恵比寿・代官山・中目黒にある 魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめレストラン トップ8

【恵比寿徒歩5分】名物のど黒を始め旬の味覚が味わえる板前割烹 新潟地酒常時30種

米油を使用したヘルシーな串揚げレストラン。生でも食べられるほど新鮮な食材を完璧なタレを追い求め完成した4種のタレでお楽しみください。

仕入れから調理、提供までの流れを、魚の状態を見極めて判断。すべてはお客様に笑顔になってもらうため、手間を惜しまず最高の状態で供します。

落ち着いた雰囲気の職人の仕事が映える空間で、日本料理の伝統を基に、素材を吟味し本質を引き出す【活かす料理】をご堪能ください。

五感で堪能する鮨と日本料理

常連様はもちろん、遠方からのお客様も御用達のお店。そんな魅力が「ふく割烹花家」で味わうことができます。

福岡市場や築地市場から毎朝仕入れる新鮮な魚介類をお楽しみください。