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西新宿でホールケーキが楽しめる グルメ・レストラン

- 全4件(1 - 4 件)

西新宿でホールケーキが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
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4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホールケーキが楽しめるおすすめプラン ホールケーキ
■スノークリスタル
ふんわりとしたスポンジの中には赤ワインやスパイスでコンポートした洋梨、カシスを効かせたメープルクリームが層になっています。
■狂った時間のままお茶会なの!?
高級チョコレートの代名詞、ヴァローナを贅沢に使用し、華やかな酸味のヴァローナ・マンジャリのガナッシュとフランボワーズ、隠し味にグリーンアニスシードを効かせたタルトケーキ。
■女王陛下アリス
今話題のルビーチョコレートのムースの中にはラズベリーとパッションフルーツを忍ばせ、レッドチョコレートパウダーでコーティング。
【スモールポーション】
■リトル・リトル・ツリー
抹茶とマスカルポーネチーズのクリームがまるでクリスマスツリーのようなカップケーキ。
■雪そりに乗ったアリス
スパイスたっぷりの生地にアーモンドとレモンコンフィを合わせて焼き上げたパンデピスをホワイトチョコレートでコーティング。
■お飲みなさい
ブラッドオレンジのジュースに、シナモン、クローブ、アニス、バニラなどのスパイスを配合。
■ホワイトクリスマス
しっとりとしたバームクーヘンにジンジャーバニラシロップを効かせ、ツリー型のホワイトチョコレートをサンド。
■ハッター
フランスの伝統菓子カヌレを紅茶風味のベリーチョコレートでコーティング。フリーズドライ・ストロベリーのパウダーで真っ赤に仕上げました。
■ダムのエキゾチックゼリー
パッション、バナナ、マンゴー、赤スグリ、ライム、グァバ、杏子の混ざったゼリーにほんのりチリペッパーがアクセントのグラススイーツ。
■ハートの女王様の御成り
キャラメル・シナモンで煮込んだ林檎にホイップクリームとバラ風味のグラサージュでコーティングしたタルト・タタン。
【デザート&セイヴォリー“トリック”】
「アリスのクリスマス・ウィッシュ」&「ディーのショートケーキ風」
「ダム風クリスマスムース」&「ディーのクリスマスムース風」
「ダムのツインチーズケーキ」&「ディーのツインチーズケーキ風」
「名無しの森のりんごムース」&「名無しの森のグリンピースピューレ」
「ダムの真っ赤なクリーム」&「ディーの真っ赤なスープ」
【その他】
・蜂蜜レモンティースコーン
・マジカル・チョコレートファウンテン
・コールド“マーブル”アイスクリーム など

「マーブルラウンジ」では11月5日から12月25日までの期間、「アリス in クリスマス・マジック」デザートビュッフェを開催します。白銀の世界に、ゴールドと赤を効かせたロマンティックな空間で起こる「クリスマスの魔法」をイメージしたデザートとデコレーション、そしてロマンティックなアリスワールドをお楽しみいただけます。 会場を盛り上げるトリックアートや、プロジェクションマッピングはもちろん、新登場「マジカル・チョコレートファウンテン」や食のトリックも引き続きお楽しいいただけます。ラウンジ中央に6メートルのジャンボクリスマスツリーが飾られる「マーブルラウンジ」で、優雅なクリスマスのアフタヌーンティーをお楽しみください。

5,000円〜5,999円

ホールケーキが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク
スパークリングワイン 又は 特別カクテルメニューから1杯
マンハッタンNo.1/シンガポールスリング
007 ヴェスパーマティーニ/ ジントニック
モスコミュール/コスモポリタン マティーニ
セント・ジョージバーモヒート/アレキサンダー など

■アニバーサリーケーキ(10cmホールショートケーキ)

※ケーキ以外のお食事がついているプランではございませんのでご了承ください

【セント・ジョージバーでお楽しみいただけるプランです】 セント・ジョージバーでは、大切な記念日を演出するプランをご用意いたしました。ジャズの演奏を楽しみながら、ホテル特製のアニバーサリーケーキとカクテルで華やかな記念日をお過ごしいただけます。 また、誕生日にはバースデーソングの生演奏に合わせてケーキをお持ちするサプライズ演出も。心に残る特別な日をホテルのクラシックなバーで過ごしてみてはいかがでしょうか。

6,000円〜7,999円

ホールケーキが楽しめるおすすめプラン <Winter メモリアルコース>
■乾杯スパークリングワイン付
■本日のアミューズ盛合せ
■ローストビーフのカルパッチョ
■パンプキンスープ〜フォアグラを添えて〜
■本日のパン2種(1人+250円で食べ放題)
■オマール海老のポアレ〜ガーリックバターソースで〜
■柚子風味シャーベット
■黒毛和牛のフィレト〜ヴァレルージュソースで〜
ホールケーキ〜メッセージを添えて〜

新宿の夜景を一望できる店内で、シェフ特製のフルコースをお楽しみ頂けます。厳選した食材を使用し、それぞれの個性を活かした調理法で、至福の味わいを作り出します。盛り付けにもこだわり、一品一品丁寧に作られたお料理と非日常の空間が、誕生日、記念日、デートなど大切な人と過ごす特別な1日に花を添えます。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ホールケーキが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク1杯をお選びください
 白ワイン、赤ワイン、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶
■アミューズ
■冷前菜
 コロリスサラダ、サラミ、パテドカンパーナュ、リエット、エスカベッシュ、ムースetc
■温前菜
 サーモン燻製、キッシュ、エスカルゴ、クロケット、プチスープ、ラタトゥイユetc
 ※季節やその日の仕入れ状況により異なります
 
■本日のスープ
 玉葱、じゃがいも、南瓜、薩摩芋、栗、トマト、大蒜、蕪、京人参、ビーツ、カリフラワーetc
 コンソメ、ペイザンヌ、浅利、魚介etc
 ※季節やその日の仕入れ状況により異なります
 
■本日のお魚料理
 鰤、真鯛、イナダ、鰆、烏賊、虹鱒、鮎、サーモン、海老、赤舌平目、カスべ、鯵、鱈etc
■本日のお肉料理
 国産銘柄豚(梅山豚、六白豚、三元豚、千代幻豚、イベリコ豚etc)、
 国産地鶏(南部鶏、大山鶏、比内地鶏、ホロホロ鶏etc)、鴨(フランス、スペイン)、
 牛肉(国産、和牛)、鹿(国産)、仔羊、うずら、フォアグラ(ハンガリー、フランス)、
 サルシッチャソーセージ、パイ包みetc
 ※魚、肉ともに季節やその日の仕入れ状況により異なります
■自家製パン 
 毎日、朝晩焼き上げる皮はさっくっと中はモチっとした人気のパンです
ホールケーキ
■食後のお飲み物
 コーヒーまたは紅茶(アールグレー・ダージリン)

【アニバーサリープラン】 旬な食材を使用したシェフのおまかせの全9品のフルコースです。 アミューズ、前菜2品、スープ、魚料理、肉料理、自家製パン、デザート盛り合わせ、焼き菓子、コーヒー、乾杯ドリンク付の贅沢ランチプランです。 お誕生日や結婚記念日などの記念日、結納や顔合わせ、会食などの特別な日のお食事にもおすすめです。

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