渋谷エクセルホテル東急内にある ディナーにフレンチが楽しめるおすすめレストラン トップ1

地上100mの絶景を臨むフレンチダイニング。 街の喧騒を離れた天空のオアシスで、ひと品ひと品丁寧に仕上げたフレンチをお楽しみください。

[プロヴァンスの柔らかで上質な空気感」をテーマに総料理長による季節の料理をお楽しみ頂けます。記念日やご接待まで大切なお席の演出を致します。

コンセプトは【和漢洋才】。フランス料理の技法に中国の｢食医｣｢薬膳｣の考え､日本｢医食同源｣や醗酵技法を融合させた独自の世界観です｡