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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

六本木・麻布・広尾で出汁が楽しめる グルメ・レストラン

- 全50件(1 - 50 件)

六本木・麻布・広尾周辺 出汁が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <8月8日から9月6日までの献立>
【食前酒】
 ・グラスシャンパン
 
【食中酒】下記のお飲物より2杯お選び頂けます。
・生ビール
・白ワイン 又は 赤ワイン
・日本酒各種
 (獺祭50、谷川岳、三十六人衆、酔鯨、紀土、東洋美人)
・焼酎
・ハイボール
・梅酒、柚子酒
 ※アルコールが苦手なお客様には、ソフトドリンクの御用意も御座います。
【前菜】
 能登もずく 海老 金時草
【寿司】
 自慢の赤身づけ 平政 まだこ 
【蒸し物】
 枝豆スープ蒸し
【焼物】
 サーモン明太焼き
 
【鍋】
 白金豚 出汁しゃぶ鍋
【デザート】
 お任せデザート

世界に負けないTOKYOの絶景が楽しめる場所。それがXEX ATAGO GREEN HILLSです。東京タワーを間近にする愛宕グリーンヒルズをお楽しみいただけます。地上180m、42階の大人の空間で、東京スカイツリー(R)や虎ノ門ヒルズ、六本木ヒルズなど東京のパノラマビューが一体となって深い満足を味わっていただけます。視界いっぱいに広がるゴージャスな東京の絶景です。 四季折々の新鮮な食材と職人技から生まれる華やかな料理の数々をお愉しみください

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ランチコース
【メニュー一例】
・先附
・本日の海鮮料理
・季節のサラダ
・和牛赤身ステーキ
・白御飯、赤出汁、香の物
・デザート

目の前で繰り広げられる職人の技と共にお食事をお楽しみいただけます。

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【フリーフロー】3時間制(お席は閉店時間まで滞在可)
●ビール
●白ワイン(2種)
●赤ワイン(2種)
●日本酒(10種)
【例】
・田酒 特別純米
・新政 純米
・伯楽星 特別純米
・風の森 純米大吟醸
●焼酎
【例】
・鳥飼
・中々
・海
・三岳
●果実酒
●ソフトドリンク
----------------------------------------------
※ある日の一例※
【先付】
・赤貝/鳥貝/北寄貝とうるいの三宝柑盛り
【お椀】
・油目葛叩きと春の沢煮仕立て
【向付】
・季節のお造り三種盛合せ
【前菜】
・季節の八寸盛合せ
【焼物】
・鰆の扁桃焼
【肉料理】
・鳥取県産 黒毛和牛・万葉牛部位盛合せ
【箸休】
・蕎麦と花山葵の加減出汁
【炊合せ】
・子持槍烏賊と筍/空豆の豆乳仕立て
【食事】
・季節の彩り炊き込みご飯
【甘味】
・水羊羮
・苺のワインゼリー
・抹茶

■□■一休限定×1周年記念コース■□■ 料理・接客・空間で“究極のおもてなし” 本当に大切な人と訪れたい最先端の和食料理店 全国の最高級食材を芸術へと昇華する職人技 雅な店内と真心込めた接客に時を忘れて お楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【大人の厳選食材懐石コース】

■先付 翡翠茄子 汲み上げ湯葉 とろろ もぐさ生姜 割醤油
■造り 宮崎県産日向灘直送の天然鮮魚のお造り
■進肴 新蓮根豆腐 亀甲餡掛け 山葵 
■強肴 A4飛騨牛朴葉味噌焼 舞茸 湿地 青唐 白葱
■揚物 宮崎県産日向灘直送の白海老のかき揚げと初夏の野菜天麩羅 抹茶塩 レモン
■食事 本日の釜飯
■止椀 赤出汁
■水物 旬の果物と氷菓子

【飲み放題ドリンクメニュー】2時間制(L.O.30分前)
日本酒3〜4種(冷酒・熱燗)、ワイン(赤・白・ロゼ)、生ビール、
角ハイボール、梅酒、本格焼酎(芋・麦)、サワー各種、カクテル各種、ソフトドリンク各種
 
※お食事が途中の場合でも、飲み放題は時間が来ますと終了となります。

食前酒+日本酒や焼酎含む2時間飲み放題付の厳選食材を使ったディナーコースをご提供いたします。   乃木坂駅徒歩1分にひっそりと佇む古民家レストラン「乃木坂 海華月」。 飛騨高山の古民家を移築した風情溢れる店内で、ごゆっくり御食事をお楽しみくださいませ。

4,000円〜4,999円
4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【お料理】
■先付
 季節の先付1
 季節の先付2
■焼物
 南部鉄器で焼く はまゆう鶏 香煙焼き
(お肉3種盛り・季節の野菜)
■揚物
 季節の根菜
出汁
 宮崎ポーク(ポーク・バラ)超炭酸水しゃぶしゃぶ
■〆物
 ぞうすい
【飲み放題】※2時間制(L.O.30分前)
最初の【人数×生ビール】は飲み放題に含まれています。
ハイボール(角・ジムビーム)、
各種サワー、グラスワイン(赤・白)、
焼酎(黒丸・八重丸)、日本酒(辛丹波・吉乃川・立山)、
各種カクテル、ソフトドリンクなど50種以上。
※+1,000円で生ビールも飲み放題に追加出来ます。
※ドリンクはカウンターにてセルフ方式です。

宮崎ポーク超炭酸水しゃぶしゃぶや、南部鉄器で焼き上げる「はまゆう鶏」を堪能できるお通おすすめのコースです。 料理のシメには長く愛され続けてきた自慢の「ぞうすい」も味わえます。 お通の一品料理を数種類味わえるので、お通初心者におすすめのコースです。 落ち着いた和の空間で、和食の命ともいえる「出汁」にとことんこだわった料理の数々をごゆっくりとお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ・前菜
・お造り
・焼物
・温物
・小鉢
・にぎり五貫
・細巻き三貫
・赤出汁
・デザート
 
※1ドリンク付(生ビールorソフトドリンクとさせていただきます)

