大阪のグルメ・レストラン予約 | 女子会・懐石・会席料理

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 【雅】
*先附け*
*蒸物*
*造里*
*焼肴*
*合肴*
*温物*
*御飯 香の物 留椀*
*水物*

※テーブル席のご案内とさせていただきます。(個室はご利用いただけません)

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン *+:｡.｡:+**+:｡.｡:+**+:｡.｡:+**+:｡.｡:+*
〜献立例〜
【旬菜】
・金時草浸し
・太水雲　叩き長芋　黄身旨だし　生姜
・新牛蒡スープ蒸し　貝柱　コンソメ餡
・コリコリクラゲ　胡瓜　旨酢ゼリー　ラディッシュ
・フォアグラ寿司　稚鮎唐揚香味塩
　一寸豆艶煮　丸十レモン煮
【吸物】
白胡麻葛豆腐　金目鯛葛打ち
　椎茸　人参　つる菜　木の芽
【造り】
本日の盛り合わせ
【焼物】
和牛ロース ラクレット焼
　添え野菜
鮑新緑焼
　筍　占地　カリフラワー
【合肴】
〜海鮮石焼 酒盗風味〜
平貝　烏賊　海老
　エリンギ　蓮根　青唐
【煮物】
水茄子鱧巻　小芋　万願寺
　煎りだし　葱　紅葉おろし
【食事】
雲丹　トリュフの釜炊き御飯
　三つ葉
　赤だし　香の物
【デザート】

※仕入れの都合により内容の一部が変更になる場合がございます
【特典1ドリンク】
※以下よりお選びください。
・プチ生ビール
・グラス赤ワイン
・グラス白ワイン
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 花伊吹「はないぶき」(2019年5月10日(金)〜6月4日(火)のメニュー例)
■先附
甘海老と組み湯葉の生姜ゼリー掛け、蛇の目胡瓜、穂紫蘇
■鮮
鱸と山菜の梅たれ掛け
■皿盛り
・口取り
龍のたまごで作ったゴーヤ入り出汁巻き玉子、焼き魚、浅利おこわ柏葉包み、黒豚味噌焼き、山菜真砂和え
・冷し鉢
めかぶ素麺、なめたけ、貝割れ菜
・酢の物
もずく、烏賊氷柱、トマト甘煮、海ぶどう、針生姜
■揚物
海老、玉蜀黍湯葉巻き、ヤングコーン、明日葉、梅塩
■止鉢
鳥取県日南町産コシヒカリの白米、小松菜と京揚げの煮浸し、海苔佃煮、赤出汁、香の物
■デザート
小夏とパイナップルのヨーグルト掛け
※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます
※テーブル席でのご案内となります。個室でのご案内は致しかねますのでご了承くださいませ。
※割引の併用はいたしかねますので、予めご了承くださいませ。
※マリオットボンヴォイのポイント対象外です。

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ＜選べる1ドリンク付＞
ソフトドリンク各種、生ビール、ワイン（赤・白）よりお選びいただけます

【5月度メニュー】

■先付　イカ　スナップエンドウ　紅芯大根　木の芽味噌酢
　　
■向付　二種　薄造り
　　
■炊物　丸茄子　鯛　笹葱　


■焼物　鮎塩焼き　酢蓮根　茗荷
　
■蒸物　南瓜饅頭　銀餡
　
■飯　　季節の御飯
　　　　　香の物
　　　　　味噌汁
　
■水　物　杏仁豆腐

※材料の入荷状況により、内容が異なる場合がございます。
　予めご了承下さい。

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ※お献立内容は月替わりです。
＜5月のお献立（平日限定）＞
【先　附】　胡麻豆腐　糸うに　山葵　旨出汁
【椀　物】　海老と枝豆の寄せ蒸し　敷き大根　青味　柚子　梅肉

【三段弁当】本日の旬菜盛り
　　　　　　本日のお造り
　　　　　　本日の焼き魚
【食　事】　とうもろこしの炊き込みご飯
　　　　　　赤出汁
【デザート】本日のデザート
＋デザートもう一品

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン トマトすき焼きランチ
・主菜　　　トマトすき焼き仕立て・サラダ
・食事　　　特選米・赤出汁・香の物
※水菓子とコーヒーをお付けいたします。
※更に5月31日まで予約頂いたら、淡路島産玉葱と旬のお野菜のかき揚げ又は生ビール(中）をサービスさせて頂きます！
※ランチ限定の「トマトすき焼きランチ」につきましては、
　昼御膳用に皿盛りでのご提供となります。
※カウンター席限定の特別内容です
※こちらのプランは個室、テーブル席のご利用はできません。

