西麻布にある 暑い夏の日にランチで割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン5選

和食でありながら、時にはジャンルの垣根も越えた創作料理が愉しめる「Sudachi」。

季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお楽しみいただけます。

「五感」で味わう至極の割烹料理と銘酒を、真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供いたします。

全国から取り寄せた旬の食材の数々「素材の良さを引き出しながら、飾りたてることなくストレートに味わってもらいたい」店主松原博秋の思いです。

木曽檜一枚板のカウンター席で、旬の恵み、旨み成分を最大限に引き出した極上の鮨をお楽しみください。