六本木交差点から芋洗坂を下りきった閑静なエリアに佇む黒塗りの外観が特徴的な「六本木 遊ヶ崎」。季節の食材を用いた懐石コースに一休限定特典として1ドリンクをお付けしたコースとなっています。 お酒もオリジナルの日本酒をはじめ、毎月料理に合わせてソムリエが厳選したオーガニックワインをご用意しております。 ※三崎コース10000円+ドリンク900円=通常10900円

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【一休限定】
通常個室料10,800円を無料にてご提供!
□■メニュー■□
【前菜】
   とうもろこしすり流し 順菜 おくら
   海老ずんだ射込み 鰻サンド
   しっとり蒸し鶏 白芋茎 酒盗あん
   琵琶鱒クリームチーズ巻き
【御椀】
   雲丹真薯
   栄螺 蓮芋
【御造里】
   鱧おとし
   梅肉醤油
   本鮪とろ 白身洗い
   
【焼物】
   鮎塩焼き
   新丸十シナモン煮
   蓮根タラモ
【煮物】
   賀茂茄子旨煮
   穴子ひろうす
   万願寺当座煮
【止肴】
   近江牛花山椒焼き
【御食事】
   コラーゲンたっぷりスッポン釜炊き御飯
   赤出汁 香の物
【水菓子】
【和菓子】

※メニューは一例です。
※メッセージプレートのご用意は来店日の4日前のご予約限定となります。

掘りごたつを配したモダンな雰囲気の旬房の個室はビジネスにもプライベートにもさまざまな用途でお使いいただけます。 一休の会員のお客様に限り、個室料10,800円を無料にてご提供! お料理も四季折々の新鮮食材を選りすぐった真の日本の味覚を味わっていただける会席コースをご用意いたしました。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【フルボトルワイン付】
ご予約時に白ワインまたは赤ワインをお選びください。
(1グループにつき1本とさせていただきます。)
■旬の先付
■御造り
■煮物
■焼物
■握り寿司七貫
■赤出汁

■水菓子

※こちらの元値は4名様での利用時にてボトルワイン分を計算しております。

【一休限定!フルボトルワイン付寿司会席】 新鮮な海の幸を中心にしたこだわりの食材を、腕利きの職人が握る江戸前寿司「六緑」。 さらに一休からご予約のお客様に限り、フルボトルワイン付寿司会席をご用意いたしました。   開放感あふれる雰囲気の中、旬の食材を使った江戸前寿司ディナーコースは接待や大切な方との会食におすすめです。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク付 下記よりお選びください。
・スパークリングワイン・オーガニックワイン(白ワイン・赤ワイン)
・ハイボール・白加賀梅酒
・芋焼酎・ソフトドリンク各種(ジャスミン茶・ジンジャーエール・アップルジュース・オールフリー)
■本日の前菜
■ホワイトスープ
・4種類の貝 <白貝 ムール貝 ホンビノス アサリ>
・赤海老
・9種類の野菜の盛り合わせ
・3種類の貝<ホタテ 青柳 北寄貝>
・鰤
・XUNの貝麺
■本日のデザート
※入荷により内容の変更がございます。予めご了承くださいませ。

人気の「【女性に大好評】疲労回復・美容に!貝の旨味が凝縮した出汁鍋でいただく貝しゃぶしゃぶ!」プランを1ドリンク付にアップグレード!この機会にぜひご利用ください。 当店名物の貝しゃぶしゃぶをお手軽にお楽しみいただけるコースです。 広東省名物の「粥底火鍋」を日本スタイルにアレンジし、日本の干し貝柱や干し海老などを煮込んで作ったオリジナルのスープです。 貝類に豊富に含まれるアミノ酸の一種のタウリンやオルニチンは高血圧や高コレステロールを抑えてくれるため、心筋梗塞や脳卒中予防に効果的です。 さらに良質のたんぱく質と脂質を多く含む魚介類は、健康と長寿に大きく貢献してくれる健康食材です。

8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜羽衣〜 
 
■先附  
 
■造り  三種盛り
 
■焼物
   
■合肴
■温物  
 
■寿司  七貫
 
■赤出汁 
 
■デザート 滋賀県朽木宝牧場直送 しぼりたてソフトクリームとわらびもち

【一休限定】通常10,000円→8,000円 旬魚の3種盛りや寿司7貫など含む全8品が特別価格8,000円! 「寿司 はせ川」ならではのこだわり抜いた食材と鍛え抜かれた職人の腕と洗練さ、そこから生まれた寿司と京料理の饗宴・・・ 素材を活かし日本料理の継承と進化をコンセプトに、器と食のコラボレーションをお楽しみ頂けるよう構成しております。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【お料理内容】
 ●自家製胡麻豆腐 イクラのせ
 
 ●前菜盛り合わせ ‐3点盛り‐
 
 ●お造り盛り合わせ -5点盛り‐
 
 ●銀鱈の西京焼き
 
 ●泉州茄子と新生姜さっぱり漬け
 
 ●黒毛和牛の炭火炙り 焼き野菜添え
 
 ●江戸前煮穴子といくらの炊き込みご飯
  なめこの赤出汁
 
 ●名古屋コーチン卵の黒密濃厚プリン
※入荷により、ご提供内容に変更がございます。
 あらかじめご了承くださいませ。

日々探求する料理の中で「技術」「発想」「工夫」様々生まれてくる。それはすべて食材の為にある。食材の個性を引き出す”職人”古来より受け継がれし技法 ”妥協なき定番料理”

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【前菜】農園バーニャカウダー
【野菜しゃぶしゃぶ】10種以上の旬野菜しゃぶしゃぶ
(下記5種よりお出汁をお選びください)
・和醤油の「黒」
・さっぱり塩の「白」
出汁を味わう「鮪」
・季節のお出汁「薬膳」(+500円頂戴いたします)
【肉のしゃぶしゃぶ】厳選肉
(下記より1種をお選びください)
・三色つみれ
・茶美豚バラ
・茶美豚ロース
・コラーゲンたっぷり豚トロ
・おぼろ豆腐
(+500円で牛ロースが追加出来ます)
【食事】〆の釜炊き“つがるロマン”の銀シャリご飯
【デザート】甘味3種盛り合わせ