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ＜一休限定！ステーキランチ＞
■食後のコーヒーor紅茶1杯付！（どちらか1杯お選び下さい）
■竹籠前菜七種盛り合わせ
・本日のお造り　　　　　　・とうもろこしさつま揚げ
・初夏野菜の揚げ浸し　　　・浅利とうすい豆の茶碗蒸し
・穴子と胡瓜の土佐酢掛け　・カラス鰈の塩レモン焼き
・蛸と南瓜の炊き合わせ
■焼物　アスパラとベーコンのチーズグラタン
■主菜　牛フィレステーキ　焼き野菜　　マッシュポテト
■御飯　穴子と有馬山椒の炊き込みご飯　香の物・味噌汁
■甘味三種盛り合わせ
□珈琲　又は　紅茶

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 〜特別コース〜
■日替わりおかず10品
■土鍋炊き天然鯛めし
■8種類の貝無し味噌汁
■香の物
■水菓子
■甘味

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ■フリードリンク付
（瓶ビール、焼酎、日本酒、ワイン赤・白、ソフトドリンク）
〜萌黄会席〜
＜5月メニュー＞
先　附　　帆立と焼茄子寒天寄せ　濃口吸酢
煮物椀　　火取り鱧　蓬真丈　軸牛蒡　柚子
向　附　　本日のお造り盛り合わせ
八　寸　　鯵小袖寿司　甘酢生姜
　　　　　虹鱒昆布〆黄味酢掛け
　　　　　若草かすてら　小鮎田楽焼き
　　　　　小海老唐揚げ　揚げ丸十蜜煮
　　　　　湯葉とろ　美味出汁　山葵
　　　　　芽かぶとろろ酢
焼　物　　鱸蓼味噌焼き　塩トマト
炊　合　　油目と丸茄子揚げ出し　削り節
揚　物　　三島おこぜ唐揚げ　ちり酢
御　飯　　鶏と新生姜の炊き込み御飯
留　椀　　鱧白瀧の赤出汁　香ノ物
水菓子　　本わらび餅　黒糖蜜　鴬粉

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ランチのネット予約特典ワンドリンクサービス(下記からお選び頂けます)
食後のコーヒー、カフェラテ、紅茶、ソフトドリンク
■小鉢一品
■副菜
■本日のお刺身
■健美サラダ
■茶碗蒸し
■宝楽焼き(お肉約80g)
・牛肉と野菜 又は 海鮮盛合せと野菜
（個室ご利用の際は、個室の特性上、料理法が変わります事を御了承下さい）
■椀物
■炊込み御飯
　又は、白御飯
■お漬物
■ミニスイーツ

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 〜メニューある日の一例〜　※メニューは月ごとに変更致します。
■選べる1ドリンクSサイズ付
（さくらソーダ、ライムソーダ、オレンジジュース、
　カルピス、カルピスソーダ、焙碾茎茶、生ビール、ハイボール）

＜5月メニュー＞
■揚げだし
　揚げだし豆腐
　梅肉、茗荷、生姜、大根おろし
■八寸
　中巻き玉子、菊葉
　鮭塩焼き、柏餅、酢蓮根、青唐
■小鉢
　もずく、山芋
■造り
　鰹のたたき、烏賊
■吸物
　魚介つみれ、榎、人参、筍
■御飯
　茗荷御飯
■香物
　二種盛り
■デザート
　わらびもち　黒蜜、きなこ

＜6月メニュー＞
■天ぷら
　鱧、蓮根はさみ揚げ、
　ヤングコーン、茗荷、オクラ
■八寸
　中巻き玉子、鮭塩焼き、丸十蜜煮、枝豆
■小鉢
　フルーツトマト、豆腐味噌漬け、大葉
■小鉢
　胡麻豆腐、山葵
■炊合せ
　茄子、山椒、ちりめん
■吸物
　玉子豆腐、舞茸、木の芽
■御飯
　新生姜御飯
■香物
　二種盛り
■デザート
　わらびもち　黒蜜、きなこ

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ＜お献立＞　5月のメニュー例
■前菜
■造り
■御椀
■焚合
■焼肴
■合肴
■酢物
■御飯
■菓子

