大阪府にある ジビエ料理が楽しめる禁煙席があるおすすめレストラン トップ5

25階に位置するフランス料理のメインダイニング。本質を究め、基本に忠実な仕事を丁寧に。ヨーロッパの古城を彷彿とさせる空間で、正統派フレンチを。

猟師として素材が一番ベストな状態を探究し、シェフとして素材を最大限に活かす。そして最高の一皿をさらに引き立てる、ヴァン・ナチュールの世界。

Noeudとはフランス語でつながりの意。 「人・社会・環境」への想い込めたひと皿をお届けする、心にも身体にもやさしいフレンチ。