■飲み放題ドリンクメニュー ※飲み放題は、2時間制になります。(ラストオーダー1時間30分)
生ビール(ハートランド)、ワイン(赤・白)、ハイボール、焼酎、梅酒、めいオリジナルサワー2種、サワー3種、ソフトドリンク6種など約19種類

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■□厳選魚介コース□■
【お品書き】
●季節の魚介と野菜の前菜
●鮮魚のカルパッチョ
●本日の魚料理
●炊き立て土鍋飯、赤出汁、香の物
●デザート
●食後のカフェ

■□厳選魚介コース□■ 麻布十番に佇む和レストラン「麻布 春秋」にランチプランが登場です。 こだわりの魚料理をメインとしたショートコース。 ランチプランが食べられるのはご予約のみ! 様々なシーンに合わせ、ぜひご活用下さいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■ある日のコース例

【前菜】 旬の前菜盛合せ

【椀物】 清汁仕立 浅蜊真薯 新彩菜

【造里】 本日入荷、鮮魚盛り

【焼物】 油目唐墨粉焼

【箸休】 旬野菜豆乳寄せ

【強肴】 黒豚ロース田楽味噌焼 

【食事】 鱧と豌豆の釜飯 赤出汁 香の物

【甘味】 西京味噌なめらかプリン or 季節のシャーベットとアイス

白金台駅から徒歩5分。プラチナ通りから一本入った路地に佇む和食店「馳走 麹屋」 四季折々に移ろう季節ならではの味を、匠の技でお楽しみ頂けます。食材そのものの持ち味を大切にした、美味あふれる一皿一皿を心ゆくまでご堪能ください。 【ドリンクは下記よりお選びください】 ・スパークリングワイン ・ワイン(赤・白) ・ビール ・ソフトドリンク

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング(シャンパーニュ)
■お刺身5種盛り合わせ
 天然真鯛、赤身、ホタテ、カンパチ、ヤリイカ など。
■洋前菜アニバーサリープレート
・旬菜のバーニャカウダブーケ
・ソラマメのコロッケ
・短角牛もも肉のカルパッチョ
■揚物
・淡路 鱧カツレツ 茗荷と大葉の梅肉和えを添えて
■メイン料理(下記 お肉 又は お魚よりお一つ)
【お肉】
・鴨(マグレカナール)のロースト ポルト酒のソース
・ホロホロ鷄のフリカッセ シェリービネガー風味
・イベリコ豚の超低温ロースト
【お魚】
・天然平目のポワレ 白ワインとハーブのソース
■お食事(下記より1つ)
・黒カレー
・黒トリュフのリゾット
・オススメパスタ
・炙り天然真鯛の出汁茶漬け
・サーモンのグリルと雑穀米の混ぜご飯 イクラ添え
・赤鶏さつま親子丼
・豪華海鮮NYスタイルロール寿司
■記念日デザート盛り合わせ

一休限定のアニバーサリープランです。 このプランはお食事の最初にアニバーサリープレートでお祝いをするプランです。 またご希望であればデザートの際にもメッセージプレートをご用意致します。 広尾駅真上に位置するお洒落な店内はオープンキッチンとなっておりライブ感たっぷりな空間となっております。 シェフの手仕事を間近でお愉しみ頂けるカウンター席と、ゆっくりお寛ぎ頂けるテーブル席をご用意しております。 お仕事帰りやお友達同士のお食事など様々なシーンでご利用ください。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <メニュー一例>
【前菜】秋の香 前菜五種盛り合わせ
【椀物】名残鱧の清まし椀
【向附】鮪と勘八のお造り盛り合わせ
【焼物】目抜けの酒粕漬け焼き
【揚物】海老と舞茸の天麩羅
【蒸物】銀杏とズワイ蟹の茶碗蒸し
【焼物】国産牛サーロインのステーキ 赤ワインソース
【食事】イクラとサーモンの海鮮親子飯
【留椀】あおさ海苔の赤出汁
【甘味】柚子シャーベット
<フリードリンク>180分制(L.O.30分前)
・ビール(アサヒスーパードライ)
・ハイボール
・梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)
・焼酎 
・ワイン
・サワー(レモン・オレンジ・グレープフルーツ)
・ソフトドリンク(オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶)

肉や魚、野菜、米そして水といった日本中のあらゆる食材の響宴(シンフォニー)を実現させた、「美食の社交劇場」(シアター)。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■獺祭スパークリング付
<白金豚蒸しゃぶ会席 あかりコース>
■先付
■温物
■造り
■季節京野菜
■白金豚
出汁
■箸休め
■ご飯
■甘味

■■ 獺祭スパークリング2,376円相当180mlをお付けした特別コース ■■ 瓢喜 香水亭は、内装へのこだわり、音響へのこだわり、香りへのこだわり、色使いへのこだわり、居心地の良い外調機(空調機)など様々な点をこだわり、細かく気をめぐらせております。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■前菜盛合せ
■お吸物
■旬のサラダ
■季節の焼野菜
■メイン(以下よりどちらかお選びください)
 黒毛和牛 サーロインステーキ100g or ヒレステーキ100g
■ソテーライス
■赤出汁
■香の物
■デザート

すき焼き・しゃぶしゃぶ割烹の老舗「人形町今半」がミッドタウンにオープンした姉妹店「喜扇亭」。 熟練の腕を持つ料理人により、老舗が厳選した黒毛和牛を“最も美味しい瞬間”をお楽しみいただけます。明治28年の創業以来培って参りました牛の目利きと調理の技を目の前の鉄板でご堪能くださいませ。

4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■おしんこ盛り合わせ
■本日の鮮魚の刺身 2種盛り
■釜揚げしらすのぱりぱりレタスサラダ
■奥久慈卵の出汁巻き玉子
■しあわせバターのこぼれポテト
■創作豚巻き串 1種
■野菜豚巻き串 2種(焼)
■生麩串 2種
■名物リング鍋 豚しゃぶ
■〆の玉子雑炊
■季節のシャーベット

【飲み放題メニュー】飲み放題は2時間制(L.O.30分前)
・エビスビール
・グラスワイン赤/白
・ウィスキー
・焼酎各種
・梅酒
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種

