銀座のグルメ・レストラン予約 | サングリア

サングリアが飲めるおすすめプラン 【メニュー内容一例】
・一口のお楽しみ
・前菜3盛り合わせ
・駿河湾産　シラスと季節野菜のアーリオオーリオ
・スペイン産　イベリコベジョータのグリル
・パティシエ特製デザート
・コーヒー、紅茶、又はエスプレッソ
【1ドリンクメニュー】
スプマンテ、ワイン（白・赤）、サングリア（白・赤）
オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶
ジンジャーエール、よりお選びください。

サングリアが飲めるおすすめプラン ・季節野菜のバーニャカウダ
・本日のカルパッチョ　
・北寄貝のソテーときのこのスープ
・トウモロコシの冷たいカルボナーラ
・金糸瓜のセモリナ粉フリット トリュフ風味
・魚介のクネルを詰めたムール貝のヴァポーレ
・アジアの香りの車海老フライ
・本日のお楽しみの小皿
・パスタ料理2種類
・季節の・お好みデザートとカッフェ
【ドリンクメニュー】2時間制(L.O.30分前）
・ビール（キリン一番搾り／プレミアムモルツ／スーパードライ）
・グラスワイン赤／白
・自家製サングリア赤／白
・ソフトドリンク（ブラッドオレンジジュース／ジンジャーエール甘口・辛口／中国茶）
※＋500円でスプマンテも追加できます。

サングリアが飲めるおすすめプラン ■乾杯シャンパン（お一人様1杯）
〜メニュー例〜（仕入状況によりメニュー等の変更があることがあります）
【ANTIPASTO】
・本日の前菜盛り合わせ
【ZUPPA】
・カボチャのポタージュ
【PIZZA】
・マルゲリータ
・D・O・C〜世界ピッツァコンペティション最優秀賞受賞〜（+500）
【PASTA】
・秋鮭とキノコのボスカイオーラ スパゲッティ
・うにのプロチダ風トマトクリームソース キタッラ(+800)
【CARNE】
・沖縄県産 豚肩ロースの炭火焼き
・徳島県産　阿波黒牛のビステッカ(+1000）
【DOLCE】
・本日のドルチェ
CAFFEE
・コーヒ−または紅茶
※9月4日よりこちらのメニューとなります。
　9月3日までのメニューは多少変更が御座います。
　
■飲み放題メニュー（2時間制　ラストオーダー30分前）
・アサヒスーパードライ生ビール
・スパークリングワイン
・グラスワイン（白・赤）
・サングリア（白、赤）
・各種カクテル
・ハイボール
・ソフトドリンク
・オレンジジュース
・烏龍茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・トニック

サングリアが飲めるおすすめプラン 【APPETIZER】
　雲丹とオマール海老のコンソメジュレ　〜パプリカのムースを添えて〜
【HOT DISH】
　フォアグラと餅粉のパート包み　キンモクセイ風味　海鮮醤の甘いソース
【SOUP】
　“シェフ”おすすめのスープ
【MAIN】下記より1品
　オーロラサーモンのミ・キュイ　フェンネルの香り　シードルのソースクレーム
　イサキのポワレ　野菜添え　ブールノワゼット　中国醤油とライム風味
　青森県産鴨フィレ肉のロースト　根セロリと北あかりのフラン添え　〜マンゴーソース〜
　山形牛イチボ肉のロースト　ピペラード添え　WASABIのソースにて
　国産牛ほほ肉　紹興酒と赤ワイン煮込み
　国産黒豚　肩ロース肉のトロピカルソース煮込み
【RICE】
　青山椒香る豚煮込みのチャーハン
【DESSERT】
　本日のデザート盛り合わせ
【CAFE】
　コーヒー又は紅茶
プチパン付き

■フリードリンク内容
スパークリングワイン、生ビール（プレミアムモルツ）、ワイン（赤or白）、カクテル、焼酎、ウィスキー、サングリア、ソフトドリンクなど30種類程度

