渋谷にある 暑い夏の日で和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20

時代に左右されない、江戸前鮨を継承する本物の技。四季の移ろいを感じる、上質な旬の食材を存分に味わう至福のひと時。美しの鮨をぜひご堪能下さい。

“日本料理をどんどん世界に広がってゆく和食にしたい”がコンセプト。職人が丁寧に作り上げた料理の数々で、お客様に至福の時間をお届けします。

キッチンの臨場感をお楽しみいただけるカウンター席や大小3部屋の完全個室、寛ぎのソファー席など、シチュエーションに合わせお席をお選び頂けます。

渋谷エリアでは珍しい 気軽に美味しい新感覚お寿司炙り寿司と日本初のロブスター寿司とお茶を使用したハイボールがでてくる隠れ家KINKA

渋谷の喧騒を抜けた松濤に店舗を構える、隠れ家和食店「KOiBUMi」。日本料理を極めた料理長が作る季節感じる和食をどうぞ。

スクランブルスクエア12Fの佐藤可士和デザインの夜景が見える空間で、黒毛和牛を使用した一人一鍋しゃぶしゃぶ/すき焼きが楽しめます。

カラダが喜ぶ、美味しいきのこスープ。きのこを楽しむ、冬の火鍋。

厳選した季節ごとに違った味わいの日本酒を常時約50種を取り揃えており、その日本酒に合わせた優しい旬の和食をお愉しみ頂けます。

渋谷東急プラザ6階。新鮮な食材・旬の食材・肉・魚介・野菜・お好み焼き・粉ものなどを鉄板カウンターで焼くスタイルの鉄板焼・お好み焼き店です。

振る舞うのは＜おまかせコース＞のみ。端正な正統派江戸前鮨と遊び心溢れるつまみをコースでお楽しみください。

すし龍では、厳選され、こだわり抜いた旬の素材、天然近海の魚介類を使用しております。伝統の江戸前鮨・酒肴の数々をご堪能ください。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない季節の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

食の生販直結モデルを追求してきた「つかだ」だからできた、新鮮で美味しい地鶏料理を味わってください。

2015年6月11日オープン。渋谷駅から徒歩7分のビル5階に位置する、大人の隠れ家的な創作海鮮料理のお店です。

神泉駅徒歩1分。伝統的な日本家屋を思わせる雰囲気の中、多種多様な包丁から生み出される数々のお料理と日本酒のマリアージュをお楽しみください。

伝統的な京料理の手法を活かしながらも、和の食材にとらわれず、世界の時節食材を独創的な組み合わせで楽しむ、現代の新割烹料理をお届け。

山小屋のような雰囲気漂う「荒木山」。国産大山鶏をはじめ、猪・鹿・鴨・鶉などの新鮮なジビエ肉の串焼き等の料理を、豊富にご用意しております。

精肉店直営のレストラン「加藤牛肉店シブツウ」。とろけるような肉の旨みが魅力の厳選山形牛を味わって頂けます。

ライブ感溢れるカウンター席で、厳選黒毛和牛や海鮮をご堪能ください。

渋谷ヒカリエ6F。羽釜ごはんと串焼きが自慢のお店です。渋谷の街が一望できる眺望が自慢です。