※ご予約当日のコース変更やキャンセルは出来ません。予めご了承くださいませ。

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。 一休限定の2時間飲み放題付ディナープランです。 名物のリング鍋豚しゃぶや人気の各種串料理など種類豊富なお料理をご堪能頂けます。 六本木駅より徒歩5分。お友達とのお食事や各種ご宴会など様々なシーンでご利用ください。

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【先附】前菜二種
【刺し】和牛とトリュフのユッケ
【熟成】三十日熟成極上金舌
【溶岩】日本一のレバー焼き
【お取寄】夏野菜の刺盛合せ
【凌ぎ】和牛の黒握り
【焼き】A5宮崎牛のステーキ
【煮物】かつを出汁のゆでタン
【〆】 牛たんカレー
【甘味】本日の甘味
※プラス2500円で飲み放題をお付けすることも可能です。
※お部屋の御利用時間は2時間30分となります。

白金金舌VIPルームでのご接待や会食にお土産付きのプランです。 完全個室、音響、モニターなどプライベートな空間で、 季節に合わせた旬の肉料理をご堪能いただけます。 お帰りの際には、お土産もご用意いたしております。 大切なご接待、ご会食など当店が責任を持ってサポート致します。 その他、ご要望などございましたらお気軽に御相談下さい。 お時間の目安:2時間30分 ※写真はイメージです。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■農園バーニャカウダ
■季節の逸品
■やさい家めい自慢のお野菜しゃぶしゃぶ(下記3種よりお出汁をセレクト)
・和醤油の 黒
・さっぱり塩の 白
・季節のお出汁
■厳選素材のしゃぶしゃぶ
・三色つみれ(鶏軟骨・合鴨・豆腐)
・コラーゲンたっぷり豚トロ
・鹿児島県産 茶美豚 
■青森県産 無農薬米「つがるロマン」 釜炊き銀シャリ
■甘味盛り合わせ

■飲み放題ドリンクメニュー■ ※2時間制(ラストオーダー1時間30分)
生ビール、スパークリングワイン、グラスワイン(赤・白)、焼酎、日本酒、梅酒、ハイボール、サワー各種、
お酢ドリンク各種、ソフトドリンク各種

動と静…和と洋…。新たな「やさい家めい」の味わい方をご提案します。 価格はそのままにフリードリンクが3時間たっぷり楽しめる、女性3名以上の予約限定女子会プラン。野菜や肉のしゃぶしゃぶ、釜炊き銀シャリなど「やさい家めい」を代表する自慢の料理を、お好みのドリンクとともに召し上がれ。飲み放題メニューにスパークリングワインや生ビールなど人気のドリンク約12種がラインナップされているのも嬉しい。女性限定のお得プランを、ぜひお見逃しなく

2017年07月掲載開始
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【メニュー】
■前菜
■天麩羅7品
■〆
海老と貝柱を使ったかき揚げの天丼 又は 天茶
(赤出汁・香の物)
■デザート

世界から愛されているてんぷらの老舗「銀座の天一」で修行をしていた店主が、西麻布にオープンさせた「カブ 西麻布」。てんぷらを存分にご堪能いただけるコースがおすすめです。旬の食材から定番のメニューまでカラリと揚げ、一度味わうとクセになる「カブ 西麻布」のてんぷら。皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■温かいお出汁
■ずわいがにのサラダ
■焼きウニ
■鮮魚のお造り 2品
■おすすめ海鮮焼 2品
■鮑の鉄板焼
■イセエビの鉄板焼
■厳選黒毛和牛のサーロインステーキ
■本日の御飯・味噌汁

<飲み放題メニュー> ※2時間制(L.O.30分前)
・シャンパン
・ワイン赤白
・ビール
・カクテル
・ウイスキー
・サワー  など

人気の「【シャンパン含む2時間飲み放題付】鮑・伊勢海老・厳選黒毛和牛のサーロインなど豪華食材含む贅沢ディナー」プランを期間限定で、デザート付きへアップグレード!ぜひ、この機会にご利用くださいませ。 シャンパン含む、2時間飲み放題付! 「沢山のお客様に鉄板焼きを楽しんでいただきたい」 極上食材をダイナミックに鉄板焼でお楽しみいただけます。記念日や接待など様々なシーンでみなさまにお楽しみいただけるようにスタッフ一同心よりお待ちしております。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 出汁しゃぶコース
・先付
・白金豚
・野菜盛
・寿司
・蕎麦
・デザート

【期間限定レストランフェスタ】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン メニュー内容はその日によって変更になります
メニュー例
先付   【旬の箸染め】
御凌ぎ  【始まり皿】
御碗   【本日のお吸い物】
お造り  【本日の港より】
温物   【その日により】
   
焼物   【本日のおまかせ焼き物】 
食事   【本日の特選米土鍋飯】
    又は【一献名物 鯛飯】 等
香の物  【旬の野菜の漬物】
止碗   【特製赤出汁
水菓子  【お口直し】

厳選された新鮮な素材を用いているため、メニュー内容は日替わりとなります。厳選された食材のみを使い、熟練の料理人が趣向を凝らし、美しく仕立て上げる日本料理をお楽しみください。 完全個室なので、接待やデートなど大切な日のお食事におすすめです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【旬の和会席と獺祭スパークリングサービス付き】葉月会席 全7品

【食前酒】獺祭スパークリング グラスサービス
【前菜】枝豆豆富 山葵 加減出汁
【造 り】鮮魚盛り合わせ

【焼き物】丸茄子の味館焼き
      黒毛和牛 マッシュルーム 新銀杏
       ※茄子の中に様々な具材を入れて焼き、茄子を味の館に見立てた逸品
【蓋 物】焼き鮎と牛蒡の土佐煮
【油 物】海老と夏野菜衣揚げ      
【お食事】 粗びき蕎麦  山葵 刻み葱 美味出汁

【甘 味】 水ようかん クリーム掛け
※当日も承ります。
※細かい内容等はスタッフまでお問い合わせ下さいませ。
※御予約の際、食べられない食材やアレルギーの有る食材をスタッフにお申し付け下さい。