サングリアが飲めるおすすめプラン 【FOOD】
■ミックスグリーンサラダ〜フランボワーズドレッシング〜
■前菜6種類盛り合わせ
　　・野菜チップのクレームダンジュ添え
　　・鮮魚のカルパッチョ
　　・イタリア生ハム
　　・旬の食材のフリッタータ
　　・ゼッポリーニ
　　・ムール貝のワイン蒸し
　　　　　　　　　　　・・・etc
■本日のピッツァ
■本日のパスタ
■ペッシェorカルネ
　　　・本日魚のアクアパッツァ
　　　・当店自慢のチキンディアボラ
　　　　　　　　　　　・・・お選びください
■本日のドルチェ
＜約60種の飲み放題2時間付＞※L.O.30分前
■ビール
・スーパードライ樽生
・シャンディーガフ
・レッドアイ
■ワイン
・赤／白／サングリア
■ウイスキー
・ロック／水割り
・ハイボール
■焼酎
・ウーロンハイ
・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・芋焼酎（ロック／水割り）
・麦焼酎（ロック／水割り）
■ワインカクテル
・キール／カーディナル／スプリッツァー／ティント・デ・ベラーノ／オペレーター／キティ／カリモーチョ
■カクテル
・ジン／ウォッカ／テキーラ／ラム／カシス／ピーチ／ライチ／カンパリ
■ソフトドリンク
・オレンジジュース／グレープフルーツジュース
・コーラ／ジンジャーエール
・ウーロン茶

サングリアが飲めるおすすめプラン 〜お料理メニュー〜
■本日のアミューズとシャリュキュトリー
■木の実とバルサミコのグリーンサラダ
■マッシュポテトとラグーソースのグラタン
■バゲット
■ムール貝の白ワインハーブ蒸し
■ジャークチキンのスパイスグリル
■季節の南部鉄器炊き込みパエリア
■デザート

〜ドリンクメニュー〜
■乾杯ドリンク（お好きなものを1つお選びください）
・スパークリングワイン
・スパークリングカクテル
（グレープフルーツ・つぶつぶイチゴ・信州の白桃・オレンジ・カシス）
　　　　　　　　＋
■2時間飲み放題・約60種類の豊富な飲み放題！（L.O.30分前）
・ビール（スーパードライ・シャンディーガフ・レッドアイ）
・ワイン（赤・白・サングリア・キール・スプリッツァーなど）
・ウィスキー（ロック・水割り・ハイボール）
・焼酎（芋・麦・ウーロンハイ）
・サワー（レモンサワー・グレープフルーツサワーなど）
・ジン（ジントニック・ジンバック・ジンリッキー・ジンライムなど）
・ウォッカ（ウォッカトニック・モスコミュール・ブルドックなど）
・テキーラ（テキーラサンライズ・メキシコーク・テキーラバックなど）
・ラム（ラムコーク・ラムバック・ラムトニックなど）
・その他カクテル各種
・ソフトドリンク

