恵比寿・代官山・中目黒にある ディナーに魚の部位が楽しめるおすすめレストラン トップ20

「素材の味や本質を曲げず、ありのままに表現する」をコンセプトに、全国各地から厳選した旬の食材を盛り込んだ、コース料理をご堪能いただけます。

全ての火入れに薪を使用し、その時季ならではのこだわり食材で仕上げる逸品を、コースでご提案いたします。上質な大人の空間でお愉しみください。

食べる事で日々健康でいてほしい。そんな「食医同源」の思いがこもった、ヘルシーかつ中国料理の極意が詰まった料理を提供致します。

絶品チャイニーズタパスと黒毛和牛にこだわり抜いた極上のメインディッシュ。究極の逸品を、厳選ワインと共にご堪能いただけます。

匠の正統技術の中に個性派を加えた江戸前握り　上質空間で世界中から取り寄せる一番美味しい魚を出汁とのマリアージュで楽しめる新感覚寿司。

究極の「美肌・アンチエイジング料理」を意識し漢方食養湯とフカヒレ料理を中心にしたお料理を皆様にご提供しております。

山形県にある契約鴨農場から直送される国産ならではの旨みをもった最上鴨。そんな鴨をご堪能いただけるお料理をコースでご提供いたします。

うしみつのこれまで培った「技術」「味」「おもてなし」「エンターテイメント」が犇く究極の美映え焼肉をご体験ください。

昭和の竜宮城と謳われた[ホテル雅叙園東京]内にあります。中庭の見える景観の良いカウンターでごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

店主自らが築地へ出向き自分が食べて美味しいものを提供。季節に合った日本酒も随時入荷しております。

大人の隠れ家としても親しまれる当店で、ご接待やデートなどさまざまなシーンで、揚げたての串揚げをお楽しみください。

伝統的な四川料理をベースに、日本人が真心(愛情)を込めて作る中華料理店。天井高3.8mある開放的な空間で特別な夜のひとときをお過ごしください。

常時100種類以上のシャンパンとブルゴーニュワインをご用意。お飲み物に合わせて、前菜や季節の料理もお楽しみいただけます。

恵比寿駅徒歩5分 1日2組限定2個室のみの完全個室レストラン 解放感があり天井も高く広々としたガーデンテラス付個室とシックなカウンター個室

毎日通える究極の和食屋を追及しました。お客様のご要望に応じたお料理をご提供いたします。

ホテル雅叙園東京内のグリルレストラン。オープンキッチンのグリルから焼きたてで提供する肉、魚、野菜を心ゆくまでご堪能。

1994年にNYのノリータ地区にOPENし、モデルやセレブ、インスタグラマーが訪れる人気店CAFE GITANEの日本1号店が恵比寿に。

和食と日本酒を真髄にしております。富山県出身の店主が作るお料理に富山の味をアクセントを入れて作っております。

洗練された古民家で味わうイタリアン×旬の食材をこだわりの酒器とワインでご堪能ください！

魚によって違う「食べごろ」を熟知した店主が握る鮨の数々を、コースにてお楽しみいただけます。