新宿・代々木にある 割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン トップ6

多彩な味が終結する新宿の街中、伝統ある江戸前のすし屋がここにある。江戸の粋、旬の魚を味わう至福のひとときを。

西新宿の真ん中にひっそりと佇む、デザイナー橋本由紀夫氏が手掛けた大人のための和食レストラン。板前が丹精した和食を気取らない雰囲気で。

新宿南口・東口徒歩2分、和食とワインを愉しめるダイニング空間。旬の素材を贅沢に使った職人が手掛ける自慢の手作り創作和食とワインを堪能下さい。

毎日店主自ら市場等に出向き厳選した魚介類を、鮨をはじめ繊細な料理に仕立てます。新宿の一等地で、丁寧かつ上品な「握り」「酒肴」を堪能下さい。

旬の食材や、羅臼昆布・鰹節・鮪節を合わせた一番だしを使った創作和食。特製出汁はコースの先付けでお召し上がりいただけます。