銀座国際ホテル周辺にある 寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ20

伝統的な江戸前寿司をメインに、おつまみも多数ご用意しております。中でも銀座寿司幸系の「玉子焼き」はおススメの逸品です。ぜひご賞味下さい。

千葉県南房総の漁師町で、新鮮な魚を食べて育った店主が作る、産地直送の高品質な旬魚と最高のシャリを合わせた、極上の鮨をお愉しみいただけます。

鮨は五感で愉しむもの。目の前で、音を、香りを、温度を、旨味を、始めの一品から最後の一貫までの構成されたストーリーをお愉しみ下さい。

KINTANが提案する「牛肉寿司 きんたん」は、牛肉と魚の出会い、新しい牛肉寿司を皆様にお届けする、本格的な牛肉寿司割烹のお店です。

素材からこだわった極上の握り、和の技法にとらわれない創作料理

華やかな銀座の街で、粋にお洒落に鮨屋のカウンターで鮨を召し上がっていただく醍醐味を是非味わってください。

旬のお魚を、お寿司のみならずお酒に合わせた肴と一緒にお客様へお届けいたします。

最高の鮨を、最上の瞬間で

江戸前鮨一筋の店主が長年をかけて取得した自慢の目利きで選定した旬食材を活かし、一品一品丁寧に握る本格江戸前鮨をご堪能ください。

江戸前寿司の伝統は継承しつつも、様々な地方の旬素材で握る新たな一貫こそ、冨味が追い求めるものです。

「鮨 青木」で10年間の研鑽を積んだ店主が、江戸前の伝統を重んじつつ独自の感性で仕上げる逸品と握りを提供致します。

割烹料理をしっかり楽しみたいというお客様はもちろん、こだわりのお酒とともに軽くお料理をお召し上がりになりたいお客様も是非。

【また行きたい】と思えるお店。それは大将の人柄や、お店の雰囲気も大事だったりする。そんなこだわりの詰まった当店は心地の良いひと時をご提供。

銀座の隠れ家空間で、ワンランク上のディナータイムを。四季折々の旬の食材を使用した、贅を凝らした料理をお楽しみいただけます。

国内外に名をとどろかせる鮨職人・岩 央泰（いわ ひさよし）氏が手がける「銀座いわ」の姉妹店です。

昭和34年(1959年)の開業以来、初代より培ってきた伝統技術を受け継ぎ、今日も旬の食材を活かす繊細な江戸前寿司でお客様をおもてなしいたします。

東京・銀座「鮨けいか」で、旬のネタはもちろん、厳選したシャリや酢を使用した寿司をお召し上がりください。

和の趣きある店内で、素材本来の旨みを堪能できるお鮨や天ぷらをお愉しみください。

厳選した逸品を東京銀座でご堪能いただけます。その日一番の食材を、お客様とお話しする中で好みに合わせ握らせていただきます。

鮨酒井を愉しむ