西麻布にある 接待・会食にディナーで魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

料理長吉澤定久氏がまずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えない料理を提供しております。

こだわりぬいた和牛とパワフルかつ繊細な献立の新しい日本料理をお愉しみいただけます。極上の肉割烹をご堪能ください。

西麻布の路地裏にひっそりと佇む名割烹「霞町 やまがみ」。店主の美意識を宿した旬の料理が器に映える和の名店です。

和洋折衷の独創的な日本料理店。日本料理の枠にとらわれ過ぎず、洋の要素も含め美味しさを追求した独創的な料理をお愉しみいただけます。

「寿司　はせ川」ならではのこだわり抜いた食材と鍛え抜かれた職人の腕と洗練さ、そこから生まれた寿司と京料理の饗宴をお楽しみ下さい。

職人が作り上げる鮨の数々はどれも秀逸。合わせて至高のつまみをご提供いたします。寛ぎの空間でゆったりとお食事をお楽しみください。

四季折々の季節感をお楽しみいただける京料理をご提供。 西京焼を味わい、六本木にいながらにして京都を旅しているような気分をお楽しみ頂けます。

一石三鳥グループが400年前の江戸時代にタイムスリップしたら？ 江戸時代の「生」「煮」「焼」「揚」「蒸」の五法により現代に甦る“江戸料理”

西麻布の閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家の蕎麦割烹「こうもと」。名物の蕎麦をはじめ秀逸な一品料理とワインをお愉しみ頂けます。

春夏秋冬と四季をイメージし、一枚板のカウンターやペア個室、VIPルームなどワンフロアで4シーンをお楽しみ出来ます。

最高峰和牛銘柄牛、肉質がきめ細かく柔らかいステーキを御賞味下さい。

移りゆく季節に合わせて、心を込めた“お皿の上の一瞬の芸術”と“おもてなし”を提供し、お客様の大切な一時をお手伝いさせて頂きます。

食材が磨きあげられる時の景色・香り・音・温かさを映し出した一皿を愉しめる一軒

西麻布の路地裏に佇む、五感で楽しむ大人のカウンター和食。四季の食材でおもてなしいたします。

西麻布の交差点近くにあるカウンター8席の天ぷら専門店。この道40年以上の宮崎店長の技で揚げる旬の素材の天ぷらは絶品です。

宇和島･瀬戸内海から毎日空輸する旬の食材を郷土料理でご堪能いただける西麻布の隠れ家的空間、それが「かどや霞邸」です。

刺身でも食べられるほど新鮮な魚を使用し、「俺の炭」のためだけに職人が作った一夜干しをはじめ、良質な素材を使った炭火焼をお楽しみいただけます。

一日限定2組までのご案内…お客様のお好みを考慮し、日替わりのお任せメニューをご提案いたします。

当店では、和食本来の魅力を愉しみたい皆様へ、素材を学び、日本料理と真摯に向き合い続けたときわの逸品の数々をご提供しております。

2024年4月に1周年を迎え、感謝祭を実施中。 料理人・宇佐美が創る現代的な思想を併せ持つ唯一無二の料理