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211件
恵比寿駅(東京都) 194m
和食・郷土料理・新潟地酒・海鮮
【恵比寿徒歩5分】名物のど黒を始め旬の味覚が味わえる板前割烹 落ち着いた大人の空間で味わう新潟地酒。常時30種以上ご用意。
新潟の郷土料理やへぎ蕎麦、土鍋飯、旬魚の焼物まで揃い、板前の技と地酒で落ち着いて味わえる一軒です。
恵比寿駅(東京都) 613m
蕎麦懐石
ミシュラン三つ星店、雅で修行し賛否両論で料理長を務めた齋藤義展のお店です。蕎麦懐石 義でしか味わえない魅惑の料理をお楽しみください。
日本料理の名店で培った技が光る蕎麦懐石と季節の一品が揃い、椀物や焼き物も端正に楽しめます。
中目黒駅 365m
寿司
季節に合わせて選んだ、アートギャラリーのような空間で、銀座や西麻布の鮨店で研鑽を積んだ大将の握る珠玉の鮨を、心ゆくまでご堪能ください。
規定評価数に達していません
銀座や西麻布で研鑽を積んだ大将が、旬の寿司とおまかせコースで和の技と季節感を丁寧に届けます。
恵比寿駅(東京都) 463m
うなぎ
脂の質が良い、とろけるよな味わいが特徴の“幻の鰻”として知られる「共水マルトク鰻」をご堪能ください
鰻重や白焼きを軸に、お造り、天麩羅、茶碗蒸しまで揃う端正な献立で、上質な和の会食を落ち着いた個室でゆったり楽しめます。
恵比寿駅(東京都) 732m
割烹・小料理
恵比寿スカイウォーク出口徒歩5分。四季を感じる八寸から始まる料理と厳選された日本酒をご堪能ください。
季節の八寸や会席、お造り、土鍋ご飯まで揃い、素材を活かす上品な和の献立を全国の日本酒とともに楽しめます。
恵比寿駅(東京都) 135m
和食・肉・忘年会・居酒屋・個室
宮崎県産和牛のブランド牛、斉藤牛を使用、溶岩でお肉を焼き上げます。お肉の前は料亭で修行した料理人が旬の食材を用いた和食をご提供致します。
割烹仕立ての小鉢やお造り、土鍋ご飯、味噌汁までそろい、季節感のある上質な和のコースをゆったり楽しめます。
恵比寿駅(東京都) 431m
懐石・会席料理
季節の素材をふんだんに使用し、丁寧な技で仕上げた「和の食 いがらし」の真面目な日本料理をお愉しみください。
旬材を生かした会席が中心で、お椀やお造り、炊き込み御飯まで丁寧な和の技と季節感を堪能できます。
恵比寿駅(東京都) 545m
寿司・懐石・会席料理
伝統的な江戸前の基本を大事にした江戸前握りとともに、独創的なつまみや遊びごころ溢れる絶品にぎりを堪能できる鮨屋「鮨 くりや川」。
繊細な江戸前のにぎりを軸に、趣向を凝らした小皿料理と豊富な日本酒のペアリングまで満喫できる一軒です。
目黒駅 288m
日本料理
四季の食材と職人の技が織りなす日本料理
数寄屋造りの空間で、四季の恵みを映す日本料理を職人技の会席で味わえる、庭園美も魅力の一軒です。
中目黒駅 265m
中目黒の隠れ家。店主が厳選する旬魚と和洋の技が光る割烹を、臨場感溢れるカウンターで心ゆくまでご堪能ください。
季節の恵みを映すお椀や八寸、豆腐、湯葉、鮮魚のお造りまで揃い、端正な本格和食を落ち着いて味わえます。
恵比寿駅(東京都) 306m
寿司、会席
福岡市場や築地市場から毎朝仕入れる新鮮な魚介類をお楽しみください。
豊洲や博多直送の鮮魚を軸に、造り・焼物・温物・酢の物・握りまで整うおまかせが続き、職人仕事の一品も充実しています。
恵比寿駅(東京都) 505m
創作懐石
閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家。季節ごとの新鮮な食材を使った、体にやさしい料理をお楽しみいただけます。
旬食材を生かした会席料理を月替わりで提供し、吸物や前菜、お造りまで揃う繊細な和の一皿を丁寧に楽しめます。
恵比寿駅(東京都) 275m
鮨
皆様にご満足いただけるよう「藤」の花言葉により添い、優しく、丁寧に、そしてひたむきにおもてなしのかたちを追求してまいります。
旬の魚介を軸に、先付け・お造り・焼き物・蒸し物・握りまで揃う本格的なおまかせ和食を上質に味わえます。
中目黒駅 268m
店主自らが築地へ出向き自分が食べて美味しいものを提供。季節に合った日本酒も随時入荷しております。
季節の懐石コースを軸に、お造りや椀物、焼物まで和の技法で丁寧に仕立てる、品格ある割烹です。
恵比寿駅(東京都) 162m
匠の正統技術の中に個性派を加えた江戸前握り 上質空間で世界中から取り寄せる一番美味しい魚を出汁とのマリアージュで楽しめる新感覚寿司。
江戸前握りを軸に、雲丹そうめんや刺身盛りも織り交ぜたおまかせで、上質な和の技と旬魚の魅力を堪能できます。
恵比寿駅(東京都) 548m
昭和7年より続く卸問屋直営だからお出しできる素材、調理、空間に拘った四代目菊川を是非お楽しみください。
老舗の技で焼き上げるうなぎを中心に、ひつまぶしや白焼き、会席、日本酒まで揃い、和の魅力をゆったり味わえます。
恵比寿駅(東京都) 84m
五感で堪能する鮨と日本料理
老舗料亭仕込みの職人が手掛ける四季折々の日本料理と鮨を、旬感を大切にした会席仕立てでゆったり味わえます。
恵比寿駅(東京都) 173m
四季折々の食材を使用した「季節と共に通いたくなる」当店こだわりのお鮨と日本料理を心ゆくまでご堪能ください。
全国の漁港直送の魚介と旬菜を、握り鮨や御造り、日本酒ペアリングで丁寧に味わえる、上質な一軒です。
恵比寿駅(東京都) 552m
和食・懐石
京料理を一遍のストーリーとして味わって頂きたい…そして京都よりも京都らしくという強い決意を持ち 京の素材を取り寄せております。
京の趣を映す懐石で、先付から八寸、煮物碗、お造りまで続く季節の献立を自家製和菓子と抹茶まで丁寧に味わえます。
恵比寿駅(東京都) 286m
和食
恵比寿で臨場感溢れるオープンキッチンで和食を。 「日本人として生まれてきて良かった」と感じて頂く事がコンセプト
四季の食材を職人技で仕立てる上質な和食コースを軸に、日本酒やワインのペアリングも充実した一軒です。
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