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 〜ソフトドリンク1杯付き〜　※下記よりお選びいただけます。
ウーロン茶または柚子ジュース
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■白木二段重
・山東白菜と干し海老の煮浸し　・牛蒡サラダ
・浅利と蕗の時雨煮　・地蛸緑酢和え
・深層水オクラ豆腐　・四万十地鶏の塩麹焼き
・土佐天串揚げ　・くらげの黄味酢和え
・二色ピーマンとじゃこ天の金平　・出汁巻玉子
・鰹と椎茸の旨煮　・あき豆の梅マヨネーズ
・南瓜煮物　・筍土佐煮　・ヤングコーン含め煮
・オランダ蒟蒻　・土佐田舎寿司　・青味
■強　肴　　一本釣り鰹のたたき
■揚　物　　自家製カツオコロッケ　タルタルソース
■蒸し物　　海鮮茶碗蒸し　宗田鰹節餡
■食　事　　チリメン山椒御飯　香の物　味噌汁
■デザート　タピオカ入りほうじ茶プリン
　　　　　　土佐ジローのアイスクリン
※入荷状況により内容を変更する場合がございます。
※ご予約時間：午前11時〜午後1時

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ■ドリンク（お一人様1杯）
・生ビール、グラスワイン、ソフトドリンク

【姫懐石】〜5月の献立〜
■先　附　　
・蓬豆腐
■吸い物　　
・真薯
■造　り　　
・鰹焼き霜作り
■焚合せ　　
・根菜饅頭
■焼八寸　　
・鱸塩麹焼き
■蒸し物
・玉蒸し
■揚げ物　
・桜海老と新生姜かき揚げ
■留　椀　　
・赤だし
■寿 司　
・押し寿司三種
■水菓子　　
・豆乳ゼリー
■コーヒーまたは紅茶

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 〜献立例〜メニューは月替わりで変更する場合がございます。
■先付：甘海老　千切長芋　アボカド
　　　　青さ海苔醤油
■御椀：桜海老ひろうす　新若布　花びら大根　人参
　　　　刻み野菜　木ノ芽
■造り八寸：本日の割鮮盛り合わせ
　　　　　　　一、蛍烏賊　菊菜　温玉　トマト　ゼリー地
　　　　　　　一、鯛の子　鯛白子　うるい　ゼリー酢
　　　　　　　一、新牛蒡と大和真菜のお浸し
　　　　　　　＜串打ち＞
　　　　　　　一、鴨と菜の花　玉子真丈
　　　　　　　一、浅利さつま揚　胡瓜
■煮物：じゃがいも饅頭
　　　　うすい豆　桜麩　黒胡椒
■食事：釜炊き白ご飯　蘭王玉子の玉子掛け
　　　　 おかずと赤だし
■水物：季節のデザート

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 【ランチ】葵コース　 〜あおい〜
＜コース内容＞
■串揚げ　10本
〜一例〜
　天使の海老
　辛子蓮根
　和牛フィレ
　安納芋
　椎茸肉詰め
　三つ葉のキスまき
　豚ロースしそ巻
　活け帆立貝柱
　季節のおすすめ
　トリュフのクリームコロッケ
■小鉢2種
■野菜盛り（小）
■じゃこ飯
■デザート

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク〜　下記よりお選び下さいませ
生ビール／酎ハイ各種 ／焼酎（麦・芋） ／果実酒各種 ／ソフトドリンク各種
明石天然真鯛の鯛めし
季節鮮魚の造里
季節の焼物
季節の焚き合せ
季節の揚げ物
味噌汁
香の物

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ・フローズン梅酒
〜メニュー〜
・お造り
・本日のお肉料理（仕入れ状況により内容が変わります）
・本日の一品（仕入れ状況により内容が変わります）
・出汁茶碗蒸し
・天麩羅三種盛り合わせ
・汁物（仕入状況により内容が変わります）
・出汁炊き御飯
・ジェラート
・食後のコーヒー

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ■選べる2ドリンク（下記より2ドリンクお選び頂けます）
ビール・ノンアルコールビール・グラスワイン・梅酒・ウーロン茶・オレンジジュース・りんごジュース・グレープフルーツジュース
【お献立例】
■前　菜　　前菜盛合せ　　　　　　　　　
■向　付　　季節のお造り
■煮　物　　茄子　南京　絹かつぎ　冬瓜　蓮根　白玉こん　オクラ
■焼　物　　本日のおまかせ焼魚
■強　肴　　国産牛のハーブ焼
■揚　物　　天婦羅盛合せ
■御　飯　　季節の炊込み御飯
■留　椀　　香の物
■水菓子　　デザート盛合せ

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ■季節の先付
■吸物
■松花堂弁当(季節の八寸・造り・煮物・揚物)
■御飯　
■香の物　
■デザート
■食後のコーヒー
（ソフトドリンクへご変更いただけます）