サングリアが飲めるおすすめプラン 7月16日までのメニュー
＜料理コース＞
■前菜 ~Appetizer~
季節のオードブル盛り合わせ
■サラダ ~Salad~
菜園風バーニャカウダ
■パン ~Bread~
焼きたてピタブレッド
■温前菜~Hot appetizer~
海老のカツレツ　フレッシュトマトとパクチーの香るヴィネグレットソース
（7/17〜柔らかタコのアヒージョ　トマト風味）
■パスタ ~Pasta~
アサリと春キャベツの柚子クリームパスタ
（7/17〜粒貝とアスパラのジェノバーソース）
■メインディッシュ ~Main dish~
自家製ローストビーフ(食べ放題)
■デザート ~Dessert~
当店名物”クロッフル”〜スキレットスタイル〜
※ご希望に応じてメッセージを記入できます！
飲み放題
【アルコールドリンク】
■ソムリエ考案”究極のレモンサワー”
■進化系レモンサワー
■スパークリングワイン/スパークリングワインカクテル10種類
■ビール：ザ・プレミアムモルツ/レッドアイ/シャンディーガフ/クランベリービア/カシスビア
■酎ハイ＆サワー：紅茶ハイ/ウーロンハイ/ジャスミンハイ/玄米入り緑茶ハイ/黒ウーロンハイ/グレープフルーツハイ
■本格焼酎：黒丸（芋）/八重丸（麦）　〜ロック・水割り・ソーダ割り〜
■ウィスキー：ジムビーム　〜ロック・水割り・ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール〜
■ワイン：グラスワイン/サングリア/その他ワインカクテル10種類以上
■果実酒：南高梅酒＆シークワーサー＆柚子酒　〜ロック・水割り・ソーダ割り・ジンジャーエール〜
■カクテル：ジン／ラム／テキーラ／ウォッカ／カシス／ライチ／マリブ／ピーチ／をベースとしたカクテル30種以上
■日本酒カクテル:サケティーニ・ロックスタイル/サムライロック/サケハイボール等10種類
■甘口カクテル：ストロベイビー/キャラメルリーゼ/カルーアミルク/カルーア抹茶ミルク
【ノンアルコールドリンク】
●コールドドリンク各種
●Tea(ICE/HOT）：玄米入り緑茶/ウーロン茶/ジャスミン茶/黒ウーロン茶
●フルーツジュース各種
●フレーバーティー各種(ICE/HOT）
●フレーバーラテ：マンゴー/ラズベリー/パッションフルーツ／ピーチ
●ラッシー：マンゴー/ラズベリー/コラーゲンパッションフルーツ/ピーチ/はちみつりんご
●コラーゲンドリンク：ぷるっぷるソーダ各種
合計230種類以上

サングリアが飲めるおすすめプラン ■前菜3種盛り合わせ
■ホクホクに揚げた”パタタスブラバス”
■TAPAS（下記よりどちらかお好きなタパスをお選び下さい）　※1人1つ
　A.丸ごと食べられる有頭海老と小海老のアヒージョ
　B.アルメハス（あさりとトマトの白ワイン蒸し　パプリカ風味）
■バケット
■PAELLA（下記よりお好きなパエージャをお選び下さい）　※1人1台
　A.フラメンカ（彩り野菜のトマト煮と目玉焼き添え）
　B.バンダ（帆立・烏賊・タコ等の魚介類の入った漁師風パエージャ）
　C.バレンシアーナ（兎肉と鶏肉のバレンシアで最もポピュラーなパエージャ）
■デザート
　食後のさっぱりソルベ

＜飲み放題＞（2時間制/L.O.20分前）
【カフェ】
コーヒー／紅茶／ソフトドリンクなど
【アルコール】
スパークリングワイン(カヴァ)／アサヒスーパードライ／ワイン（赤・白）／サングリア（赤・白）カクテルなど
※6名様以上でご利用の場合、選べるタパス・パエージャ・デザートは、お店へお任せとさせて頂きます。ご要望はコメント欄へご記入ください。

サングリアが飲めるおすすめプラン ＜選べる2ドリンク＞
下記よりお好きなものをお選びください。
生ビール・赤白ワイン・スパークリングワイン・赤白サングリア・かめだし紹興酒・ハイボール・ジャスミンハイ・レモンサワー・梅酒ソーダ・杏露酒ソーダ・ジントニック・モスコミュール・各種カクテル・ソフトドリンクなど

＜メニュー内容＞〜ある日の一例〜
・前菜盛り合わせ
・点心五種
　ショウロンポウ/エビ蒸し餃子/焼売/海鮮春巻/韮菜饅頭
・北京ダック　（1ピース）
・担々麺又は鶏ゆず麺
・本日のデザート
・中国茶又は珈琲

サングリアが飲めるおすすめプラン ■カマンベールチーズのカナッペ
■イベリコ豚チョリソ
■スペイン産ハモンセラーノ
■本日のサラダ
■スペインオムレツ
■プリプリ海老のアヒージョ
　〜特製七種ハーブオイル〜
■バゲット
■ムール貝の白ワイン蒸し
■漁師風魚介のパエリア
■スペイン産イベリコ豚の肩ロースグリル
■本日のデザート

