恵比寿・代官山・中目黒にある 和食その他が楽しめるおすすめレストラン トップ5

お店の特徴は通常の甘い醤油だれと塩に加え、にんにく風味の味噌だれがあり特にかしらの味噌だれがクセになる美味しさです。ご来店お待ちしております

厳選した天然の鮮魚に拘り、バリエーション豊富な和食をお出しします。樽生クラフトビール10種と日本酒約200種と合わせてお召し上がり下さい。

徹底的に素材にこだわり、素材を活かす至極の炉端料理。日本酒は個性と気分にあわせて「炉端の佐藤」ならではの一番美味しい温度で提供いたします。

当店では信州戸隠蕎麦と地鶏の食べ比べをお楽しみいただけます。【阿波尾鶏・京紅地鶏・名古屋コーチン】など全国より厳選して集めました。

落ち着いた雰囲気の職人の仕事が映える空間で、日本料理の伝統を基に、素材を吟味し本質を引き出す【活かす料理】をご堪能ください。