8月限定の 旬の和会席と、夏に美味しい獺祭スパークリングのグラスで乾杯サービス付き

6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【選べる1ドリンク付】下記より1人1杯お選びいただけます。
スパークリングワイン・ソフトドリンク
お食事内容は当日ご注文ください。
<メニュー 一例>
■野菜
・農園野菜の温野菜 1,306円
・焼き旬野菜のマリネサラダ 1,069円
■炭火焼き
・鹿児島 南州豚ロース 2,376円
・青森 短角牛サーロイン 4,400円
■一品
・アスパラ・コヤリイカ・温玉のオーブン焼き 1,425円
・フォアグラの西京焼き 2,178円
■肴
・クリームチーズの味噌漬け 831円
・酒盗とマスカルポーネ 831円
■〆
・のどぐろの塩焼きとカラスミの混ぜご飯・味噌汁・香の物 1,617円
・エビ出汁のリゾット仕立て 1,069円

<ドリンクメニュー例>
■シャンパンボトル各種 6,930円〜
■ワインボトル各種 4,950円〜
■グラスワイン各種 950円
■グラスシャンパン&スパークリング各種 1,069円〜
■ウイスキー各種 1,210円〜
■ビール各種 950円〜
■カクテル各種 830円〜
■果実酒各種 831円〜
■日本酒各種 950円〜
■焼酎各種(芋・麦・米・栗・昆布など)830円〜
■ノンアルコール各種 594円

ゆったりとしたお席で、お好みでメニューをお選び頂き、お食事をお楽しみ頂けます。この店でしか味わえない本格的な創作和食をお楽しみください。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ※ある日の一例※
■本日の先付け
■酒肴 3品    
  秋田産 ジュンサイ 酢橘風味
  琵琶湖産 稚鮎の山椒煮
  岩手 種市産 ウニのプリン
 
■炭火焼野菜  
  季節の4品 味噌仕立てバーニャカウダソース添え

■炭火焼の魚介
  本日の鮮魚

■箸休め   
  トマトのおひたし

■炭火焼の肉
  岩手花巻 白金豚ロース肉

■〆の食事
  長崎産 煮穴子の土鍋ご飯と赤出汁

お1人様6,010円のお肉の炭火焼とお魚の炭火焼きが入ったWメインのコースでございます。 その他本日の先付け、酒肴3品、炭火焼野菜、箸休め、〆のお食事をご堪能頂けます。 毎日メニューが変わる日替わりの内容となっております。 安全、安心と新鮮という食の原点を大切にし、生産者の体温を感じられる素材の数々を使用した絶品料理を六本木の大人な隠れ家店でごゆっくりとお愉しみ下さい。

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <特別特典>
■グラスシャンパンorオリジナルジンジャーエール付!
お食事内容は当日ご注文下さい。
<お食事メニュー 一例>
【一品料理】
出汁巻き玉子 1,306円
・そばがき 1,306円
【お造り物】
・お造り盛り合わせ(3種)3,920円〜
・お造り盛り合わせ(5種)5,346円〜
【サラダ】
・カリカリじゃこと玉葱のサラダ 1,544円
・海老とアボカドのサラダ 1,782円
【煮物】
・にしんの棒煮 1,425円
・飛騨牛スジと豆腐の煮込み 2,019円
【焼物】
・南部地鶏の塩焼き 1,663円
・銀ダラの西京焼き 2,138円
【揚物】
・蓮根黒こしょう揚げ 1,069円
・地鶏の唐揚げ 2,138円
【天ぷら】
・季節野菜の天ぷら 1,663円
・天ぷら盛り合わせ 3,088円
【冷たいそば】
・せいろ 1,188円
・納豆そば 1,663円
・鴨せいろ 2,257円
【温かいそば】
・かけそば 1,188円
・にしんそば 2,257円
・天ぷらそば 2,970円

【席のみプラン】 ■一休限定1ドリンク付 西麻布の閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家の蕎麦割烹「こうもと」。外苑西通りから一つ路地を入ると現れる3階建ての館。隠れ家風で蕎麦以外の一品メニューも豊富にご用意しております。 看板メニューのせいろは上品で繊細なのどごしで、本日のおすすめ料理はじめ、秀逸なお料理を提供しています。

8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜 ある日の献立一例(その日に届く食材を使い、毎日違う献立を提供しております。)〜
<宮下コース 御献立 一例>
【先 付】あおり烏賊 白瓜
      金糸瓜ジュレ被け
【前 菜】合鴨ロース煮 丸茄子 南瓜
      玉子醤油漬け 金針菜
【椀 物】清汁仕立て
      海老真丈 芋茎 オクラ
【割 鮮】鰹切り襲ね
      新蓮根 新玉葱 ちり酢
【凌 ぎ】新牛蒡おかき揚げ
      白海老 レモン
【焼 物】鰆紫衣焼き
      野菜焼目付け いくら
【蒸 物】鱸冬瓜蒸し 若布餡
      小芋 椎茸 蕗
【食 事】山形県置賜産こしひかり 土鍋炊き 鞍馬御飯
      赤出汁 香の物
【甘 味】和三盆糖のなめらかプリン
メニュー内容は一例です。その日に入るおすすめでお作りいたしますので、内容は都度変更となる場合がございます。

皆様との出会いと時を大切に育んで、磨き続けた上品な料理と空間。 契約農家直送の厳選された旬の野菜をふんだんに使い、 素材そのもののやさしい味を活かし仕上がった宮下の料理の数々。 至福のひと時を心ゆくまでお楽しみください。 ※一休でのご予約に限り、サービス料と消費税8%を価格に含みます、特別価格でご提供致します。

8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【シェフのこだわり 豪華な前菜4品】
・和牛で包んだウニと牡蠣
・イクラとサーモンとクリームチーズのコラボレーション サーモンの手まり風
・フォアグラのパテと牡蠣とフルーツトマトのブルスケッタ
・アボガドと銀杏の入ったビシソワーズ
 
【活岩牡蠣 3種】 
より良いものを選ぶため、日によって産地は異なることがございます
【焼牡蠣】
チーズとパン粉で焼きました
 
【ブイヤベース】
・伊勢海老の入ったすごいスープ
     or
・牡蠣フライアラモード
岩牡蠣をくりぬきクリーミーなすごい牡蠣フライ!ソースにも拘りました
【ご飯】
牡蠣の出汁で炊いたこだわりの炊き込みご飯
 
