銀座グランドホテル(旧：ホテルコムズ銀座）周辺にある 平日で焼鳥が楽しめるおすすめレストラン トップ20

銀座から夜景を眺められる高級感あふれる和の趣の空間で、比内地鶏の焼鳥とワイン、厳選したこだわりの食材を心ゆくまでご堪能ください。

上質な焼鳥とおもてなしを楽しみながら、特別感と居心地の良さを存分に堪能できることでしょう。ぜひ一度足を運んでみてください。

店内にほんのりと漂う香ばしい炭の香り、そして最高の食材と老舗の味を是非ともお楽しみください。

カウンター席のみの大人の隠れ家で、福島県伊達物産「銘柄鶏伊達鶏」をその日のゲストのご来店時間に合わせ、べストな熟成度で焼き上げます。

旨味の強い伊達鶏をメインに厳選のブランド鶏を毎日店内で捌き料理長特製たれで仕上げた至高の焼き鳥をお楽しみください。

明治三年に創業し、現在七代目。当店の鰻は、仕入れ問屋鯉平から、鹿児島県の大隅産を中心に使用。銀座で育まれてきた“江戸前”の味に舌鼓を。

炭床は最高の調理道具、炭の香りは最高の調味料。 炭に惚れ、炭に拘り、炭にとことん向き合った【炭焼き料理】の数々をご提供します。

銀座の街並みを見下ろす最高のシチュエーションとともに、心ゆくまでこだわりの鶏料理・蕎麦、選りすぐりのお酒をご堪能ください。日月火姉妹店

串と彩りの拘りの逸品料理で「井」だけの世界観をご提案いたします。井上晃一の卓越したCreativeな料理と厳選ワインペアリングをご堪能ください。

大人の街銀座に佇む、接待に最適な洗練された空間で、比内地鶏の最高級焼き鳥と厳選ワインのマリアージュをお愉しみください。

茨城県北西部の豊かな山里でのびのびと育てられた「奥久慈軍鶏」を、炭の特徴を熟知した職人が絶妙の火加減で焼き上げます。

通常では調達困難な地鶏の希少部位までも存分に、またバラエティ豊かにご堪能いただける、プレミアムな焼鳥をご提供いたします。

鮮度抜群の山梨県銘柄鶏「健味どり」を使用。良質な紀州備長炭を使い絶妙なタイミングで焼き上げる焼鳥は、得にも言われぬ美味しさです。

独自のルートで仕入れた銘柄鶏を炭火焼きにてご提供いたします。ソムリエや利酒師こだわりのドリンクと合わせてお愉しみくださいませ。

職人技が光る、素材の旨味を引き出した自慢の炭火焼き鳥を、こだわりの燗酒とともにお愉しみください。

素材の旨味を存分に引き出す為に、塩焼を中心としたお店です。比内地鶏を中心に、厳選素材を職人が備長炭でジューシー且つ豪快に焼き上げます。

鳥幸のオリジナルブランド鶏「八ヶ岳鳥幸地鶏」をメインに使用し、希少部位を含む複数の部位に合わせて、多彩な串をお愉しみ頂けます。

東京では希少な養鶏場から直送の信濃地鶏を中心に、5種類の地鶏や銘柄鶏を使用した焼き鳥と約180種類の厳選ワインとのマリアージュをご堪能下さい。

「鶏に惚れ、炭より熱く」炭焼き職人が、素材の旨みを丁寧にあぶり出し酒に合う味わいに仕上げます。

秘伝のタレと備長炭で丁寧に焼き上げる「自慢の焼き鳥」をご提供いたします。「葡萄屋」自慢の焼き鳥をぜひお楽しみください。