ソラリア西鉄ホテル銀座周辺にある 日本酒が楽しめるおすすめレストラン トップ12

海にも山にも、そして四季にも恵まれた日本ならではの素材や食文化、調理法を大切にしながらオリジナルアレンジした料理をお楽しみいただくダイニング

厳選した素材を使用した、店主の職人としての丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、目でも酔わせる優美な寿司をご堪能下さい。

銀座の臨場感溢れる鉄板のステージで、A5特選和牛と厳選旬食材をご堪能ください。

東銀座徒歩30秒に位置する日本料理店。夜景の見える個室もございます。ソムリエ資格を持つシェフの作り出す創意あふれる日本料理をお楽しみ下さい。

はるか昔保存食としての知恵が詰まった「鮨」と現代の技術の融合により「身体に自然な美味しい感覚」をお愉しみいただけます。

夜景を臨める店内で、五感で楽しむ食のエンターテイメントをご堪能ください。

炭床は最高の調理道具、炭の香りは最高の調味料。 炭に惚れ、炭に拘り、炭にとことん向き合った【炭焼き料理】の数々をご提供します。

本格江戸前鮨の伝統を引き継ぎながら、季節の移り変わりを楽しんで頂けるよう旬の素材と日本酒をご用意しています。

東銀座駅、歌舞伎座すぐの好立地。伝統の日本料理をベースに、ゆったりしたダイニングと、鉄板焼みたき、2つのエリアをご用意。

料理一筋二十五年。毎日厳選した食材に一番美味しい調理法を施し最高の一品をご提供致します。

発酵と熟成をテーマに、旬の食材を会席料理でお届けいたします。日本酒やワインのペアリングもご用意しています。

四季折々の風味豊かな食材を織り交ぜ、熟練の技で調理された料理が織りなす贅沢なコース。