【デザート】
ココアとナッツのパンナコッタ アイスクリームのせ
【食後のティー】
レピシエのミントティー

【9,500円特集】 麻布楸はブイヤベースを主体として牡蠣料理を作り続けています。まだまだ進化するブイヤベースを是非どうぞ!シェフがこだわった前菜4品に始まり、岩牡蠣や焼牡蠣、伊勢海老の入ったブイヤベースなど牡蠣を十分に味わいたい!そんな方にぴったりのコースです。

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■前菜三種
 磯粒貝旨煮 蛸柔煮 鱈白子
■お造り三種
 旬の白身 寒ブリ カツオ
■季節の焼物
 太刀魚塩焼き
■旬の一品
 毛蟹の茶碗蒸し 鼈甲餡かけ
■握り八貫
 白身魚 昆布締め
 こはだ
 赤貝
 鮪漬け
 本鮪大トロ
 車海老
 金目鯛の漬炙り
 煮穴子
■赤出汁

西麻布の裏路地にひっそりと佇む小さな鮨屋「細小魚」。 江戸前の基本は大切にしつつも和食や創作料理の良い部分も取り入れた柔軟で体にやさしいお料理を常に心がけています。握り八貫やお造り三種、季節の焼き物など、本格的に江戸前鮨を堪能できる全6品+乾杯ドリンクのコースとなっております。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■本日の先付け
■季節の鮮魚刺し三種盛り合わせ
■中華風パリパリサラダ
■揚げ物三種盛り合わせ
■米沢豚と旬の野菜
■華イカシュウマイ
■焼鍋専用出汁で仕上げた一口ラーメン
■季節のアイスクリーム
<2時間飲み放題>
・プレミアムモルツ 生ビール
・角ハイボール
・南高梅酒(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り)
・レモンサワー・グレープフルーツサワー
・ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ  
・日本酒(冷・熱燗)
・ワイン赤・白
・カシス(オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン・ソーダ等)
・カンパリ(オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ等)
・ディタ(オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ等)
・ファジーネーブル
・ピーチウーロン  
・ソフトドリンク各種

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。 秘伝のつけダレに漬け込んだ米沢豚と旬な野菜を一緒に堪能できる夏季限定コース 焼き肉グリルの上で肉・野菜をご自身で焼いていただきバーベキュー感をお楽しみ下さい。

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン メニュー例(季節、仕入れ状況によって食材、料理の変更がございます)

■帆立、蟹、キャビアの最中

■神戸牛骨出汁のクレオパトラスープ

■御造り

■尾崎牛、2種類の調理法で

■キンキ煮つけ

■食事

西麻布の会員制料理屋「くすもと」。初回はどなた様もお試しでご利用いただけます。フランス料理修行の経験を活かした、グローバルなアクセントを織り交ぜた5コースをご用意しております。 ご接待、宴会、プライベート、様々なシーンにご利用ください。 宮崎県尾崎牛、丹波篠山の黒豆枝豆、魚沼コシヒカリなど、生産者の方とのつながりの中で人に惚れ、食材に惚れ愛情込めて料理しています。 毎朝の築地通いで仕入れる魚は、特に自信をもっておすすめできます。また、各地厳選の地酒(日本酒、焼酎、ワイン)も多種取り揃えております。 こちらのコースは12,995円よりもグレードがアップしております。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
■サラダ
■料理長おすすめの一品
■野菜天丼、赤出汁味噌汁、香の物
■デザート

※選べる1ドリンクは、生ビール(サントリー マスターズドリーム)/コロナビール/赤・白ワイン/焼酎各種/ウィスキー各種/ソフトドリンク)からお選びいただけます。

料理長おすすめの一品に野菜天丼が付いたボリューム満点のランチコース。六本木駅徒歩一分の絶好のアクセスでございます。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりとお食事をお愉しみ下さいませ。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【清水】
・先附
・シェフのおすすめ一品
・旬の魚介
・花郷サラダ
・焼き野菜
・特選米沢牛鉄板焼き 
・お食事
・香の物
・赤出汁
・デザート
※仕入れの都合で内容が変更になる場合がございます。

鉄板焼きの1番人気です!海鮮と米沢牛で満足度UP!!厳選された黒毛和牛と京野菜を使用した鉄板料理。経験豊富なシェフならではの職人技で仕上げた至福の技を心ゆくまでお愉しみください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【前菜】前菜盛り合わせ
【造里】伊豆・いとう直送! お造り盛り合わせ
【冷菜】シンプルな野菜サラダ わさびオニオンドレッシング
【主菜】まるごと金目鯛の煮付け
【温菜】白身魚と野菜の揚げ出汁
【〆】 海鮮焼き蕎麦

ゆっくり飲みたい方にぴったりの2.5時間飲み放題のついた宴会コース。メインは丸々一匹の金目鯛!4名様からご利用いただけます。

12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜御品書き一例〜
■ひとくちスープ
 スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します。
■季節のお造り
■炭火焼の焼き魚
■季節の伝統野菜
■揚げ物
■お肉料理
 馬刺し・鶏・豚・蝦夷鹿・牛など、季節によってお肉が変わります。
■おまかせ寿司8貫
■本わらびもち

厳選食材の小鉢料理と握り寿司をコースでいただける寿司割烹のお店。 築地をメインに、北海道、兵庫、今治、山口、九州などから市場を通さず産地直送の素材を使用し、また野菜などは契約農家から仕入れるなど、拘っています。 握り寿司は王道の江戸前でネタに合わせて2種類のシャリを使い分け、小鉢料理は王道料理から工夫を凝らしたものまで、旬が味わえる料理が並びます。 店内は黒を基調としたシックな雰囲気で、和と洋が調和した寛げる上質な空間となっております。

