ファーストキャビン愛宕山周辺にある 寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ9

素材をいかに美味しく、旨みを引き出すかを考え厳選した活魚を手間を惜しない職人の手仕事により仕込み上げたおまかせコースをご堪能下さい。

純和風空間にて、江戸前の鮨の「活き」「粋」をご堪能ください。

最上階である52 階の「ルーフトップ バー」では、東京湾やお台場などの美しく輝く夜景と共に、バラエティ豊富な飲み物をお楽しみ頂けます。

富山湾に存在する500種類もの魚を豊洲・築地を通さず直接買い付け、北陸の魚を自身を持って提案させていただきます。

店主こだわりの大きめのネタでつくられるお鮨は食べごたえがあり幸せが広がります。ぜひ至福のひとときを当店でお過ごしください。

メニューはこだわりのおまかせコース一本。本格派の江戸前鮨の握りに、枠を超えた斬新な一品料理がアクセント。

目利きをした新鮮な旬のネタや食材を豊富に揃え、職人達の腕で絶品の握りにいたします。

その時期に合わせた旬の食材を使用した、大将おまかせの逸品たち。 アットホームな空間で、日々の疲れを忘れさせるひとときをお過ごしください。

虎ノ門ヒルズ駅や新橋駅から徒歩圏内の割烹料理「割烹かわだ」 大将の人柄とキャラクターが作り出す空間と時間をお楽しみください。