西新宿にある 隠れ家でおすすめレストラン14選

日本各地の良いものにこだわり、その土地の風土を感じながら、これからの旅先への期待やこれまでの旅の思い出を食材や器で表現します。

古さと新しさが同居する江戸前鮨店。温故知新で辿り着いた、幻の「江戸料理」をご堪能ください。

銀座の名店「ふくじゅ」が新宿に出店。新進気鋭の店主が握る極上の本格江戸前鮨をお愉しみください。

直近のご予約は公式HPまたはInstagramのDM、お電話で受けたまっております。

ホテル最上階（25F）に位置し、新宿東西の景色が一度にお楽しみいただけるフュージョンダイニングのお料理、お飲物をお楽しみください。

ホテル1階に位置するバー。お好みのドリンクを片手にライブ演奏に酔いしれてみてはいかがでしょうか。

ヒルトン東京の応接間として、吹き抜けのゆったりとした空間を待ち合わせ、商談などさまざまな目的にご利用いただけます。各種ブッフェが人気です。

新宿の小滝橋通りの裏手、うっかりすると見過ごしてしまいそうな隠れ家ビストロ。シーンに合わせて、ワインと料理のマリアージュをお楽しみ下さい。

クラシックなメニューラインナップに、革新的なアイデアと技術を加えた新しいスタイルです。

カジュアルな雰囲気のなかフレンチベースのイタリアンマリアージュな料理と30種類の豊富なグラスワインをはじめ厳選したワインをお楽しみ下さい。

新宿駅南口より徒歩3分の好立地。ホテル内のBARですが、個室や半個室も完備。料理は1階のVILLAZZAの味をお楽しみ頂けます。

こだわりの和牛を使った創作料理を楽しめる隠れ家ビストロ

厳選された国産黒毛和牛をはじめ、新鮮な魚介は天然国産アワビや大海老、季節を感じる有機野菜などこだわりの食材を鉄板焼でお楽しみください。