銀座にある 和食が楽しめるおすすめレストラン トップ4

古き良き日本家屋の一軒家。厳選銘柄50種以上の日本酒と職人が作る季節の和食が気軽に楽しめる日本酒バルです。

味噌・塩麹・醤油といった発酵食品にこだわる和食店。日替わりおばんざいと旨い酒（十四代、新政、新政NO6，田酒、あべなど）をお楽しみください。

銀座ガス灯通りにある一軒家レストラン。 お肉は川岸牧場産神戸牛雌牛のみの取り扱い。雄牛や去勢牛とは別格の肉質をご堪能ください。

炭床は最高の調理道具、炭の香りは最高の調味料。 炭に惚れ、炭に拘り、炭にとことん向き合った【炭焼き料理】の数々をご提供します。