■飲み放題内容　※飲み放題：2.5時間制（2時間ラストオーダー）
生ビール
スペイン産ワイン（赤・白ワイン・サングリア）
スパークリングワイン
ビールカクテル（シャンディガフ・カシスビア・カンパリビア）
ワインカクテル（キティー・キール・スプリッツァ）
カクテル各種（ジン・ウォッカ・テキーラ・ラム・カンパリ・ピーチ・ライチ）
サワー各種（ウーロンハイ・レモンサワー・ワイムサワー）
ソフトドリンク各種（オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール）
など
※仕入状況、季節によりメニューが変更となる場合がございます。

サングリアが飲めるおすすめプラン ＜メニュー内容＞

■前菜4種
・サーモンマリネ
・豚肉とフォアグラのリエット
・フレッシュトマトとバジルのブルスケッタ
・自家製スモークチキン
■宮崎県直送・有機野菜の熱々グラタン
■ChefにおまかせPASTA
■スペイン産イベリコ豚のロースト　バジルソース
■自家製デザート

■フリードリンク■
スパークリングワイン
ビール
赤白ワイン
ハイボール
カクテル3種
自家製サングリア
ソフトドリンク各種

サングリアが飲めるおすすめプラン 【お料理メニュー】
■シュラスコ12種
■焼チーズ
■焼パイナップル
■サラダブッフェ
■デザートブッフェ
【ブッフェメニュー一例】
・クロオリーブ・グリンオリーブ
・ピクルス・ハラペーニョ
・黄にんじん・紫にんじん・にんじん
・イエローミミ・リコビナブラック・オレンジ千果・ミニトマト・トマト
・ひよこ豆・赤インゲン豆
・ホワイトセロリ・レタス・サニーレタス・ほうれん草・チンゲン菜・スイスチャード
・コリンキ―・赤茎カイワレ・ポテトサラダ・かぼちゃサラダ・卵サラダ・トレビス
・レッドアーリー・コーン・きゅうり・ウズラの卵・グラバナリーフ・ヤングコーン
・オクラ・ブロッコリー・チコリ―・ベビーリーフ・金時草
・チョコレートファウンテン・バナナ・パイナップル・マシュマロ
・シャーベット・ブラジルプリン・ガトーショコラ・オレンジ・グレープフルーツ
・グランパダーノ・イベリコチョリソ―　　など
【飲み放題メニュー】2時間制（LO30分前）
■ビール
・一番搾り
■ハウスワイン（赤・白）
■カイピアイス
■ハイボール
■サングリア
■サワー
・レモンサワー
・ウーロンハイなど各種チューハイ
■カクテル
・モスコミュール
・ジントニック
・カシスオレンジなど各種カクテル
■ソフトドリンク
・ガラナ
・マテ茶
・ジンジャーエールなど各種

サングリアが飲めるおすすめプラン ■Course　Sirloin■
こだわりのサーロインメニュー
・自家製パン
【Horsdoeuvre前菜】
・旬野菜のサラダ
【Soupスープ】
・本日のスープ
【Pastaパスタ】
・海老や貝類 鮮魚を使ったパスタ
【Viandお肉料理】
・こだわりサーロインをグリルで・・ソースは3種類お出しします！（ソースマディラ・ソースジャポネ・ハーブ塩）
【Desserte デザート】
・シェフ特製デザート
【Cafe コーヒー】
・コーヒー又は紅茶 ハーブティーからお選びください

※デザートに無料でローソクとアニバーサリーメッセージもお入れ出来ます！(コメント欄にご記入ください)
※お一人様+500円でアニバーサリーケーキに変更出来
ます！（ケーキ希望とメッセージをお入れ下さい）
　
　　
■DRINK■
乾杯のドリンクは下記のメニューより(1名様に付き1杯)お選びください

□Beer
スーパードライ
□Wine
スパークリングワイン
グラスワイン赤白
自家製サングリア赤白
□Cocktail
ミモザ
ベリーニ
キール
キールロワイヤル
キールインペリアル
スプモーニ
ジントニック
ブルドッグ
□Whiskey
サントリー角
ジムビーム
□Non Alcohol
シンデレラ
ジンジャーエール
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツ

※ランチタイムのみ2杯目から上記のドリンクを特別価格(アルコールは1ドリンク500円)でご提供致します！
※ランチタイムのみ1名様+1000円にて上記のドリンクを飲み放題(100分)でご提供致します！

サングリアが飲めるおすすめプラン 【コース内容一例】
■アミューズ
　ムースとコンソメジュレ
■前菜4種盛り合わせ
　生ハム サラミ
　カプレーゼ
　きのことアスパラのケークサレ
　紫キャベツのピクルス
■スープ
　本日のスープ
■サラダ
　スーパーフードを使ったGinsaiサラダ
■リゾット
　目の前で仕上げるリゾット
■メイン
　黒毛アンガス牛のグリル〜赤ワインとフォンドヴォーソース〜
■デザート
　本日のデザート
（※デザートメッセージご希望のお客様は、ご予約時にお知らせくださいませ）
【飲み放題メニュー】3時間制（L.O.30分前）
■スパークリングワイン
■ビール（モルツ）
　ビール、シャンディーガフ
■カクテル
　カシス、ペシェ、ジン、ウォッカ、ラム
■ワイン
　赤ワイン・白ワイン
■ワインカクテル
　オペレーター、スプリッツァー
　ティツァーノ、キール、カリモーチョ
　キティ、ミモザ、キールロワイヤル
　ホワイトミモザ、キールインペリアル
■自家製ドリンク
　サングリア（赤・白）
■ソフトドリンク
　オレンジジュース、グレープフルーツジュース
　烏龍茶、ジンジャエール・コーラ

サングリアが飲めるおすすめプラン ■ドリンクフリーフロー70分付き
（スパークリングワイン、ワイン、サングリア、カンパリ、ソフトドリンク）
■本日のスープ
■前菜　（2種類よりお好きな前菜をお選びください）
・シェフ特製お肉のテリーヌ
・旬の魚介と彩り野菜のカルパッチョ
■メイン料理　　（3種類よりお好きなパスタをお選び下さい)
・手打ちパスタ「タリオリーニ」〜カラスミたっぷりのアーリオオーリオ〜
・週替わりパスタ（当日、スタッフにお尋ね下さい）
・本日のお肉料理【＋1,000円】（当日、スタッフにお尋ね下さい）
■パティシエ特製デザート
■コーヒーまたは紅茶（お替り自由)

サングリアが飲めるおすすめプラン ■　カマンベールチーズのカナッペ
■　イベリコ豚のチョリソー
■　スペイン産生ハム
■　スパイシーシーザーサラダ
■　海老のアヒージョ
■　バケット
■　ムール貝の白ワイン蒸し
■　漁師風魚介のパエリア
■　スペイン産　赤豚　肩ロースのグリル　〜バルサミコソース〜
■　本日のデザート
　
【飲み放題メニュー】※2時間（L.O1時間30分）
・スパークリングワイン
・ワイン赤白
・生ビール（アサヒスーパードライ）
・サングリア
・カクテル各種
・サワー各種
・ソフトドリンク各種　など

サングリアが飲めるおすすめプラン ※個室利用不可のプランです。
メニュー例
【前菜】　　よだれ鶏
【点心】　　特製蟹肉入り小籠包＆豚肉入り小籠包
【野菜】　　青梗菜と干しえびの塩炒め
【海鮮】　　イカのチリソース煮
【肉】　　　鶏腿肉のユーリンチー
【飯】　　　高菜とひき肉のチャーハン
【デザート】杏仁豆腐
※この特別プランは食材仕入れ状況により一部のメニューが変更となる場合がございます、予めご了承ください
飲み放題
【ドリンク】120分制（90分ラストオーダー）
●Beer
瓶ビール
●Wine
グラスワイン　赤
グラスワイン　白
スパークリングワイン
●Cocktail
サングリア
スプリッツァー
●Shaosingshu
紹興酒
●Soft Drink
オレンジジュース
ジンジャエール
ウーロン茶
※　内容は季節により変わる場合がございますのでご予約時にご確認下さい。
※　個室利用不可です。

