JR東日本ホテルメッツ 目白周辺にある 接待・会食でおすすめレストラン トップ4

こだわりの食材を使った和食と利酒師が厳選した日本酒、自然派ワインが楽しめるお店です。

在来種の蕎麦とは交雑せず、その土地で昔から栽培され続けてきた小粒で濃厚な味わいと香りが特徴な希少な蕎麦です。ぜひご賞味ください。

薪窯で焼き上げるナポリピッツァ。専用の石窯で高温、短時間で焼き上げる生地は外側はパリっとしていて、内側はモチモチとした絶品の食感です。

四季折々の食材を用い、巧みな技術で逸品へと昇華した和食の数々をふんだんに織り交ぜ、季節の移ろいを表した内容をご提供いたします。