2017年05月掲載開始
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜葉月の遊食膳〜
【前肴】 生ゆば くずし琥珀がけ
【後肴】 蜆 飯蒸し
【小鍋】 鱧と冬瓜
【造里】 羽太 丘ひじき 錦糸うり 正油ジュレ
【揚八寸】公魚と子持こぶ フライ 苦瓜浸しパプリカ 焼チーズ 茄子田楽
【冷鉢】 冷しトマト煮
【名物】 石垣牛(もも) 黄金味噌仕立て 玉葱柔ら煮
【食事】 ジャコ 白飯 赤出汁 香物
【水菓子】季節のシャーベット


追加\1,000でお食事を「鯛茶漬け」に、
追加\2,000でお食事を「石垣牛炊き込みご飯」に変更できます。

創作の心と伝統の技を大切にした逸品の数々。麻布十番にも近い六本木の繁華街から少し離れた隠れ家で、贅沢な時間をお楽しみください。

6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン おまかせコース 4,725円
先付/造り/八寸/焼物/炊き合わせなどと炊き込み御飯
例 先付/蓬豆腐 八寸/鮟肝・鴨ロース・菜花辛子和え・
飯蛸含め煮・湯葉・厚焼き玉子・海老芋唐揚げ
造り/めじ鮪・平目・いか 炊合せ/蕗湯葉巻き・長芋・・ほうれん草
揚物/わかさぎ天ぷら 食事/真鯛昆布〆の炊込み御飯・赤出汁



おまかせコース 6,804円
先付/お椀/造り/八寸/箸休/焼物/炊き合わせ/など
と季節の炊き込み御飯、甘味
例 先付/筍木の芽味噌 お椀/蟹真丈と海苔
造り/めじ鮪・平目・さより・赤貝
八寸/花わさび・鴨ロース・菜花辛子和え・厚焼き玉子
飯蛸含め煮・紅芯大根と京人参・鮟肝・刺身湯葉
箸休め/山菜天ぷら
炊合せ/蕗湯葉巻き・長芋・パプリカ・ほうれん草
焼物/本マスふきのとう味噌 食事/鶏と新ごぼう炊き込み御飯・赤出汁
甘味/クレームブリュレ


黒毛和牛炭焼きコース 8,064円
おまかせ6,804円のコース内容で焼物が
黒毛和牛炭焼きに変更になります。


季節、仕入れによりコース内容は変更になります。
アラカルトもご用意しております。

広尾商店街通りから静かな路地にたたずむ和食店「貴山」。店内は、温もり感ある上品で落ち着いた雰囲気です。木目調の落ち着いた雰囲気の店内には肘掛付きの椅子がセットされたカウンター席の他、テーブル席を完備しております。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【 前菜 】・胡麻豆腐 エリンギ 山葵
    ・焼茄子 新取菜 海老吉野 生海苔あん
【 造里 】 和歌山県由良 本日の鮮魚
      角長醤油三年熟成 [匠] 醤油
【 煮物 】野菜炊き合わせ
【 焼物 】鰤照焼 あしらい
【 酢物】牡蠣酢
      
【 食事 】 大根ご飯
      焼たらこ
【 惣菜 】盛り合わせ
【 留椀 】赤出汁
【水菓子】水菓子
      季節のフルーツ

ワンドリンクサービス

「麻布十番」駅1番出口徒歩3分。 お召し上がりいただくのは、和歌山をはじめ産地から届く海と山の旬の幸。そして、食を彩る器とお酒・ワイン。 料理を美味しくご賞味して頂くひとときの空間。 四季折々に移り変わる「和」の味覚を、心ゆくまでご堪能下さい。

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ●選べる乾杯ドリンク付!● 〜下記よりお選びください〜
・スパークリングワイン
・生ビール
・ハイボール
・カクテル

■先付
■特選有機野菜盛り
■厳選黒毛和牛A5ランク高級しゃぶしゃぶ 150g
・昆布出汁
■氷見うどん
■水菓子

上質な国産の黒毛和牛を用いた全5品付きのコースです。

【一休限定】 一休限定で1ドリンク付でご提供いたします。 〜A5ランクの上質なお肉をご堪能頂けるお薦めコース〜 本格的な「にくあしゃぶ祭」のしゃぶしゃぶを気軽に味わいたい人におすすめのコースです。 六本木に位置する隠れ家のようなお店で、 選りすぐりの肉と野菜、旬の素材を、洗練された個室で贅沢にお召し上がりください。 全室個室でお席の時間指定もないので、人目を気にせずゆったりとお食事をお召し上がり頂けます。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ランチ限定 卯の刻 御膳
・お造り盛合せ
・天麩羅盛合せ
・小鉢
・サラダ
・御飯
・赤出汁
・香の物

お昼のひと時を、ゆっくりとお過ごしに成りたいお客様に【卯の刻 御膳】の御予約プラン。

6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■先付 3種
■グリーンサラダ
■チキン南蛮
■めんたい出汁巻き玉子焼
■牛すき焼き
■本日の一品
■デザート
■〆

絶品の牛好き焼き等が堪能できる一休限定特別ディナーコースでございます。 お洒落な店内で美味しい料理をごゆっくりとお愉しみ下さい。

8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【コース内容】
・小鉢
・炙り刺し4点盛り
・牛タンとサガリのハーフ串
・新鮮お野菜のサラダ
・テール焼
・牛タンしゃぶと牛しゃぶ(昆布出汁とともに)
・〆五島うどん、又はチャーハン、又は雑炊
・日替りデザート

「タン」の中で、本当に美味しい場所である「タン元」は、1頭の牛からほんの少ししか取れない貴重な部位なので、食べられるお店自体が、とても少ないです。 当店では、その「タン元」をしっかり熟成させて旨みを究極まで引き出し、「炙り刺」・「焼き」・「しゃぶしゃぶ」といった、多様な食べ方でご提供致します。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■一休限定特典:選べる乾杯ドリンク付
(生ビール、ワイン(赤・白)、ソフトドリンク各種よりお選びいただけます)
【三玄】
■先附
■吸物
■造り
■焚合せ
■焼肴
■お食事
■香の物
■デザート
【7月】 
※入荷状況により内容が変更することがございます。
■先付  茄子と水菜のお浸し
     生雲丹 鮑 打茗荷子
■御椀  渡り蟹真丈 
     冬瓜 じゅん菜 柚子
■お造り 旬のお刺身2種盛り
     あしらい
■焚合せ 里芋南瓜 
     鰻 オクラ 銀餡
■焼物  寒八蓼焼
     トマト合いませ 酢蓮根
■お食事 新生姜御飯 鯛そぼろ有馬山椒煮 
     赤出汁 香の物
■デザート 青りんご ぶどう