サングリアが飲めるおすすめプラン 【トータルビューティーコース】
＜6/4〜のメニュー＞
■アミューズ
・トマトのシュークリームとブッラータ カプレーゼ仕立て
■オードブル
・前菜5種盛り合わせ
■サラダ
・バーニャカウダ 自家製アンチョビソースとスピルリナソース
■スープ
・とうもろこしの冷製スープ、フォアグラのテリーヌを添えて
■パスタ
・夏野菜とカラスミのオイルパスタ アーリオ・オーリオ
■メイン1
・オマール海老のポワレ アメリケーヌソース
■メイン2
・北海道花畑牧場のホエー豚のポワレ マンゴーとチアシードのソース
■デザート
・本日のデザート2種盛合せ
■食後のカフェ
　コーヒー又は紅茶
【飲み放題メニュー】2時間制（LO30分前）
■スパークリングワイン
■ワイン（赤・白）
　※サングリア・キール・キティ・等のワインカクテルもお愉しみいただけます。
■ビール（シャンディーガフ・カンスビア）
■ウィスキー
■カクテル
　※各種リキュールをご用意しており約50種のカクテルをご用意しております。
■ノンアルコールカクテル5種
■ソフトドリンク
※季節の食材を使用しているため、仕入れ状況により予告なくメニュー内容を変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。

サングリアが飲めるおすすめプラン ＜お食事メニュー＞
■カマンベールチーズのカナッペ
■厳選！ハモンセラーノ
■イベリコ豚のチョリソー
■スモークサーモンとリンゴのシーザーサラダ
■アヒージョ（下記3種からお選びください）
　・プリプリ海老とマッシュルームのアヒージョ〜特製七種ハーブオイル〜
　・有機マッシュルーム
　・イベリコ豚タン
■バケット
■ムール貝の白ワイン蒸し
■パエリア（下記3種からお選びください）
　・特製LOBOSパエリヤ
　・漁師風魚介のパエリヤ
　・渡り蟹のブラックパエリヤ
■イベリコ豚のグリル
■本日のデザート

＜フリードリンク＞（2時間制/L.O.30分前）
●ビール
　生ビール（サッポロ黒ラベル）、シャンディーガフ、カシスビール
●ワイン
　スパークリングワイン、スペイン産特撰ワイン（白・赤）
　自家製サングリア、キール、キティー
●カクテル
　カシスオレンジ、カシスグレープ、カシスウーロン、カシスソーダ
　カンパリオレンジ、カンパリグレープ、カンパリソーダ、スプモーニ
　ファジーネーブル、ピーチグレープ、ピーチソーダ、ピーチウーロン
　ライチオレンジ、ライチグレープ、ライチソーダ、ライチウーロン・・・etc
●ウォッカ
　ウォッカトニック、ウォッカライム、ウォッカリッキー、モスコミュール
　スクリュードライバー、ブルドッ　ク・・・etc
●テキーラ
　テキーラトニック、テキーラバック、テキーラオレンジ、テキーラグレープ
　メキシコーク・・・etc
●ジン
　ジントニック、ジンバック、ジンライム、ジンリッキー、オレンジブロッサム
　ジンリッキー・・・etc
●ラム
　ラムトニック、ラムコーク、ラムソーダ、ラムバック・・・etc
●焼酎
　焼酎ロック、水割り、ソーダ割り、レモンサワー、ライムサワー、オレンジサワー
　グレープフルーツサワー・・・etc
●ソフトドリンク
　オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャエール、グレープフルーツジュース
　・・・etc
※飲み放題はグラス交換制でお願い致します。

サングリアが飲めるおすすめプラン 【サラダ】
・パクチーサラダ（パクチーが苦手であれば違うサラダに変更させて頂くこともできます！）
【前菜】
・点心3種盛
・チキンサテ（串焼き）
【メイン】
・チリクラブ
・マッサマンカレークラブ
・花巻
・カオヤーピン
・ジャスミンライス
【デザート】
・絶品！マンゴープリン
【2時間フリードリンク（LO.1時間30分）】
生ビール・赤白ワイン・ジントニック・
スタンダードカクテル・ハイボール・ソフトドリンクなど20種以上
※プラス500円でスパークリングワイン・自家製サングリア（赤・白）をつけることができます。