入りガーリックライス
（プラス￥540にて変更できます）
　
お味噌汁、香の物
　
自家製デザート盛り合わせ
※12/23〜12/25の期間はXmas限定コースのみとさせて頂きます

特選和牛が食べられるおすすめプラン □Vino□
食前の乾杯スパークリングワイン
□　ENTRATA　□
お食事を始める前の一皿

□　Antipasto　□
前菜【4種】盛り合わせ
【フランス産鴨胸肉】の自家製スモーク　バルサミコソース
ニューカレドニア産【天使の海老】のソテー
鶏肉と【フォアグラ】のテリーヌ
彩り野菜の【カポナータ】
□　Pasta　□
パスタ
当店一番人気の【ズワイ蟹】のトマトクリームソース　蟹味噌の風味
□　Risotto　□
リゾット
【生雲丹】と【ホワイトアスパラガス】のリゾット　キャビアを添えて
□　Secondo　□
※メインチョイス※
・スペイン極上黒豚【イベリコ豚】のグリル
・【骨付き仔羊】のグリル
・最高ランク【A5山形牛ランプ】のグリル　黒トリュフとマルサラワインのソース
□　Dolce e Caffe　□
本日のドルチェ2種＆カフェ
4,200円
（税込）

特選和牛が食べられるおすすめプラン ■先付
■お造り
■特選和牛しゃぶしゃぶ
■うどん
■デザート