【庭の見える半個室確約】 各シーズンに合わせた食材を贅沢に使用した、お料理をご用意しております。四季折々の旬の食材を彩り豊かに盛り込んだ、豊かな味わい堪能。気品あふれる器に盛られた一品一品は、まさにほんものの味わい。上品な落ち着いた店内で、四季の香りと彩りを大切にした老舗の味を心ゆくまでお楽しみください。

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■一休限定 乾杯1ドリンク(下記からお選びください)
・生ビール
・グラスワイン(赤・白)
・日本酒
・焼酎各種
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種

■先付
■季節のお料理一皿
■焼きふぐと旬野菜の盛合せ
■季節のお出汁しゃぶしゃぶ
■食事
■デザート

自慢の逸品!軽く炙るようにして焼く「焼きふぐ」は、今までのふぐとはまた違う感覚な逸品となり、お酒にぴったり。 更に旬の鮮魚やお野菜を潜らせ食す出汁の香り豊かなしゃぶしゃぶのセットコース 和食の香りに包まれてホッとする幸せな刻をお過ごしください。

6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン お食事の内容は当日ご注文ください。
<フードメニュー 一例>
・黒にんにくのバーニャカウダ 国産の有機野菜たち
 →1,200円
・ポテトサラダ スモーク×3
 →780円
・お造りの盛り合わせ2人前
 →2,700円
・松阪牛のトマトしゃぶしゃぶ
 →2,600円
・えびしんじょう揚げ
 →330円
・焼きうにぎり
 →980円
・すっぽん雑炊
 →700円
・すっぽんだし巻き
 →1,500円
・うなぎ白焼き
 →1,980円
・松阪牛のローストビーフ
 →2,400円
・自然薯揚げだし
 →900円
・自然薯出汁巻き玉子
 →1,000円
・てりやき|本日の鮮魚
 →1,600円
・丹波鹿の和風ロースト
 →1,500円
・広島県産レモンのブリュレ
 →800円
<ドリンクメニュー 一例>
・生ビール
 →700円
・ワイン|グラス
 →700円より
・日本酒|グラス
 →700円より
・ウイスキー各種
 →750円より
・焼酎各種
 →750円より
・日本酒飲み比べセット
 →1,200円から

など、そのほか多数メニューをご用意しております。

【六本木一軒家レストラン】 お料理は当日お選びください。 四季折々の食材と松阪牛、すっぽん、熊肉などの個性的な食材が魅力の料理の数々。 伝統と革新が融合した、寅座こだわりの日本料理をご堪能ください。

2017年05月掲載開始
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜お料理 一例〜
一、生芝海老唐揚げ 沖縄塩 酢橘
二、おばんざい三種
    十種野菜きんぴら
    自然栽培茄子と茗荷のお浸し
    自然栽培のお野菜胡麻和え
      京都府RedRiceさん 空芯菜
       千葉県サンズファームさん 人参
   
三、北海道産とうもろこし掻き揚げ  
     最高級太白胡麻油一〇〇%使用
四、お椀 ブータン産松茸 蓴菜 三つ葉
   放し飼い鶏有精卵のかき玉仕立て 
五、特選お造り  
   
六、新蓮根餅 宮城の活〆焼き穴子のせ
     鼈甲餡掛け 白髪葱 本山葵
    
七、特選松坂牛ランプ炭火炙り
    天然醸造醤油 本山葵 酢橘
  丸茄子の田楽 塩水馬糞ウニのせ
  北海道噴火湾の天然銀鮭炭火炙り
  自然栽培の完熟トマト
       胡瓜とハーブのソース  
  
八、土鍋炊きごはん  
    赤出汁 香の物 
九、甘味 いずれか一つお選び下さい
  おこめのブラマンジェ 黒蜜がけ 
 自家製お抹茶(京都一保堂濃茶使用)シャーベット
  季節限定 種子島産パッションフルーツ
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※【土鍋炊きごはん】は下記厳選10種類からお選び頂けます。
 食べきれない分はおにぎりお持ち帰りもご用意致します。
■土鍋一 福島県耶麻郡猪苗代町つちや農園さんの ミルキークィーン 
■土鍋二 新潟県魚沼市(旧広神村・広瀬産)覚張さんのJAS認証有機栽培米コシヒカリ
               
■土鍋三 宮城県加美町 長沼さんの自然栽培米ササシグレ
■土鍋四 新米 佐賀県白石地区 特別栽培米七夕コシヒカリ
■土鍋五 京都府南丹市 堀さん多品種混植自然栽培米 夢色米
■土鍋六 島根県出雲市 渡辺さん自然栽培米 仁多米コシヒカリ
■土鍋七 熊本県八千代市 稲本さんの自然栽培米ヒノヒカリ
        
■土鍋八 福島県喜多方市 菅井さんのJAS認証有機栽培米 夢ごこち
  
■土鍋九 茨城県鉾田市 深作農園さんのEM自然農法米 コシヒカリ    
■土鍋十 京都府亀岡市 はらだ自然農園さんの自然栽培米にこまる

旬の素材をふんだんに生かしたお献立7品。 究極の土鍋炊きたてご飯は、年間40〜50種類をご用意しており、数名でのご来店であれば、ご飯の種類を変え食べ比べも可能です。 また、おにぎりにしてお持ち帰りも可能です。

2017年07月掲載開始
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■先附
■前菜
■お造り
■焼き物
■揚げ物
■おでん盛合せ
■お食事
■デザート

西麻布の裏路地に佇むおでん屋「こんぶや」 羅臼昆布をふんだんに使ったお出汁でじっくり丁寧に仕上げたおでんと 季節素材の料理の数々でお迎えします。 オープンキッチンを囲む大きなL字のカウンター。 そして落ち着いた雰囲気の座敷やテーブル席。 酒を片手にゆっくり大人の時間をお楽しみ下さい。

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