六本木・麻布・広尾にある ディナーに寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン20選

正統派の江戸前寿司を確かな技術とセンスで表現。気鋭の大将が織りなす極上の寿司に舌鼓

江戸の昔より引き継がれる匠の技と知恵を活かし、素材の旨味を極限まで引き出した至極の鮨をお愉しみいただけます。

日本料理の名店で料理長を務めた大将が手間を惜しまず作る珠玉の熟成鮨は、目でも舌でも味わえる逸品です。美酒と共に心ゆくまでご堪能下さい。

【グルカレby東京カレンダー また行きたい寿司店】「選出店」 厳選された旬の食材を使い、極上の鮨と逸品をご堪能頂けます。

マンションの一室に佇む隠れ家鮨屋【きたむら】混雑状況により、別館でのご案内になる時があります。

伝統的な江戸前寿司の粋を継承しつつ、モダンアートを融合させた現代の東京寿司を提案。五感と心で楽しんで頂けるように心がけております。

日本の伝統美を表現した雅な空間で、日本の食文化“鮨”を存分にご堪能下さい。

銀座の名店が田町に出店。つまみと鮨を織り交ぜて構成される饗宴をお楽しみください。

厳選した素材と丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、非日常の食体験をご堪能下さい。

職人が作り上げる鮨の数々はどれも秀逸。合わせて至高のつまみをご提供いたします。寛ぎの空間でゆったりとお食事をお楽しみください。

【六本木で本格江戸前鮨】 星付き“麻布勇”の系列店舗。ご会食から日常遣いにぜひ。

季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお楽しみいただけます。

「寿司　はせ川」ならではのこだわり抜いた食材と鍛え抜かれた職人の腕と洗練さ、そこから生まれた寿司と京料理の饗宴をお楽しみ下さい。

豊洲市場から仕入れる良質な魚介、古き良き赤酢と塩のみで仕上げる酢飯、雪室で寝かせた「つや姫」米を使用した酢飯で、妥協なき鮨の追求を体験を。

独創的な発想と美しい技で訪れる人を魅了してきた佐伯裕史氏が監修する月替わりのコースをご用意。名店より受け継がれた至高の味をお愉しみください。

職人が食材と向き合い、素材の良さを充分に引き出し、変わりゆく時代の中で“ゲストの心に残るお料理”をご提供する鮨処です。

津々浦々こだわりの日本酒に旬を味わう贅沢なお鮨をおまかせコースでご提供いたします。カウンターで過ごす贅沢なひと時をお楽しみください。

超予約困難店と言われる北新地【寿司赤酢】の姉妹店。全国各地から仕入れた旬の食材を使った「おまかせコース」をお楽しみください。

白木の一本カウンタ－と和室に魚介料理をメインにした日替わりのコ－スメニュ－とアラカルトのご用意をさせて頂いております。