メルキュール東京銀座周辺にある ランチに懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン トップ10

完全個室は2名様よりご案内しております。全国各地の地酒・おすすめワインと毎日市場から取り寄せる鮮魚、食材をご堪能下さい。

【銀座一丁目駅直結！】 新潟・上越の旬の食材と地元の調味料をベースにしたお料理。四季折々の食材を新潟の日本酒とともに。

「日本料理は世界に類のないすぐれた料理である」。創業者、湯木貞一の思いを受け継ぐ当店で、至福のひとときをお過ごしください。

月替わりのコースは自然の恵みをいっぱいに浴びた食材に、長年京都で育まれてきた文化と真心を加えた季節のお料理をご提供いたします。

広島産のこだわり食材を使用し、尾道や鞆の浦などの古い町並みをイメージした店内は、しっとり落ち着いた雰囲気。広島の本物の味をご賞味ください。

お客様に“またここに来たい”と思っていただけるよう、季節のにぎわいを感じさせる食、そして空間の心地よさの双方を堪能できる場を創造いたします。

大正13年創業、受け継がれてきた伝統の職人技、揚げたて天ぷらをカウンター席でご堪能ください。

素材の旨みとつる家伝統の技が織りなす美味の数々を時間がゆるやかに漂う空間にて、ご堪能いただけます。

まずは食材ありきという考えを体現し、必要以上に手をかけすぎずに、素材の美味しさを活かした正統派の懐石料理をお愉しみください。

2019年7月19日に「銀座てあん」をオープン。新しい蕎麦懐石の世界を体験して頂けます。